前天我們聊了早餐對糖尿病人的重要性，那么早餐都應該吃些什么好呢？請看下面幾點：

1.以蛋白質(zhì)為主、一定要吃一個煮雞蛋，雞蛋清能提供人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋黃提供人體需要的脂溶性維生素、各種微量元素，或者少量的瘦肉、魚都行。

2.碳水化合物為輔，主食無論是米飯還是饅頭和無糖面包，都要定量。適量加些粗雜糧為宜，盡量不吃油條等油炸食品。

3.麥片、牛奶、豆?jié){都是不錯選擇，麥片煮牛奶比較適合糖尿病人食用。

4.蔬菜，糖尿病患者應該多吃蔬菜，因為蔬菜含有纖維素，可以減少便秘的風險，而且還可以補充維生素，有飽腹感，對于身體有很多好處。

做好以上這些，早餐后的血糖，都可以控制的比較理想了。

2020年5月17日早餐

早餐：

-雜糧發(fā)糕，103克（生面坯重量。面粉：小麥面、燕麥面、小米面。）

-炒西葫蘆絲，162克

-拌鮮姜絲，14克

-煮鴨蛋，63克

-白藜麥粥，1小碗

2020年5月17日午餐

午餐：

-雜糧米飯，178克（大米、糙米、苦蕎米，綠豆。）

-青椒炒雞蛋，142

-涼拌卷心菜，150克

-青菜湯，1小碗

2020年5月17日晚餐

晚餐：
-雜糧米飯，185克（大米、糙米、苦蕎米，綠豆。）

-炒雞蛋，145克

-涼拌青椒絲，140克

-蔬菜湯，1小碗