懷孕菜譜-南瓜小米粥
懷孕菜譜-南瓜小米粥
1、南瓜小米粥

主料:大米100克、南瓜200克
輔料:小米50克、清水適量
步驟:
1、食材。
2、把小米和大米淘洗干凈。
3、鍋里加清水。
4、燒至將開,加入大米和小米。攪拌一下。轉(zhuǎn)小火熬粥。
5、南瓜切丁。
6、煮約40分鐘,大米和小米至熟,滴點(diǎn)油,加入南瓜丁。
7、南瓜煮粥即可。
8、可以加入少許鹽調(diào)味或不加。
2、芋頭豆腐鮮蝦湯
主料:芋頭半斤、豆腐半斤、冷凍對(duì)蝦10個(gè)
輔料:鹽適量、香油適量、雞精適量、料酒適量、胡椒粉適量、蔥適量、姜適量
步驟:
1、豆腐切小塊開水煮一下?lián)瞥觥?br>2、芋頭去皮切小塊,對(duì)蝦化凍洗凈備用。
3、炒鍋到油倒入對(duì)蝦,加一些料酒翻炒至變色盛出。
4、砂鍋中加入開水倒入炒好的對(duì)蝦,芋頭塊,蔥姜,大火煮開中小火燉煮15分鐘。
5、煮的時(shí)候要把上面的浮末撇去。
6、再把豆腐放入煮上5分鐘。
7、最后加鹽,胡椒粉,雞精,香油調(diào)味關(guān)火。
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