塞基諾斯的墓志銘:古希臘的日常生活


自興盛到衰落,古希臘看似微不足道,卻以一隅之地決定了西方文明未來數(shù)千年的發(fā)展。當(dāng)看到文藝復(fù)興的學(xué)者捧著視若珍寶的古希臘手卷,不禁讓人好奇和深思是什么樣的環(huán)境養(yǎng)育了如此一個(gè)文明。古希臘看似凋零于馬其頓和羅馬,但其輝煌成果卻讓征服者也為之艷羨。而這種與眾不同在其平凡的生活中便展現(xiàn)的淋漓盡致。
家庭生活
家庭
家庭或戶(oikos,也有財(cái)產(chǎn)的意思)被視為古希臘生活的重要部分,也是城邦的基本元素。家庭是永久的,家庭成員可以改變,人數(shù)也有不同。每戶由家庭成員(妻子一般會(huì)搬入丈夫家)以及非公民的下人,尤其是奴隸,組成。家庭以外的成員,如未婚女性的親屬,亦為一戶的一部分。一如荷馬史詩所描繪的,上層女性的生活相對(duì)獨(dú)立,而且現(xiàn)有證據(jù)表明,后來上流社會(huì)女性的情況亦是如此,如公元前7世紀(jì)的女詩人薩福及其女伴。在公元前5世紀(jì)及前4世紀(jì)的雅典,女性的作用在一定程度上受到了限制。法律上言之,女性(并不包括奴隸、自由婦女或外邦人)盡管擁有公民身份,但她們并不擁有公民權(quán)。她們沒有政治權(quán)利,不能在政府部門擔(dān)任任何職務(wù),她們的權(quán)利實(shí)際上無異于奴隸。她們只能處理少數(shù)事務(wù),且只能擁有或繼承小部分財(cái)產(chǎn)。女性的一切事務(wù)都是由其夫或其父代為處理。而在其他城邦,女性則擁有更大的自由。?? ?

在雅典,剛出生的嬰兒要用襁褓包裹,在斯巴達(dá)則不然。母乳喂養(yǎng)孩子是母親的責(zé)任,但也有人雇用乳母。當(dāng)時(shí)還有陶制奶瓶。陶繪有柳編或木制搖籃的實(shí)證。據(jù)目前所知,當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了兒童玩具。從公元前4世紀(jì)起,孩子越來越多地出現(xiàn)在藝術(shù)作品中。他們做各種游戲,而有關(guān)玩具的證據(jù)來源于文學(xué)作品、陶繪以及留存下來的玩具。有幾種球類(sphairai)游戲非常盛行,比如鐵環(huán)和轉(zhuǎn)陀螺。孩子們有各種形式的撥浪鼓、拍板兒和小鈴鐺,比如里面裝有疏松鵝卵石的空殼子?,F(xiàn)在看來,當(dāng)時(shí)還有用木、獸骨、泥土或碎布制成的玩偶,以及帶有家具和器皿的玩偶小房。目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了許多玩偶,其中一些帶有清晰可見的關(guān)節(jié),雕刻出的玩偶通常是裸體的。秋千、蹺蹺板、溜溜球以及小車或小型的兩輪馬車也見于孩童游戲;當(dāng)時(shí)的孩子們還玩擲骰子(kuboi )和接子(astragaloi )等游戲。
城邦里的貴族住宅,一般會(huì)用日曬磚在石頭地基上壘起高高的院墻,以避開陽光的直射和街上的噪聲。入口和門廳處多半會(huì)有一個(gè)開放的庭院,庭院多以柱廊環(huán)繞,形成中庭,在那里常常有一個(gè)淺的水池,用作截取雨水,并通到地下的蓄水池中。有的水池還裝飾著噴泉、雕塑、瓶飾等、并栽植薔薇、白合、水仙等花草。遠(yuǎn)處是門廊、與門廊相間隔處還有起居室、廚房和浴室。在庭院里面,設(shè)一祭壇用作祭祀宙斯神。燈被設(shè)置在院墻的壁龕里,木炭火盆在寒冷的晚上用作取暖。第二層常常是婦女們的用房,它沿著院落的南邊伸出去、這樣,冬天的太陽就能照到門廊。內(nèi)墻用彩色灰泥來裝飾。木板地面,窗戶有活動(dòng)遮陽板,但沒有玻璃、主要房間的地板用馬賽克鋪設(shè),浴室地面則用瓷磚、石板或者水泥鋪設(shè)。其他底層房間一般都緊貼著地面。
在雅典,也有合住著幾戶市民家庭的公寓房,勞動(dòng)者的住房基本上是不太有益健康的粗劣公寓。當(dāng)希臘男人專注于他們的政治、商業(yè)以及城邦的公益活動(dòng)時(shí),富裕的希臘婦女則集中在家里過著一種隱居的生活。平民階層的男人有相當(dāng)多的空閑時(shí)間,他們的大部分時(shí)間都在體育館里運(yùn)動(dòng)與交談。所以雅典的體育館變成了政治和哲學(xué)討論的中心。在雅典的輝煌時(shí)期、估計(jì)有大約6000座房屋位于市中心,這些建筑無序地排列在彎曲的街道上,里面住著大約3.6萬人。大多數(shù)人住在附近的比雷埃夫斯城中、或者居住在靠近城邦的地區(qū)。他們長期處在伯羅奔尼撒戰(zhàn)爭的陰影中。當(dāng)時(shí)、斯巴達(dá)人襲擊了阿提卡、由于大量難民的涌入、城邦的人口激增。在平時(shí),大多數(shù)人居住在鄉(xiāng)村或商業(yè)不如雅典發(fā)達(dá)的地區(qū),與今天往返于家和工作地的情形相反,那時(shí)的每天清晨,城邦居民走出城門到鄉(xiāng)村去上班。

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在古希臘,城鄉(xiāng)住房的結(jié)構(gòu)大致差不多,不管在什么規(guī)模的房子里,都可以看到在地中海地區(qū)最常見的格局:在房子面對(duì)街道的方向有一個(gè)不引人注目的小窗戶,然而,真正用于居住的房屋,卻集中在這間屋子后面、設(shè)有一個(gè)小祭壇的庭院中(即中庭)通常,白天屋里光線晦暗,因此人們常在天井里或者到公共場所活動(dòng)。天井用水泥鋪成,上面刻有花紋、人們?cè)谔炀镎勗?、吃飯、休閑。在炎熱少雨的夏季,人們甚至露宿在室外,婦女則睡在陽臺(tái)上。天井四周是些狹小的房間,房間僅供睡覺用。
奴隸
從青銅器時(shí)代起,希臘便出現(xiàn)了奴隸制。奴隸及其后代均為主人的財(cái)產(chǎn),如同其他商品一樣,可任意買賣。奴隸由從事奴隸貿(mào)易的人出售或出租,也可以在個(gè)人之間自由買賣。奴隸實(shí)際上無任何權(quán)利,與農(nóng)奴和其他的勞力不同,他們被視為主人的“動(dòng)產(chǎn)”,一種“活工具”。獲取奴隸的途徑有幾種,但主要是通過戰(zhàn)爭與海盜活動(dòng)。各種技術(shù)型和非技術(shù)型的勞作均使用奴隸??嘁鄄⒎侵挥膳`承擔(dān),但在采礦、手工、加工制造、娛樂、賣淫以及家務(wù)等行當(dāng),奴隸在勞動(dòng)力中卻占多數(shù)。任何人,只要不是太窮,至少擁有一個(gè)奴隸。奴隸在希臘社會(huì)中起著至關(guān)重要的作用。

工匠和商人在各自的領(lǐng)域至少要培養(yǎng)一名奴隸,以便在退休后繼續(xù)他們的工作。奴隸還可租用于產(chǎn)業(yè),為主人謀利。城邦亦有一定數(shù)量的奴隸從事公共建設(shè)。奴隸所從事的職業(yè)以及他們所事主人的不同,使他們的境遇也大相徑庭。由于奴隸是一種投資,奴隸的損傷會(huì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)上的損失,因此對(duì)奴隸懲罰的嚴(yán)酷程度也受到了限制;但在產(chǎn)業(yè)企業(yè)、作坊、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及采礦等領(lǐng)域,奴隸的處境較為惡劣。普遍認(rèn)為,奴隸要帶腳鐐,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)少數(shù)腳鐐。
相對(duì)而言,盡管發(fā)現(xiàn)奴隸可為醫(yī)師,且少數(shù)奴隸在行業(yè)的管理上也已達(dá)到很高水平,但少有奴隸從事專業(yè)領(lǐng)域的勞動(dòng)。許多城邦可能均有奴隸市場,希臘化時(shí)代提洛島的奴隸市場最大。奴隸作為財(cái)產(chǎn),主人可將其出售、贈(zèng)與他人或拋棄,但不會(huì)殺害。任何傷害奴隸的人都要對(duì)其主人進(jìn)行賠償。奴隸可在神廟和圣地尋求庇護(hù),但常會(huì)被逐出宗教崇拜地。奴隸的證詞只有經(jīng)拷問后的取證在法律上才有效,前提顯然是其畏懼進(jìn)一步的拷問而不顧主人的左右。有關(guān)奴隸作為證人的證據(jù)鮮見。

飲食
食物無疑是人生活中最為重要的一個(gè)方面,眾多窮人很可能從未果腹。對(duì)于已出土的古希臘骸骨,目前尚未對(duì)營養(yǎng)不良進(jìn)行仔細(xì)評(píng)估。當(dāng)時(shí)幾乎沒有什么食物的禁忌。日常飲食和用餐習(xí)慣取決于生活水平和地理區(qū)域,斯巴達(dá)的食物被認(rèn)為是整個(gè)希臘最差的食物。大多數(shù)人的日常飲食非常簡單,主要以糧食(谷類)、橄欖油和酒為主,豆類食品可能也很重要,除此之外,基本再無其他花樣。作為主食的糧食主要是大麥和小麥。起初,去殼大麥(磨平后做漿糊粥、面包或稀粥)占主要地位,但后來人們開始種植硬殼小麥,并用其制作面包。?? ?

及至公元前 5 世紀(jì),富人可以支付得起更多的外來食物。富人的聚餐有外來食物及菜肴。糧食在上層社會(huì)日常飲食中的重要性被淡化了。對(duì)于那些有支付能力的人來說,可以品嘗到各種面包、糕點(diǎn)以及酥油餅;有些還用蜂蜜加甜,其他的由奶、雞蛋、板油或奶酪烹制。大多數(shù)場合都吃面包,并配有奶酪、水果、蔬菜、雞蛋、魚、貝殼和肉等。黃油僅僅偶爾醫(yī)用;奶酪、酸乳酪和奶通常為山羊奶,而非牛奶。

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當(dāng)時(shí)的人很少食肉,尤其是那些生活在城里的人,對(duì)多數(shù)人來說,魚是上等佳肴。產(chǎn)魚的地方,各種魚都可以吃,包括新鮮的、曬干的以及腌制的;人們還大量食用貝類,只有富人才吃肉(尤其是豬肉、羊肉及山羊肉);琴鳥、鴨、鵝、天鵝、鵜鶘、鶴、貓頭鷹、鴿子、畫眉、云雀、松鴨以及夜鶯等。也可食用;野豬、鹿和野兔亦為人們提供了肉類食物。橄欖,尤其是橄欖油,是日常飲食中最基本的部分。蔬菜、水果以及堅(jiān)果的種類也極為繁多。對(duì)于許多人而言,肉甚至魚都是奢侈品,他們的日常飲食主要包括面包、豆類食品、橄欖、奶酪、雞蛋以及供做湯和燉肉使用的蔬菜;窮人一般只食用大麥制成的面包、漿糊粥或稀粥。

面包、糕點(diǎn)以及酥油餅既可商業(yè)化生產(chǎn),也可在家制作。"Maza”是用大麥粉制成的扁平面包;“artos”是用小麥粉制成的白面包。在底部加熱的圓頂火爐主要用于烘烤面包和酥油餅。而單塊烤面包通常在帶蓋兒的泥質(zhì)平鍋或口朝上的陶罐中制作,用火加熱,再用余火將器皿覆蓋即可。大部分食物均用火盆或開口火爐烹制,要用鐵鏈在火盆或火爐的上方懸吊一口大鍋,或借助烤架或三腳架,在上面放置一個(gè)烹飪器皿。食物可燒、炸、烤、煮或蒸。烹飪可在戶外(尤其是夏天)或廚房完成,若在廚房,墻上或屋頂?shù)呐艧熆诳蓪熍懦觥H獠艘粢詼驼{(diào)味汁;人們還食用香腸和黑布丁,食物通常要加香草和香料。蜂蜜對(duì)制作甜食非常重要。在許多家庭,烹飪由一名或多名奴隸完成。除少數(shù)幾個(gè)名廚外,人們通常認(rèn)為女人比男人更擅長于烹飪,這也是女人們?cè)诩彝ブ兴袚?dān)的一項(xiàng)職責(zé)。?? ?酒是當(dāng)時(shí)最普遍的飲品,且經(jīng)常用水稀釋或加甜。有些酒加有香料或經(jīng)過調(diào)味,有些則要加熱后飲用。飲用未經(jīng)稀釋的酒被認(rèn)為是野蠻之舉。最好的酒往往最貴,而窮人喝的都是質(zhì)量最劣等的酒。喝啤酒和奶也被視為不雅。綿羊奶或山羊奶可儲(chǔ)存起來制奶酪或醫(yī)用。當(dāng)時(shí)并沒有茶和咖啡這類能夠泡出味道的飲品,也沒有蒸餾酒。
不同時(shí)期,一天中用餐時(shí)間以及每餐的名稱并不相同。在早期希臘,日出為早餐(ariston);正午有一頓正餐(deipnon);晚上還有晚餐(dorpon)。古典時(shí)代的雅典人只用兩餐--清淡的午餐(ariston)以及晚上的正餐(deipnon),不過,從公元前4世紀(jì)起,人們又把早餐(akratisma)列入日常膳食。對(duì)大多數(shù)人來說,膳食相對(duì)簡單,城鄉(xiāng)之間也無多大差距。早餐和午餐均很清淡,而且通常在戶外享用;晚上的正餐則在家里享用。人們用手進(jìn)食,當(dāng)然,每餐必備面包,有條件的人在用餐時(shí)通常有奴隸站在一旁,需要時(shí)為其凈手。許多家庭中男人和女人分開用餐。會(huì)飲是繼晚餐后的酒宴。斜靠在長榻上用餐系于公元前7世紀(jì)末從近東傳入,專門用于會(huì)飲這樣的特殊場合。特殊的餐室內(nèi)通常設(shè)有11張長榻,依墻而放,各有一張小桌。這些房間的名稱與所放長榻的數(shù)量有關(guān)。?? ?娛樂古希臘的主要公共娛樂活動(dòng)均與宗教節(jié)日緊密相連,計(jì)有競技、賽馬和兩輪戰(zhàn)車賽,以及音樂和戲劇比賽。眾多宗教節(jié)日均有賽事,獎(jiǎng)品是象征性的,通常為花環(huán)或飾帶。參與者是為了榮譽(yù)而參賽,并非獎(jiǎng)品。當(dāng)時(shí)還出現(xiàn)了許多個(gè)人娛樂項(xiàng)目,如可能為賭博而進(jìn)行的棋類游戲,還有擲骰子和接子等游戲。戲劇表演系從祭拜酒神狄奧尼索斯的歌舞表演發(fā)展而來。其他宗教節(jié)慶包括音樂比賽,而一些節(jié)慶則為普通公民提供了歌唱、舞蹈的機(jī)會(huì),參與者通常列隊(duì)載歌載舞。舞蹈還出現(xiàn)在婚禮、葬禮、豐收和慶祝勝利的場合。事實(shí)上,所有賽事,特別是德爾菲賽會(huì),均有音樂比賽及體育比賽。音樂比賽包括樂器獨(dú)奏和樂器伴奏的歌唱。這類比賽的獲勝者的榮譽(yù)可與運(yùn)動(dòng)員相媲美。為舉辦泛雅典娜賽會(huì)的音樂競賽,伯里克利在雅典建造了音樂廳(Odeum)。在酒神節(jié)及雅典初次收獲(Thargelia)的節(jié)慶上,由阿提卡10個(gè)部落50 人組成的歌隊(duì)參加比賽,主要演唱的是阿波羅頌歌。公元前4世紀(jì),在抒情詩表演中,音樂變得比歌詞重要,該種傾向遭到反對(duì)。同樣,悲劇中的合唱亦被幕間音樂所代替。?? ?

從古代遺留下來的瓶畫和浮雕可知,早在克里特朝代,人們之間就流行一套現(xiàn)代化式的拳擊游戲,輕量級(jí)選手是赤手空拳打斗;中量級(jí)選手戴著飾有羽毛的頭盔互相擊打;重量級(jí)選手除戴頭盔外,還有護(hù)頰和長手套 互相打斗到一方力盡倒地為止,勝者則趾高氣揚(yáng)地站立在敗者的身上:而更為驚險(xiǎn)刺激的競技是人與兇猛的公牛相斗、斗牛者往往手握牛角,躍入空中,在牛背上翻筋斗,然后雙足落地、投入一女伴的懷中。令人吃驚的是,一些遺切下來的給畫反睡出 古希腆還在在女拳去師和女斗生這兩種職業(yè)從古代遺留下來的瓶畫和浮雕可知,早在克里特朝代,人們之間就流行一套現(xiàn)代化式的拳擊游戲,輕量級(jí)選手是赤手空拳打斗;中量級(jí)選手戴著飾有羽毛的頭盔互相擊打;重量級(jí)選手除戴頭盔外,還有護(hù)頰和長手套 互相打斗到一方力盡倒地為止,勝者則趾高氣揚(yáng)地站立在敗者的身上而更為驚險(xiǎn)刺激的競技是人與兇猛的公牛相斗、斗牛者往往手握牛角,躍入空中,在牛背上翻筋斗,然后雙足落地、投入一女伴的懷中。令人吃驚的是、一些遺留下來的繪畫反映出,古希臘還存在女拳擊師和女斗牛上這兩種職業(yè)
社會(huì)活動(dòng)
風(fēng)俗
希臘人有早起的習(xí)慣,可謂是“黎明即起”,窮人、富人都是如此。在那里,,清晨很難找到在家中睡懶覺的人。不僅如此,希臘人還習(xí)慣于在黎明時(shí)刻出去串門訪友。史料上曾記載過這樣的情景:一天,被人們稱為“醫(yī)學(xué)之父”的希波克拉底想和著名的哲學(xué)家蘇格拉底一起去拜訪來到雅典的普羅泰哥拉。他在黎明之前就來到了蘇格拉底家,當(dāng)時(shí)蘇格拉底還沒有起床、希波克拉底將他喚醒。當(dāng)曙光初露時(shí),他們兩人便前往普羅泰哥拉住的地方。然而,當(dāng)他們來到那里時(shí),發(fā)現(xiàn)屋子里早已是高朋滿座,大家談興正盛。
希臘人,尤其是雅典人,極為講究禮貌,在這方面有不少獨(dú)特的規(guī)矩。他們反對(duì)快步走路和高聲說話,認(rèn)為這是不文雅的。一個(gè)男子如果在大街上四處張望,就會(huì)被認(rèn)為是行為不檢點(diǎn),這也是有失體統(tǒng)的。亞里士多德認(rèn)為,一個(gè)莊重而又具有自尊心的人,行為應(yīng)該是穩(wěn)重的、有節(jié)奏的,說話應(yīng)當(dāng)是柔韌而心平氣和的。
物質(zhì)貧乏對(duì)希臘公民來說無足輕重,他們總力圖用大多數(shù)時(shí)間參加公共集會(huì),以此讓生活變得富有情趣和令自己滿足;而不必終日忙碌,為了給家人帶來更多的舒適,或?yàn)榱双@取特權(quán)而苦心積累財(cái)富。究其原因,物質(zhì)生活方面的貧乏,部分是由于人民大眾收入低的緣故,教師、雕塑家、泥瓦匠、木工和普通勞動(dòng)者都領(lǐng)取相同的低標(biāo)準(zhǔn)工資。另外或許是氣候溫和的緣故,它使生活簡樸有了可能。無論何種原因,與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)相比,古希臘人確實(shí)是只靠很少的生活必需品生活。他們的床沒有彈簧,宅邸沒有排水道。就穿著而言也更是簡單:一塊長方形的布圍住身體,在肩部用別針別住,并以帶子系腰,用一塊更大的布披在身體上作為戶外穿的外衣。沒有人穿襪子,除了涼鞋,很少有人穿鞋子。?? ?

據(jù)說在斯巴達(dá),財(cái)富是被蔑視的,奢侈品更不受歡迎,貴金屬不得在國內(nèi)流通,交換媒介只準(zhǔn)用笨重的鐵塊。這一時(shí)期希臘人主張利己、并為自我滿足而奮斗,反對(duì)任何的禁欲主義及生命自殘;主張自然和生命的有限性,反對(duì)過分謙恭、虛偽和不著邊際的理想境界;他們追求自由和自主,并為其獻(xiàn)身,反對(duì)來自任何力量的束縛和空洞原則。其理想對(duì)于古典希臘和羅馬文化都有極大的影響,成為他們的自然主義的基本原則和“真實(shí)性”的價(jià)值尺度。這一現(xiàn)象在希臘化時(shí)代逐漸消失。
會(huì)飲
希臘人的三餐,類似于今人的早餐、午餐和晚餐,他們的早餐非常清淡:是一大塊泡在葡萄灑里的面包;午餐則很豐盛,也很實(shí)惠;晚餐往往是令人快樂和奢侈的:男主人邀請(qǐng)朋友回家共進(jìn)晚餐。他們或者輪流相互邀請(qǐng),或加入晚餐俱樂部,用大家共同湊在一起的錢租房,付食資(這樣的晚餐用具經(jīng)常由獲得解放了的奴隸提供,在當(dāng)時(shí),這是希臘餐廳提供的有價(jià)值的東西。人們大多不愿到充斥著欺詐和有毒食物的市場上買街頭小販出售的快餐和酒),在一些社交活動(dòng)中、客人須自帶食物,主人則提供酒水??腿艘坏?要先脫鞋、讓一個(gè)奴隸為他洗腳;然后、一個(gè)擺滿了食物的桌子被抬進(jìn)宴會(huì)廳,晚宴正式開始..就像后來的羅馬人一樣,賓主皆側(cè)身斜靠在四周的躺椅上,不用刀義,手拿食物,用勺子喝湯。在公元前5世紀(jì)的雅典,每一道菜都采用東方的烹飪技藝、精心制作-到了希臘化時(shí)期、這些東西才變得普通起來。?? ?

此類酒會(huì),滿座賓主共同舉杯暢飲是酒宴的主要內(nèi)容,但它必須等到每一道菜都吃完了之后才正式開始。一般說來,他們用擲骰子的辦法選出一位主持人,即所謂的“交際酒會(huì)主持人”。鬧宴的人們必須要服從他的安排。主持人決定酒和水的混合比例為多少。當(dāng)然,這些必須是根據(jù)與會(huì)者的智商水平來決定。在醇厚、香甜的酒中摻水、在當(dāng)時(shí),堪稱時(shí)尚且影響深遠(yuǎn)。酒的儲(chǔ)存和搬運(yùn)用的都是一種雙耳細(xì)頸橢圓的土罐;水則裝在大身細(xì)嘴、有兩個(gè)小提環(huán)及一個(gè)大手柄的提水罐中。宴會(huì)上,人們把酒和水摻和在一個(gè)大的寬口碗里(古希臘稱這種碗為“克拉特”),然后把勺子浸到寬口碗里盛酒。在酒宴開始之后,通常的享樂方式有唱歌、誦詩、猜謎語、講笑話等,倘有誰能伴著琴唱歌則會(huì)大受歡迎,被人刮目相看。有時(shí),人們還會(huì)不很正式地交換各自的觀點(diǎn)等等。
在希臘語中,這種宴會(huì)有個(gè)正式的名稱、叫“會(huì)飲”。著名哲學(xué)家柏拉圖寫過的一篇杰出的對(duì)話錄,就叫《會(huì)飲篇》,此中記錄了蘇格拉底、阿里斯多芬和其他雅典的文學(xué)界人物對(duì)愛的本質(zhì)的討論。正是由于柏拉圖選用了這一主題和場景,因此“會(huì)飲”一詞在現(xiàn)代不單純指飲酒,而是指各種學(xué)術(shù)作品的創(chuàng)作活動(dòng)。可以想象得出,在一群文豪中間,大家習(xí)慣用熱烈的談話來為酒會(huì)增添趣味,并使之愈發(fā)顯得高尚文雅。不過,酒宴上同時(shí)也允許大家盡情地揶揄打趣;自然,人們?cè)绞情_懷說笑,也就越能體現(xiàn)酒神的天賦氣質(zhì),說得確切一些,也就是他們?cè)绞悄軌驅(qū)⒏鞣N顧忌完全拋開。
出行
總體來說,希臘是個(gè)愛好旅行與探險(xiǎn)的民族。當(dāng)年亞歷山大大帝率領(lǐng)他的軍隊(duì),穿越阿姆河的遠(yuǎn)征,就被看成是通過徒步或騎馬在世界范圍內(nèi)所進(jìn)行的最大規(guī)模的探險(xiǎn)活動(dòng)。古希臘境內(nèi)山多路少,遠(yuǎn)行比較困難,但令人驚訝的是,許多人仍通過陸路和海路,長途跋涉,外出探險(xiǎn)游歷。這當(dāng)中,除了愛好旅行的內(nèi)驅(qū)力外,還在于他們能靈活運(yùn)用各種身份來制造出行的機(jī)會(huì),比如:在殖民擴(kuò)張中,把自己變成移民,向東向西走出愛琴海岸;在商業(yè)貿(mào)易往來中,把自己變成商人,奔走在亞非各地,領(lǐng)略不同國家和民族的迥異風(fēng)情;特殊情況下,參加雇傭軍、成為一名遠(yuǎn)征的軍人,也不失為是一種實(shí)現(xiàn)域外游歷愿望的好辦法。
交通落后的古希臘其實(shí)有許多供人旅行的干道,只是這些道路十分狹窄,四輪馬車和兩輪馬車僅僅可以作為短途旅行的代步工具,難行的路段,往往要靠忠誠的驢和騾子來陪伴。所以,比較起來,人們更愿意選擇水路旅行。希臘人很早就具備了航海經(jīng)驗(yàn),這在伊阿宋和阿爾戈英雄以及狡猾的奧德修斯的神秘之旅中都可以見到。希臘商船與軍艦不同,它完全用于海上貿(mào)易,擁有寬梁、單桅和甲板。只身上路的旅行者必須找到一艘駛達(dá)目的港口的商船,并且說服船長帶他前往(自然要支付船費(fèi))。?? ?

希臘流傳下來的最早的游記《環(huán)球游記》,是公元前6世紀(jì)一個(gè)叫赫克特斯的人寫的。由于對(duì)外界的好奇,他孤單一人懷揣一幅游覽地圖,足跡踏遍了埃及、近東的山川大地。老年后,才回到家鄉(xiāng),把自己的經(jīng)歷,詳細(xì)地記錄在他的游記中。與他相似的還有幾位,比如著名的歷史學(xué)家希羅多德,他同樣是踏遍了埃及和近東的土地,收集了許多人文歷史材料;寫戰(zhàn)爭史的將軍修昔底德以及歷史學(xué)家色諾芬和亞歷山大大帝等人,都算得上是古希臘著名的旅行探險(xiǎn)家。
商業(yè)
在集市貿(mào)易方面,定期集市是古希臘最為普遍的國內(nèi)貿(mào)易形式。小生產(chǎn)者和零售商人定期聚集于市,調(diào)劑余缺,互通有無,交易農(nóng)產(chǎn)品和手工業(yè)產(chǎn)品。不同的市場,按規(guī)定的時(shí)間開市。交易的商品有蔬菜、水果、干酪、魚、肉、臘腸、家禽和野鳥、酒、木柴、陶器、鐵器、舊貨,還有賣書的角落。
雅典城邦的中心市場是此類集市的典型代表。此外,還有一些依附于城市的節(jié)日或競技會(huì)等非經(jīng)常性的集市。例如、在奧林匹亞、德爾斐、尼密阿和科林斯地峽舉行的全希臘競技會(huì),為雅典守護(hù)神雅典娜舉行的祝賀節(jié)等,都是商貿(mào)活動(dòng)的良好時(shí)機(jī)。奧林匹克競賽現(xiàn)場到處都是售貨攤和算命的人,小販在高聲叫賣糖果、藝人在玩雜耍,準(zhǔn)備獻(xiàn)祭的牲畜的叫聲、賣酒的和賣水果的吆喝聲響成一片。正像南諾.馬里那托斯說的那樣:這一切情景讓希臘“充滿了生活氣息”。
在雅典,一些官員會(huì)在市場上巡察、他們的職責(zé)是平抑物價(jià)、確保物流暢通,但是,如此多的店鋪、桌子、貨攤聚集在一起、令這些官員苦不堪言。喜劇作家阿里斯多芬常常在他的作品中生動(dòng)地描寫這些場景,其中有情節(jié)寫到:一個(gè)自以為了不起的軍官游走于街上,他的盔甲在各種蔬菜攤和陶器攤前叮當(dāng)作響;在他回家之前,往往會(huì)有一個(gè)煎蛋不偏不倚地砸到他的鋼盔上。
古希臘的經(jīng)濟(jì)要發(fā)展,必須利用它良好的海岸線,大力發(fā)展海上貿(mào)易,通過海上勺其他地區(qū)交往、交流,互通有無,所以,古希臘在海上貿(mào)易過程中形成相對(duì)比較發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)。在與其他地區(qū)經(jīng)濟(jì)交往的過程中,有機(jī)會(huì)接觸到不同的文明(例如亞細(xì)亞文明和埃及文明等當(dāng)時(shí)先進(jìn)文明)古希臘的經(jīng)濟(jì)要發(fā)展,必須利用它良好的海岸線,大力發(fā)展海上貿(mào)易,通過海上與其他地區(qū)交往、交流,互通有無,所以,古希臘在海上貿(mào)易過程中形成相對(duì)比較發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)。在與其他地區(qū)經(jīng)濟(jì)交往的過程中,有機(jī)會(huì)接觸到不同的文明(例如亞細(xì)亞文明和埃及文明等當(dāng)時(shí)先進(jìn)文明)。?? ?

公元前7世紀(jì),古希臘人的聚居地區(qū)因海外希臘城邦的建立而擴(kuò)大。海外城邦的建立使得他們一向以農(nóng)為本的生活方式在經(jīng)濟(jì)方面的重要性,因希臘世界貿(mào)易區(qū)域的空前擴(kuò)展而退居次位。無論是希臘中心地區(qū)還是海外,大多數(shù)古希臘城邦仍是由一些經(jīng)濟(jì)上自給自足的小的農(nóng)業(yè)公社組成,但是,也有少數(shù)城邦開始生產(chǎn)一些專門的產(chǎn)品,以供出口去交換外國的糧食,在與那些他們既無法征服也不能殖民的國家的貿(mào)易活動(dòng)中,他們得以創(chuàng)造另一種生活方式。這些專門化的出口業(yè)務(wù)之一,便是輸出希臘雇傭軍。早在公元前7世紀(jì),希臘雇傭軍輸入埃及,便引起了人們的注意。公元前6世紀(jì),米蒂利尼的希臘詩人阿爾凱奧斯的一個(gè)兄弟,就在尼布甲尼撒的軍隊(duì)里充當(dāng)雇傭軍。經(jīng)濟(jì)上落后的希臘公社不僅出口,而且也只能夠出口雇傭軍。?? ?

公元前8-公元前6世紀(jì),隨著希臘社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,希臘的各種手工業(yè)品如陶器等大量出口,與陶器一起出口的還有橄欖油、葡萄酒等農(nóng)產(chǎn)品。與此同時(shí),希臘人向外購進(jìn)大批谷物、金屬,以滿足日常生活的需要,所以、從公元前8世紀(jì)開始,希臘世界的工商業(yè)迅速發(fā)展,市場也相應(yīng)地有所擴(kuò)大。而最早發(fā)起殖民的城邦,又是古典時(shí)代工商業(yè)較發(fā)達(dá)的厄吉那、科林斯、麥加拉、卡爾息斯、米利都等,于是人們不由自主地把殖民活動(dòng)與搶占市場聯(lián)系起來。

邦際貿(mào)易是指希臘各城邦之間的貿(mào)易、或希臘人與異邦人之間的貿(mào)易。這種貿(mào)易較市集貿(mào)易規(guī)模更大、輻射更廣,在貿(mào)易中形成幾個(gè)重要的商貿(mào)中心城市:希臘本土的雅典和科林斯既加工制造常用的金屬與貴金屬、木材、羊毛、皮革、琥珀、象牙等產(chǎn)品、又向域外輸出各種織物、武器和金屬器具、氈毯、花瓶、珠寶、美術(shù)品、金銀雕刻品等。雅典用葡萄酒、橄欖油、紡織品、精美的工藝品、陶器、兵器輸出、換回谷物、魚、牲畜、蜜蜂蠟、食鹽以及奴隸。公元前5世紀(jì)、雅典的拜里厄斯港是愛琴海上著名的國際商港、運(yùn)到這里的商品有埃及、西西里、黑海沿岸的谷物、牲畜和皮革、米利都的羊毛,波斯和迦太基的毛毯、阿拉伯的香水、馬其頓和色雷斯的亞麻衣料、大麻和造船木材,此外還有從各地輸入的奴隸。小亞細(xì)亞的米利都則是聯(lián)結(jié)東西方貿(mào)易的重要樞紐、當(dāng)時(shí),希臘商人的足跡已遍及北歐、西歐、英吉利海峽、北海和波羅的海,甚至到達(dá)歐亞交界處的未知地區(qū)和非洲的西海岸,?? ?
結(jié)語
節(jié)制、舒緩、平等、理性,開拓,這些都是古希臘生活留下的印記,也深深影響了后世的文明發(fā)展。當(dāng)我們回首過去時(shí)不禁會(huì)發(fā)現(xiàn),西方文明的成就與起點(diǎn)在此時(shí)已經(jīng)初露崢嶸。而這份輝煌也是在其文化基礎(chǔ)上吸納各家之長方才有所成就。愿如今的我們也一樣可以懷有一顆開放的心,面對(duì)世間的種種,不被思想的圍墻所困。

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