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口水雞

2023-02-08 23:32 作者:小文為你推薦  | 我要投稿

《口水雞》??????


課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~


口水雞教程來(lái)嘍??????

一、制作過(guò)程??????

1??兩個(gè)大雞腿冷水下鍋,放姜片、倒料酒。水開(kāi)撇出浮沫,然后放桂皮、香葉、大料、梔子煮25分鐘,關(guān)火浸泡半小時(shí)入味。

2??夾出來(lái),放到?jīng)鏊枥镱^,加點(diǎn)冰塊泡五分鐘,口感會(huì)更好。

3??

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00:30
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碗里倒入小米辣、蒜末、姜末、蔥花、花生碎、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、生抽。

4??香醋、蠔油、香油、花椒油、辣椒油、熟芝麻、煮雞腿的原湯,攪拌均勻。

5??泡好的雞腿拿出來(lái),切成等份。切好了以后裝盤(pán),把料汁淋在雞腿上就完成了!


二、總結(jié)??????

1??色澤誘人,做法簡(jiǎn)單??????

2??美味又好吃,好吃又好看??????

3??喜歡吃的,不要錯(cuò)過(guò),敢緊試著做做吧!??????

口水雞的評(píng)論 (共 條)

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