少吃多動(dòng)就能瘦?如果忽視了基礎(chǔ)代謝,吃得再少動(dòng)得再多也不會(huì)瘦
當(dāng)自己有了減肥的需求并想要開(kāi)始自己的減肥計(jì)劃之時(shí),就一定會(huì)知道“少吃多動(dòng)”這四個(gè)字,或者是”管住嘴,邁開(kāi)腿“等類似的話。然而這樣類似的話都是對(duì)于減肥方法的高度概括,而在具體的減肥過(guò)程中,需要我們做的可不是表面上的少吃多動(dòng)這么簡(jiǎn)單,這或者正是很多朋友們少吃多動(dòng)卻沒(méi)有變瘦的原因所在。

那么,想要減肥就一定要知道減肥的前提是什么,這樣才會(huì)圍繞著這個(gè)前提來(lái)選擇適合自己的方法。簡(jiǎn)單地說(shuō),有效減肥的前提就是熱量缺口,也就是保證自己日常熱量攝入小于消耗并保持下去,自己就會(huì)慢慢變瘦,所以需要自己做的就是限制日常熱量攝入(就是我們常說(shuō)的少吃),然后再通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)擴(kuò)大日常熱量消耗(就是常說(shuō)的多動(dòng)),兩者相結(jié)合來(lái)打開(kāi)熱量缺口從而實(shí)現(xiàn)減肥的目標(biāo)。
但是在這個(gè)過(guò)程中卻并不意味著少吃多動(dòng),熱量缺口就會(huì)出現(xiàn),因?yàn)槠鋵?shí)還包括一個(gè)基礎(chǔ)代謝的問(wèn)題。之所以這么說(shuō)就要來(lái)了解一下熱量消耗的途徑,從日常熱量消耗的途徑上,基礎(chǔ)代謝所產(chǎn)生的消耗占據(jù)60%左右,運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的消耗占據(jù)30%左右,食物生熱效應(yīng)所產(chǎn)生的熱量消耗占據(jù)15%左右。從這三個(gè)途徑上我們可以看出基礎(chǔ)代謝所產(chǎn)生的消耗占據(jù)主要位置甚至是起著決定性的作用,基礎(chǔ)代謝高則意味著日常熱量消耗多,自己就會(huì)傾向于瘦,相反則傾向于胖。

所以在減肥過(guò)程中,不管選擇什么樣的方法都要讓基礎(chǔ)代謝保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)才有可能讓熱量缺口形成,否則自己所做的努力很可能就會(huì)白費(fèi)。因?yàn)樵跍p肥過(guò)程中,需要我們做的是在保持代謝相對(duì)穩(wěn)定的前提下來(lái)控制飲食并配合規(guī)律的運(yùn)動(dòng)。那么,對(duì)于那些少吃多動(dòng)也沒(méi)有變瘦的朋友們來(lái)講,他們都做錯(cuò)了什么呢?

第一:對(duì)少吃的理解過(guò)于字面化
可以說(shuō)在減肥過(guò)程中,飲食的控制是有效減肥的前提,但是飲食控制并不等于少吃,而是通過(guò)飲食結(jié)構(gòu)的改變來(lái)控制總體熱量的攝入,在這個(gè)過(guò)程中,如果自己能夠控制好甚至不會(huì)感覺(jué)到餓就會(huì)達(dá)到目的。而多數(shù)朋友們理解的少吃就是吃得越少越好,他們并不是從熱量的角度來(lái)看問(wèn)題,而是從食物總量的角度來(lái)看問(wèn)題,如此一來(lái),即使自己吃得很少,但熱量卻不低。
另外,還有一種現(xiàn)象就是知道要限制熱量的攝入,但是吃得太少,也就是我們所說(shuō)的節(jié)食,這也是很多朋友們?cè)跍p肥過(guò)程中非常常用的一個(gè)方法,但是,節(jié)食的后果就是會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝的下降,而基礎(chǔ)代謝的下降則意味著日常熱量消耗的減少,所以就會(huì)出現(xiàn)新的熱量平衡,從而出現(xiàn)吃得少也瘦不下來(lái)的情況,此時(shí)如果再想瘦就要進(jìn)一步節(jié)食,然后結(jié)果就是基礎(chǔ)代謝進(jìn)一步下降,從而形成惡性循環(huán)。這還不算,一旦飲食恢復(fù),基礎(chǔ)代謝卻不會(huì)跟隨恢復(fù)到之前的水平,其結(jié)果就是迅速反彈。
所以,在減肥過(guò)程中,需要我們做其實(shí)是通過(guò)對(duì)飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整來(lái)限制總體熱量的攝入,讓自己的飲食在滿足于代謝所需的前提下去控制熱量的攝入,所以聰明的做法是保證營(yíng)養(yǎng)的全面均衡,盡量避免高熱量的食物,在食物的種類上盡量多一些,在總量上控制在每一餐7.8分飽。當(dāng)然,如果自己有精力可以根據(jù)自己的基礎(chǔ)代謝率以及食物熱量表來(lái)安排自己的飲食。

第二:高估運(yùn)動(dòng)的燃脂效果
在減肥過(guò)程中,除了節(jié)食行為以外,高估運(yùn)動(dòng)的燃脂效果是很多人犯的另外一個(gè)錯(cuò)誤,他們會(huì)認(rèn)為減肥只要運(yùn)動(dòng)就可以了,所以他們會(huì)很努力地堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),但是卻忽視了飲食這個(gè)前提。
事實(shí)上,在減肥過(guò)程中運(yùn)動(dòng)并不是一個(gè)必要條件,只有在總體熱量攝入得到有效控制的前提下,運(yùn)動(dòng)才會(huì)起到減肥的作用,而如果忽視飲食只談運(yùn)動(dòng)則基本沒(méi)有意義。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子我們就可以找到答案。比如,慢跑1小時(shí)所消耗的熱量大概在400卡左右,但是這些熱量只要自己吃一個(gè)漢堡或者是喝一杯可樂(lè)就可以把運(yùn)動(dòng)所消耗的熱量給抵消。所以,想要通過(guò)運(yùn)動(dòng)的方式達(dá)到減肥的目的,同樣要依靠飲食的合理控制。
另外,在運(yùn)動(dòng)方面還有很多朋友們忽視一個(gè)問(wèn)題,就是日?;顒?dòng),他們會(huì)認(rèn)為既然自己主動(dòng)去運(yùn)動(dòng)了,那么在運(yùn)動(dòng)之外的時(shí)間里就怎么舒服怎么來(lái),這樣一來(lái)日?;顒?dòng)量就會(huì)大大減少。雖然說(shuō)從熱量消耗的角度來(lái)看,零散的日?;顒?dòng)所消耗的熱量并不高,但是如果累計(jì)起來(lái)則相當(dāng)可觀,甚至比主動(dòng)運(yùn)動(dòng)所消耗的熱量還要多,因?yàn)閮烧呦啾仁菐资昼娕c一整天的差別。所以在運(yùn)動(dòng)的角度來(lái)看,所飲食的內(nèi)容不只是主動(dòng)去運(yùn)動(dòng),還要包括有意識(shí)地進(jìn)行日?;顒?dòng)。

第三:低估了力量訓(xùn)練的燃脂效果以及對(duì)減肥的重要性
當(dāng)我們提到運(yùn)動(dòng)減肥之時(shí),所想要的運(yùn)動(dòng)方式最多的就是有氧運(yùn)動(dòng),的確有氧運(yùn)動(dòng)可以幫助我們直接消耗可觀的熱量。但是相對(duì)于有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)講,力量訓(xùn)練的長(zhǎng)期效果可能會(huì)更好。
一方面在力量訓(xùn)練的過(guò)程中同樣可以消耗可觀的熱量,只不過(guò)總是會(huì)被我們所低估而已,我們知道從影響燃脂效果的因素上來(lái)看,除了強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)因素以外,還有一點(diǎn)就是在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中所參與的肌肉得多長(zhǎng),也就是所參與的肌肉越多燃脂效果就會(huì)越好,而在一些由多關(guān)節(jié)參與的復(fù)合動(dòng)作過(guò)程中,同樣可以幫助我們消耗可觀的熱量。
另一方面,力量訓(xùn)練可以刺激肌肉的生長(zhǎng)從而提高肌肉含量,而肌肉含量的提高則會(huì)幫助我們穩(wěn)定并提高基礎(chǔ)代謝,我們知道基礎(chǔ)代謝高則意味著日常熱量消耗多,所以從而這個(gè)角度來(lái)看,力量訓(xùn)練可以起到間接的燃脂效果,并且還且有可持續(xù)性。
所以,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看,在運(yùn)動(dòng)方式的選擇上,力量訓(xùn)練同樣起著重要的作用,甚至比有氧運(yùn)動(dòng)的效果還要好。

第四:忽視睡眠
高質(zhì)量的睡眠可以起到刺激生長(zhǎng)激素分泌的作用,從而使得基礎(chǔ)代謝保持一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。另外,高質(zhì)量的睡眠還會(huì)讓我們?cè)诘诙靸?nèi)精神充沛,從而增多日常活動(dòng)。還有,高質(zhì)量的睡眠還可以限制饑餓素有分泌,從而我們更好地控制飲食,而低質(zhì)量的睡眠則會(huì)導(dǎo)致饑餓素分泌過(guò)多,從而在第二天時(shí)感覺(jué)到很餓而不自覺(jué)地吃掉更多的東西。
因此,雖然睡眠不會(huì)起到直接燃脂的作用,但是對(duì)于整體的減肥效果來(lái)講同樣起著重要的作用,所以即使是想要讓自己瘦下來(lái),也要讓自己保持良好的作息習(xí)慣與高質(zhì)量的睡眠。

總結(jié):
雖然我們總是在說(shuō)想減肥就是要少吃多動(dòng),但是在這四個(gè)字當(dāng)中卻隱藏著方方面面的內(nèi)容,其中最為主要的就是基礎(chǔ)代謝的穩(wěn)定。所以對(duì)于少吃多動(dòng)卻也不見(jiàn)瘦的朋友們來(lái)講,并不是自己不努力,而是在這個(gè)過(guò)程中過(guò)于摳字眼而忽視了其中內(nèi)在的含義。
作者:十月知行