1、大豆蛋白殘留物正己烷（殘留標注罕見，美國也不標注，拋開劑量談毒性不是很科學(xué)）；

2、乳清蛋白粉，可能通過炎癥等反應(yīng)造成肝損傷，食用前咨詢醫(yī)生；

3、麥芽糖糊精，血糖指數(shù)比蔗糖高；

4、果糖，還是量效關(guān)系。果糖對肝臟有一定的負擔(dān)，但是主要是提防高果糖玉米糖漿；

5、精煉植物油，還是看植物油工藝和烹飪手段。搭配動物油食用較好。

6、黃曲霉毒素，沒有爭議，實錘；

7、味精，還是過量攝入問題，長期外賣，餐館，深加工食品可能超量。