2022年9月26日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


煙酸屬于維生素B族,也叫維生素B3,是人體中必須的營養(yǎng)物質(zhì)之一,適量補充煙酸能起到防治皮膚疾病、高血壓、冠心病和促進代謝等作用。
從食物中可以吸收足夠的煙酸,平時不要偏食,可適量吃些富含煙酸的食物。

含煙酸的各類食物:
1.菌類,草菇,金針菇和香菇等。
2.海鮮類,三文魚、秋刀魚、蝦皮、草魚等。
3.堅果類,芝麻、松子、杏仁、榛子、南瓜子、葵花籽、腰果等。
4.五谷類,小麥、黃豆、綠豆、玉米等。
5.蛋白質(zhì)類,雞蛋,酸奶、牛奶等。
6.蔬菜類,香菜、土豆,扁豆,西蘭花,甜椒,空心菜,韭菜等,還有綠茶。


2022年9月26日早餐
早餐:
1.雜糧饅頭,48克(面粉重量。普通面粉、高粱面粉。)
2.燒豆腐,116克
3.清炒小白菜,148克
4.紫菜雞蛋湯,1中碗

2022年9月26日午餐
午餐:
1.雜糧餅,50克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉。)
2.燉冬瓜,186克
3.清炒扁豆角,167克
4.番茄雞蛋湯,1中碗

2022年9月26日晚餐
晚餐:
1.雜糧饅頭,48克(面粉重量。普通面粉、高粱面粉。)
2.燒魚塊,124克(可食部分。)
3.清炒茼蒿,178克
4.自制豆?jié){,1中碗

2022年9月26日加餐
兩餐之間加水果,96克(菇娘果重量。)

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