紅絲絨乳酪蛋糕紅絲絨乳酪蛋糕 今天做了紅絲絨乳酪蛋糕！

一、紅絲絨蛋糕胚

1、四個(gè)雞蛋一個(gè)六寸一個(gè)小四寸

2、蛋清拿去冷凍 先制作蛋黃面糊的部分

3、紅曲米粉 可可粉 玉米油 低筋面粉

4、混合均勻 蛋清加入適量檸檬汁

二、紅絲絨乳酪蛋糕

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02:22

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1.用到紅絲絨蛋糕屑

2.乳酪加奶油600g 60g的糖

3.打潤滑加入300g奶油 抹到蛋糕胚上

4.撒上紅絲絨蛋糕屑