【閱前提示】本篇出自『數(shù)理化自學(xué)叢書6677版』，此版叢書是“數(shù)理化自學(xué)叢書編委會”于1963-1966年陸續(xù)出版，并于1977年正式再版的基礎(chǔ)自學(xué)教材，本系列叢書共包含17本，層次大致相當(dāng)于如今的初高中水平，其最大特點(diǎn)就是可用于“自學(xué)”。當(dāng)然由于本書是大半個世紀(jì)前的教材，很多概念已經(jīng)與如今迥異，因此不建議零基礎(chǔ)學(xué)生直接拿來自學(xué)。不過這套叢書卻很適合像我這樣已接受過基礎(chǔ)教育但卻很不扎實(shí)的學(xué)酥重新自修以查漏補(bǔ)缺。另外，黑字是教材原文，彩字是我寫的備注。

【山話嵓語】『數(shù)理化自學(xué)叢書』其實(shí)還有新版，即80年代的改開版，改開版內(nèi)容較新而且還又增添了25本大學(xué)基礎(chǔ)自學(xué)內(nèi)容，直接搞出了一套從初中到大學(xué)的一條龍數(shù)理化自學(xué)教材大系列。不過我依然選擇6677版，首先是因?yàn)?677版保留了很多古早知識，讓我終于搞明白了和老工程師交流時(shí)遇到的奇特專業(yè)術(shù)語和計(jì)算模式的來由。另外就是6677版的版權(quán)風(fēng)險(xiǎn)極小，即使出版社再版也只會再版80年代改開版。我認(rèn)為6677版不失為一套不錯的自學(xué)教材，不該被埋沒在故紙堆中，是故才打算利用業(yè)余時(shí)間，將『數(shù)理化自學(xué)叢書6677版』上傳成文字版。??

附錄

總復(fù)習(xí)題

1、下列有機(jī)物屬于哪一類？

2、舉出下列有機(jī)物的名稱：

3、下列的說法對不對，為什么？

(1)一種有機(jī)物燃燒后生成二氧化碳和水，它的組成里一定含有碳、氫、氧三種元素。

(2)凡是具有雙鍵的烴類，都能使高錳酸鉀的酸性溶液褪色。

(3)苯酚溶液具有弱酸性，所以苯酚是一種羧酸。

(4)能起銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物都屬于醛類。

(5)淀粉和纖維素的分子式均用(C?H??O?)n表示，所以它們是同分異構(gòu)體。

4、列表寫出下列各有機(jī)物的化學(xué)名稱、結(jié)構(gòu)簡式和主要用途（一種）：福馬林；石炭酸；甘油；六六六；苦味酸；安尼林；T.N.T.。

5、注釋下列概念并舉例說明：

(1)同分異構(gòu)體；(2)同素異性體；(3)同系物；(4)同位素。

6、什么叫做蒸餾、分餾和干餾？舉例說明這三種方法的應(yīng)用。

7、區(qū)別下列各名詞：

(1)化合和聚合；(2)取代和置換；(3)酯化和中和；(4)凝固和油類氫化。

8、下列物質(zhì)水解生成什么物質(zhì)，需要什么條件：

(1)氯乙烷；(2)油脂；(3)蔗糖；(4)尿素；(5)蛋白質(zhì)。

9、用化學(xué)方法檢別下列各物質(zhì)：

(1)乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯

(2)甲醛、甘油、葡萄糖、蔗糖

10、完成下列反應(yīng)，并用化學(xué)方程式表示，注明反應(yīng)條件：C→CaC?→C?H?→C?H?→C?H?Cl→C?H?OH→C?H?(OH)(NO?)?。

11、用溴化氫處理某一元醇，生成烴的溴代物，再把這種溴代物跟鈉反應(yīng)，得到分子式為C?H??的烴。試寫出這種一元醇的結(jié)構(gòu)式及上述反應(yīng)的方程式。

12、烴類燃燒后生成什么氣體？下列物質(zhì)中哪幾種能吸收這些氣體：

(1)NaHCO?溶液；(2)濃硫酸；(3)NaOH溶液；(4)堿石灰；(5)Na?CO?溶液。

13、怎樣利用化學(xué)方法來分離下列物質(zhì)：

(1)醋酸和丙酮；(2)苯和苯酚；(3)葡萄糖和果糖；(4)硝基苯和苯胺。

14、在20℃，750毫米壓力下，某二烯烴氣體600毫升重1.33克。求這種二烯烴的名稱及結(jié)構(gòu)式?！径《?，CH?=CH—CH=CH?】

15、某種醛2.9克，跟氫氧化銅反應(yīng)所得的氧化亞銅沉淀，經(jīng)干燥后重7.15克。求這種醛的名稱及結(jié)構(gòu)式?！颈?，CH?—CH?—CHO】

16、設(shè)油脂的組成是純硬脂酸甘油酯，當(dāng)它進(jìn)行皂化時(shí)只有85%發(fā)生了反應(yīng)?，F(xiàn)要制造6噸純度98%的甘油，約需油脂多少噸？【67噸】

17、每人一晝夜呼出的二氧化碳約為0.5立方米。問在人體內(nèi)的有機(jī)物組成中，每晝夜有多少克碳被氧化？相當(dāng)于葡萄糖多少克？[提示：每立方米=1000升]【268克C被氧化，相當(dāng)760克葡萄糖】

18、某種醇6.2克完全燃燒后，生成二氧化碳8.8克，水5.4克，它的蒸氣和同體積的氫氣的重量比是31。求這種醇的分子式。這種醇每克分子跟足量的金屬鈉反應(yīng)，生成22.4升氫氣（標(biāo)準(zhǔn)狀況），試求其結(jié)構(gòu)式和名稱。[提示：從跟鈉的反應(yīng)中求證是幾元醇]【乙二醇，】

19、在標(biāo)準(zhǔn)狀況下5升乙烯和乙炔的混和氣體，能跟50克溴完全反應(yīng)。試求在這種混和氣體里乙烯和乙炔的體積各占百分之幾？[提示：設(shè)乙烯為x升，則乙炔為(5-x)升]【乙烯60%，乙炔40%】

20、有兩種有機(jī)物，它們的百分組成都是含碳40%，氫6.67%，氧53.33%。第一種有機(jī)物的蒸氣對同體積氫氣的重量比是15；第二種有機(jī)物的分子量比第一種大一倍。它們都能起銀鏡反應(yīng)。試求它們的結(jié)構(gòu)式和名稱。[提示：何種酸的酯也有銀鏡反應(yīng)]【(1)甲醛HCHO；(2)甲酸甲酯HCOOCH?】