之前由于生活所迫不得不吃外賣，但一直吃外賣也不妥當(dāng)，因為外賣不好吃，還不知道里面加了什么料進(jìn)去，所以現(xiàn)在基本都是自己煮飯做菜了，煮飯用電飯煲，做菜用料理機，現(xiàn)在就只剩下備菜品了，而備菜品就要涉及切菜，為此筆者又開始整活了。

通過研究發(fā)現(xiàn)還有切菜器這玩意，一番選擇后入手了晶廚滾筒切菜器，之所以選晶廚切菜器是因為它可以不費力的搞定切片、切絲，讓做菜更方便。既然說到晶廚滾筒切菜器，筆者在這里也做個體驗分享，供有需求的朋友做個參考。

包裝方面，晶廚滾筒切菜器還是比較務(wù)實的，在包裝盒正面就可以看到晶廚滾筒切菜器的產(chǎn)品圖，有點像一個小型榨汁機，如果不是有產(chǎn)品名，我都一味覺得包裝盒里的就是榨汁機了。

拆開包裝盒后，可以看到里面除了有晶廚滾筒切菜器主體之外，還有5組刀片，有切片和切絲的，其中切絲還有不同粗細(xì)度可選，同時還有負(fù)責(zé)研磨的刀片。

晶廚滾筒切菜器主體正如筆者前面所言，不光外觀像一個小榨汁機，就連操作方式也都差不多，都是從頂部放入食材，在晶廚滾筒切菜器的中間位置則是放置刀片的地方，通過手搖來進(jìn)行切菜，使用起來還是很方便的。

關(guān)于晶廚滾筒切菜器定頂部入料口，或許有朋友好奇能放下多大的食材，通過筆者實測發(fā)現(xiàn)，隨隨便便放個大土豆不是問題，如果放不下的話，頂部還有推料棒可以用來輔助下壓食材，設(shè)計的還是很人性化的。

既然是晶廚滾筒切菜器屬于切菜器系列，安全方面至少得有保障，為此，廠家針對刀片位置進(jìn)行了全方面保護(hù)，將刀片設(shè)計在中間滾筒中，平時使用基本都碰不到，除非要拿下來清洗時才會接觸到，可見安全系度還是很高的。

正常情況我們切菜都是根據(jù)菜品來切的，所以就要經(jīng)常更換刀片，更換方式很簡單，只要安東手搖部分開關(guān)就可以拆卸和安裝刀片了，整個更換過程都不需要一分鐘。

另外，為了讓晶廚滾筒切菜器能夠穩(wěn)穩(wěn)固定在桌子上，在其底部還采用了硅膠吸盤，可以有效防止晶廚滾筒切菜器在使用中跌倒?fàn)顩r發(fā)生。

在介紹完晶廚滾筒切菜器后，我們繼續(xù)看它的實際表現(xiàn)，先來切個大土豆，將土豆放進(jìn)去手搖幾下就搞定了，采用2mm的細(xì)絲刀片，土豆秒變土豆絲，讓老婆做份最拿手的酸辣土豆絲，真的超級好吃，香噴噴的土豆絲絲絲均勻，非常下飯。

切完土豆絲，再來切條紅蘿卜，同樣是幾秒就可以搞定，真的太方便了，有了晶廚滾筒切菜器后，老婆更愛做菜了，吃的也更有營養(yǎng)了。

當(dāng)然，或許有朋友會問為什么不是筆者做菜，筆者肯定也會做菜，奈何筆者有個賢惠的老婆，現(xiàn)在又有了晶廚滾筒切菜器后，終于讓老婆離大廚又近了一步。

不得不說，用了晶廚滾筒切菜器后做菜速度就是快，輕松搞定切片切絲，還不用擔(dān)心切菜傷到手指頭了，真的太好用了。說實話， 如果你也有切菜煩惱的話，不妨可以看看晶廚滾筒切菜器。