超市里最受歡迎的2種酒,都是“香精勾兌”的,老酒友從來不碰
你在超市買過香精勾兌酒嗎?不要急著否認(rèn),你可能在超市買不到假酒,但你仍然有很大的機(jī)會買到酒精勾兌酒?!跋憔磧丁本圃诔泻艹R姡?yàn)閮r(jià)格便宜,而且很受歡迎,銷量遙遙領(lǐng)先。但是這酒的添加劑太多了,經(jīng)常喝會給身體帶來更重的負(fù)擔(dān)??赐杲裉斓奈恼拢院笕コ匈I酒,遇到這兩種酒,最好繞著走,老酒友從來不碰。
液態(tài)法白酒
液體白酒是將谷物、土豆等原料發(fā)酵蒸餾成食用酒精,再加水和各種香料勾兌而成的白酒,過程簡單,成本低,所以買起來也很便宜。
識別方法:瓶瓶上的標(biāo)準(zhǔn)代碼為GB/T 20821。
固液法白酒
固液白酒是在純谷物酒中加入食用酒精白酒,簡單地說,它是純谷物酒和酒精酒混合成的白酒,酒比液體白酒好一點(diǎn),但它也會添加食用香料,喝更多仍然是不好的。
識別方法:瓶瓶上的標(biāo)準(zhǔn)代碼為GB/20822。
選擇純糧酒,喝起來更放心
雖然液態(tài)法白酒和固液白酒便宜誘人,但對于愛喝酒的人來說,便宜不應(yīng)該是選酒的唯一標(biāo)準(zhǔn),而應(yīng)該把安全放在第一位,因此,建議您選擇純谷物酒進(jìn)行飲用,純谷物釀造的白酒,自然發(fā)酵,不添加任何香料,飲用放心,且,純谷物酒很容易識別:原料上只有水和糧食,不含其他成分,如食用酒精、液體酒等。
很多人認(rèn)為純谷物酒很貴,事實(shí)上,純谷物酒的價(jià)格很實(shí)惠,市場上有20或30元的純谷物酒,也有數(shù)百元的純谷物酒,如果你想花小錢喝好酒,那么,不妨試試以下兩種純谷物酒。
伊犁特曲
伊犁特曲是一種生產(chǎn)于新疆伊犁州的白酒,它不是國家名酒,也沒有多少歷史榮譽(yù),但它仍然在白酒市場上占有一席之地。眾所周知,新疆晝夜溫差大,因此當(dāng)?shù)丶Z食淀粉含量高,糖類物質(zhì)多,此外,釀造水是冰山雪水,使釀造的白酒具有獨(dú)特的醇厚和甜味。
這款酒聞起來純凈,再聞兩遍,窖香和果香也進(jìn)入鼻腔,突然有春暖花開的感覺,喝一口,你可以立刻感覺到它的酒具有北方獨(dú)特的英雄主義,醇厚而霸道,中間的甜蜜會很突出,感覺很溫柔,尾巴干凈,非常整潔,就像北方人的性格一樣,從不拖延,一瓶50元左右的價(jià)格,也很貼近百姓,值得一試。
國康1935
酒廠產(chǎn)于貴州仁懷,位于赤水河畔,緊鄰茅臺酒廠,這里獨(dú)特的微生物環(huán)境和氣候是形成正宗醬酒風(fēng)味的關(guān)鍵。酒廠以茅臺為標(biāo)準(zhǔn),對原材料和工藝有嚴(yán)格要求,原料必須采用紅糯高粱,釀造工藝是坤沙工藝,以保證醬酒的質(zhì)量,為了使白酒中的醛和其他有害物質(zhì)完全揮發(fā),還需要儲存5年才能裝瓶。
文末:你喝過以上兩種酒嗎?你還覺得純糧酒好喝不好喝,不妨討論一下!