海鮮大餐制作教學
1.制作教學
1.1鱷魚肉切成小塊鍋里油熱放下去煎到兩面金黃
1.2再沖上一壺開水
1.3大火煮開之后轉到砂鍋里面去
1.4放入紅棗姜片羊肚菌蟲草花蓋上蓋子小火煮30分鐘
1.5鍋里不放油直接把皮皮蝦倒進去蓋上蓋子中火煮5分鐘
1.6起鍋燒油放蒜頭還有大蒜葉子跟紅辣椒
1.7翻炒幾下就把焯過水的豆腐干倒進去
2.成品展示