葡萄中鉀肥及微肥的施用

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3.鉀肥的施用 葡萄對鉀的需要量較高，每生產(chǎn)100kg葡萄漿果吸收的鉀素量為0.3～0.65kg。充足的鉀素供應(yīng)可提高葡萄的含糖量，促進漿果的著色。一般豐產(chǎn)葡萄園每畝年施用15～22kg的氧化鉀，相當(dāng)于含鉀量50%的硫酸鉀30～44kg。鉀肥施用以基肥為主，占年施用量的1/3左右，追施以漿果著色初期為主，占年施用量的1/3，其他兩個時期追施的量約占1/6左右，施用時注意配合氮、磷肥的施用。

4.硼肥、鋅肥等的施用

葡萄施用硼肥可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的營養(yǎng)狀況，提高產(chǎn)量。缺硼土壤可在秋季施用基肥時，按每畝果園0.5～1.0kg的量施用硼砂，也可在開花前噴施0.05%～0.1%的硼砂水溶液。葡萄缺鋅時，葉片變小、新梢節(jié)間變短，果穗形成大量的無核小果，產(chǎn)量顯著下降。防止葡萄缺鋅的方法：用濃度為10%的硫酸鋅溶液在冬剪后隨即涂抹剪口，也可用0.2%～0.3%的硫酸鋅溶液在開花前2～3周和開花后的3～5周各噴施一次。對于已出現(xiàn)缺鋅癥狀的葡萄，應(yīng)立即用0.2%～0.3%的硫酸鋅溶液噴施，一般需噴施2～3次，時間間隔1～2周。另外，在石灰性土壤上和在含有效鐵較少的其他土壤上，葡萄也易發(fā)生缺鐵性葉片黃化現(xiàn)象，黃化現(xiàn)象的發(fā)生不僅影響葡萄的長勢，還影響葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。由于硫酸亞鐵施入土壤后很快就轉(zhuǎn)化成了果樹不能吸收的形態(tài)，因此單獨施用硫酸亞鐵的效果較差，最好的方法是施用鐵的螯合物，以Fe-EDDHA的效果較好，但不易買到且價格較高。比較有效的方法是將硫酸亞鐵與餅肥（豆餅、花生餅、棉籽餅）和硫酸銨按1:4：1的重量比混合集中施于葡萄毛細(xì)根較多的土層中，以春季發(fā)芽前施入效果較好；也可在葡萄的生長過程中噴施0.3%的硫酸亞鐵與0.5%的尿素水溶液，但有效期較短，需要1～2周噴施一次。