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譚胖:聽話,咱不搶鹽了行嗎?

2023-08-25 18:25 作者:靠你了譚胖  | 我要投稿



昨天有兩件小趣聞:


一是國內多家日料店發(fā)表聲明——咱家用的都不是日本進口的食材。



用民間視角解讀,把所有店家的長篇大論和海鮮知識剔除掉,結論就是“不騙你,自打開店到現(xiàn)在咱家就沒從日本進口過海鮮。”


有人調侃說“終于可以光明正大地告訴大家自己從來就沒有日本貨了。”


平價日料店這么說,有些中高端日料店還需要緩一緩:


“這下好了,就是因為主打日本進口才能賣得上價,現(xiàn)在挺兩難——說是進口人家不敢吃,說是自產(chǎn)不僅檔次拉低了價要不上來,還等于承認以前拿國產(chǎn)的冒充進口的,這怎么辦……”


不是咱以小人之心度君子之腹,畢竟海鮮大多長得都差不多,除非食客是海洋生物學專家,不然的話誰知道哪里的魚多了幾條紋少了幾對鰭?一個三文魚就在美食界科普了那么多年,最后的結果還是“好吃,價格合理就行”,沒人真的較真來自哪里。


這些都是臺面下的真實,臺面上大家總歸要假裝緊張一下,而且日料店生意在短期內多少都會受到?jīng)_擊,除了海鮮問題外多少還摻雜些海鮮外的情緒。


再一個就是“搶鹽”的事情。



昨天全世界目睹了東鄰排放的全過程,朋友圈里也挺熱鬧,正所謂有人望鄉(xiāng)有人愁,有人憤恨有人憂,昨天新聞報道說韓國在告誡國民不要搶鹽時我還覺得咱們這邊怎么沒動靜?結果今天一看果然:


中鹽集團跟大伙兒說咱家鹽夠用,勿憂。


其實人家說得有些晚了。因為搶鹽這個事實際上從鄰居“放水”前幾天就隱約有了苗頭,許多外地的小伙伴跟我聊天時就說有人蠢蠢欲動,有人暗自竊喜。昨天在有些地方搶鹽達到了一個峰值,許多超市真的又排起了長隊……



這個“又”我自己都感覺用得很有“靈性”,理論上來說咱們國家大多數(shù)生活物資并不匱乏,你看網(wǎng)絡上各類廠家直銷價格便宜得嚇人,質量也還過得去,說明物資供應+物流網(wǎng)絡在我們這邊處于相對穩(wěn)定的狀態(tài),客觀公正地說如果沒有特大災難或處于戰(zhàn)爭狀態(tài)的話,和平時期中國在物資儲備和物流速度等供應方面完全處于世界前列。


但既然氣氛烘托到這兒了,大伙兒不“搶”點啥實在說不過去。


去年北京的超市受不了人們的搶購熱情反復說:


別搶,別搶。


人生無需慌張,我們有菜有糧。


本來你我都有份,卻起喧囂無數(shù)。


畢竟今天在中鹽集團公告之下還有人不屑一顧:


“去年年底也說藥品夠,結果呢?”


你看,這就是執(zhí)念。



有些“群眾”確實被折騰怕了,國外有一類人信奉“末世論”,在自家地里建碉堡蓋密室囤武器和食品。大多數(shù)中國人沒這個條件但多少也信“手中有糧心中不慌”,在氛圍烘托下昨天和今天排隊搶鹽。


不過我覺得去年和今年搶購的可能真不是一批人,因為去年搶藥品和食品的人估計到現(xiàn)在還沒消化完……


我相信無論任何時代,年輕人都是推動社會發(fā)展進程的主力,十幾年前核電站泄漏時那批年輕人就無動于衷,如今“放水”現(xiàn)在的這批年輕人還是無動于衷。


囤貨這種事對于沒有經(jīng)歷過物資匱乏年代的兩三代人而言確實難以理解,他們理解的是大多是另一個層面的麻木和淡然,比如“海鮮是進口的還是國產(chǎn)的”。



我繞了半天終于把兩件事聯(lián)系到了一起,實則只是想表達一下自己的感慨:


我們活得挺有韌性的,去年折騰了幾次到了年底其實算是給自己的人生都做了一次見證,見證活下來的人多少都有些如夢初醒或劫后余生,有的人可能自始至終都沒吃過一罐黃桃罐頭用過一盒蓮花瘟清,賭的就是一個“天選之子”的身份。


國家大事最終和你我并沒有直接的關系,我們能為自己和別人所做的最好的事情就是認真活著,然后憑著自己的人生經(jīng)歷與閱歷在某個特殊的時刻做出選擇。


有的人會選擇囤貨,有的人會選擇漠視。


喜歡吃生鮮的或許會關注一下“海鮮進口”的問題,腸胃不適的根本不在乎“國產(chǎn)還是進口”反正都不會去吃。


大家調侃一下如今還在排隊搶鹽的上一代人,那一代人經(jīng)歷的卻不是你我能想象到的悲愴。



我們當然知道“你不搶,所有東西都夠用?!?/p>


今天起了個大早開始閱讀時竟看到了莫泊桑在《一生》中寫的一段話:


“生活不可能像你想象得那么好,但也不會像你想象得那么糟。我覺得人的脆弱和堅強都超乎自己的想象。有時,我可能脆弱得一句話就淚流滿面;有時,也發(fā)現(xiàn)自己咬著牙走了很長的路?!?/p>


這段話適用于大多數(shù)國人,搶米搶藥搶罐頭,搶到一個時代結束后回頭看竟發(fā)現(xiàn)毫無意義,可還沒稍緩片刻待到下次危機時再度奔赴搶鹽的戰(zhàn)場。剩下的看客也沒有意識到自己也在“搶”,搶工作搶房子搶配偶搶社會地位和生存空間……


這句“你不搶,所有東西都夠用”在彼處也失去了勸誡的作用。


搶鹽,只是上一代留給下一代的生存記憶。



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