飲茶是許多人的愛(ài)好，但夏季高溫，飲茶或多或少會(huì)成為生活中一種甜美的負(fù)擔(dān)，于是有一種專門為夏季量身定做的飲茶方式冷泡茶橫空出世，那么冷泡茶的正確沖泡方式是什么呢?下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下吧。

　　冷泡茶的正確沖泡方式

　　1. 準(zhǔn)備茶具

　　夏季高溫炎熱，飲茶時(shí)可以選擇冷泡茶的方式解暑，想要在家中制作冷泡茶，首先要準(zhǔn)備一個(gè)長(zhǎng)筒型有蓋子的玻璃杯、涼白開或是礦泉水，沖泡前將被子完全洗凈后晾干，根據(jù)杯子的大小選擇適量的茶葉，茶葉的選擇主要以自己的口味為主。

　　2. 進(jìn)行沖泡

　　進(jìn)行冷泡茶時(shí)，準(zhǔn)備沖泡時(shí)將茶葉和水按照1：100的比例，也能根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行增加茶葉或者是減少茶葉量，把茶葉先放入玻璃杯中，倒入適當(dāng)比例的涼白開或礦泉水，蓋上蓋子先放在室外等待10分鐘，讓水稍微將茶葉泡開軟化，以免直接放入冰箱不利于茶葉展開。

　　3. 冷藏靜置

　　冷泡茶以上所有的步驟完成后，可以將玻璃杯放入冰箱中冷藏2-4小時(shí)即刻取出玻璃杯，可以直接飲用，也能把茶葉完全濾出后再次放入冰箱冷藏2小時(shí)，直接飲用的冷泡茶入口甘醇可口，過(guò)濾后冷藏再飲用味道相對(duì)更加濃郁，十分解暑。

　　4. 注意事項(xiàng)

　　制作冷泡茶時(shí)，最好使用玻璃杯，避免使用其他的杯子，自制冷泡茶可以根據(jù)自身的情況選擇優(yōu)質(zhì)的水源和茶葉，一定不能使用冷水或者自來(lái)水，需要可以直接飲用的水，最重要的一點(diǎn)是，雖然冷泡茶原本就是冷的，但依舊要在短時(shí)間內(nèi)飲用，哪怕冷藏也不要超過(guò)24小時(shí)。

　　冷泡茶用什么茶葉最好

　　茶葉的品種非常多，但不是所有的品種都適合制作冷泡茶，不過(guò)絕大部分的青茶、紅茶、綠茶、白茶、黃茶等茶葉都能制作冷泡茶，另外西式的碎茶、茶包、花草茶也能用來(lái)制作冷泡茶，需要注意的是緊壓后的普洱茶和黑茶很難泡開，因此不適合用來(lái)制作冷泡茶。

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