這一盤酸辣茄子和米飯簡直絕配，趁著孩子上學(xué)時間，炒個辣的才符合我的胃口，再加一個
你們喜歡的課代表(??ω??)?
這一盤酸辣茄子和米飯簡直絕配??????
酸辣茄子
- 配料
- 步驟
- 成品
一、主料與配料
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01:00
?- 茄子
- 蒜末
- 尖椒
- 小米辣
二、烹飪步驟
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01:27
?- 少量油放入茄子翻炒一會，不要太多油，蔬菜都很吸油，加半碗清水蓋鍋蓋這樣茄子熟得快
- 燜30秒左右差不多，打開蓋子在翻炒一下
- 再倒入調(diào)好的料汁，繼續(xù)翻炒一會就可以出鍋了
三、成品展示
標(biāo)簽：
