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空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？空氣炸鍋功能多樣，對(duì)很多家庭來(lái)說(shuō)都是必不可少的。可是，許多人在選購(gòu)的時(shí)候，卻無(wú)從下手，生怕買到的材料不合格，在高溫下使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生異味的產(chǎn)品，那么，要怎樣才能選擇一款高質(zhì)量的空氣炸鍋呢？我是一位6年的職業(yè)美食家，這次為各位購(gòu)買到高質(zhì)量的產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行了一次測(cè)驗(yàn)，教各位購(gòu)買空氣炸鍋的方法，也順便推薦五款實(shí)測(cè)表現(xiàn)不錯(cuò)的產(chǎn)品。

（上圖是部分測(cè)試使用過(guò)的產(chǎn)品圖）

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其實(shí)，對(duì)于空氣炸鍋，很多人都是一知半解的，在此之前，讓我們來(lái)看一下使用空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)：

1、清洗方便。許多空氣炸鍋所使用的材料均為不粘涂層的，比起普通的油鍋，清潔起來(lái)更加方便，也就避免了雙手粘糊糊的尷尬場(chǎng)面。

2、低油脂制作更加健康。它的工作原理就是用熱循環(huán)的方式將食物烤熟，有的時(shí)候甚至連油都不用，食用低脂的食品會(huì)比較健康。

3、省油且口味更加好。空氣炸鍋只要加很少的油，甚至不用油即可，比傳統(tǒng)油炸方式更為省油，同時(shí)制作出的食物整體口味也比傳統(tǒng)油炸更加美味。

4、菜單設(shè)置豐富，大部分人都在為吃什么而發(fā)愁，而空氣炸鍋的菜單卻是相當(dāng)?shù)呢S富，基本上能夠滿足大家的日常需要。

5、操作簡(jiǎn)便，計(jì)時(shí)智能，無(wú)論老少皆可輕易使用?？諝庹ㄥ伔浅５暮糜?，而且還會(huì)自動(dòng)計(jì)時(shí)，不用一直守在廚房里。

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通過(guò)上面的分析，我們知道使用空氣炸鍋的好處確實(shí)很多，但現(xiàn)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品這么多，空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？以下就是本人特意總結(jié)出來(lái)的一些購(gòu)買小貼士，與大家共享。

1、優(yōu)先專業(yè)實(shí)力強(qiáng)悍的

如果有足夠的專業(yè)能力，那么他們就會(huì)在安全性能、溫度精度等方面投入大量的時(shí)間和金錢，這些都不是一些剛?cè)胄胁痪玫木W(wǎng)紅或者跨界品牌能夠做到的。

2、發(fā)熱方式要注重

最好是360度熱循環(huán)風(fēng)的，這樣的產(chǎn)品，導(dǎo)熱性更好，流動(dòng)速度更快，溫度也更均勻。

3、選材用料需用心

選材方面最好是選擇耐高溫的無(wú)毒材質(zhì)，優(yōu)先選全銅線材的，經(jīng)過(guò)食品級(jí)安全權(quán)威認(rèn)證，用著更加的放心。

4、不銹鋼發(fā)熱管的重要性

建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強(qiáng)；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長(zhǎng)期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

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5、容量5L左右

最好是5 L左右的炸鍋，適合于家庭或聚餐；如果它太小，只夠一個(gè)人用，那它的用途就會(huì)受到限制。

6、溫度的控制要精準(zhǔn)

最基本的就是要有 NTC溫控，現(xiàn)在很多低端的產(chǎn)品都沒(méi)有這個(gè)功能，在使用的時(shí)候，溫度會(huì)不穩(wěn)定，而且還會(huì)帶來(lái)很大的安全隱患。

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空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？只要掌握了以上的幾個(gè)選擇方法，基本上在選購(gòu)的時(shí)候就不會(huì)有什么問(wèn)題，當(dāng)然，在本期的測(cè)評(píng)中，也為大家挑選了一些表現(xiàn)不錯(cuò)的空氣炸鍋，大家一起來(lái)看看。

第一款：FXGONNE宮菱空氣炸鍋

推薦理由：出口歐美的專業(yè)老品牌，最安全的空氣炸鍋沒(méi)有之一

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空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？在這次的測(cè)試中，優(yōu)先推薦宮菱炸鍋。宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，它還是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有著歐盟等國(guó)家認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對(duì)家電安全下的高性能有極高要求！他們家的家電產(chǎn)品特點(diǎn)鮮明，不是以多功能、顏值、智能化為核心賣點(diǎn)，而是砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)爆火！考究加熱效率與均勻性、耐用性等，拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患。

宮菱被500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師、以及國(guó)內(nèi)、歐美第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)推薦的最“安全”家電品牌！而且宮菱基本上從來(lái)從不做廣告，也不花錢找明星代言單純靠著大量美食博主、專業(yè)測(cè)評(píng)師、媒體和用戶的口碑推薦，這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

下圖是關(guān)于它家安全的品牌語(yǔ)錄之一：

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宮菱過(guò)去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，被大眾媒體譽(yù)為公認(rèn)的“安全”性能專業(yè)品牌，且曾為全球多家國(guó)際品牌提供了“安全”家電相關(guān)技術(shù)解決方案。家用電器業(yè)的情況很復(fù)雜，諸多品牌為了打價(jià)格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設(shè)計(jì)放棄安全，性能與耐用性越來(lái)越差，哪怕大品牌也都把“安全”僅僅當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢流程罷了！這幾年家電危害頻頻曝光！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級(jí)20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級(jí)別的安全無(wú)毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強(qiáng)、衰減度低！在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計(jì)、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大增加了加熱效率與加熱均勻性等，在高溫下的安全更可靠！

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第二款：BRUNO空氣炸鍋

推薦理由：不粘涂層，容易清潔

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BRUNO是日本的產(chǎn)品，外觀時(shí)尚辨識(shí)度高，很容易被人認(rèn)出來(lái)，乳白色的外觀簡(jiǎn)單卻不失優(yōu)雅，深受年輕人的歡迎，5 L的烹飪?nèi)萘靠梢詽M足大多數(shù)家庭的需求。

它用的是不銹鋼的加熱管，加熱的速度很快，但是加熱的均勻度需要進(jìn)一步優(yōu)化提升，在實(shí)際測(cè)試中，考薯?xiàng)l和薯?xiàng)l的顏色不均勻，建議進(jìn)一步優(yōu)化會(huì)更好。

這個(gè)空氣炸鍋的旋鈕操作是很容易使用的，而且炸籃子是不粘涂層的，可以拆下來(lái)清洗，清潔起來(lái)還是比較方便的。

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第三款：蘇泊爾空氣炸鍋

推薦理由：觸摸大屏幕操作靈活

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蘇泊爾是一個(gè)很有名的品牌，在廣告方面的投放是比較多的。它配備了可視化窗口，可以隨時(shí)看到食品的變化，高清晰度旋鈕式玻璃觸摸大屏幕，觸摸起來(lái)非常的靈活和方便。

這款空氣炸鍋它的推拉開合感受不錯(cuò)，另外烤盤牢固，不易脫落。不過(guò)使用有明顯刺鼻的塑料異味散出，希望可以針對(duì)改善，提升產(chǎn)品的安全性能。

其內(nèi)膽、烤盤等為不粘材質(zhì)制成，烹飪后清潔很省力，而且炸藍(lán)、上蓋、瀝油盤可拆下清洗，還可在洗碗機(jī)上進(jìn)行洗滌。

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第四款：美菱空氣炸鍋

推薦理由：配件齊全，還可自由調(diào)溫

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美菱（MELING）01空氣炸鍋，定位在入門級(jí)，比較適合新手小白使用。它的配件還是挺齊全的，提供有濾油架、主機(jī)、說(shuō)明書、炸籃等，還可自由調(diào)溫與定時(shí)。

這款空氣炸鍋是可拆卸式炸籃，不粘涂層內(nèi)膽，采取的是不粘涂層，清洗方便，就是產(chǎn)品的加熱均勻度、溫度控制還有很大的上升空間，希望可以優(yōu)化改進(jìn)。

這款空氣炸鍋的面板有8種預(yù)設(shè)菜單，就選擇性和豐富度來(lái)說(shuō)，可以滿足大部分的烹飪需求了，包含日常的薯?xiàng)l、炸雞、烤魚、披薩等。

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第五款：小米空氣炸鍋

品牌亮點(diǎn)：小愛語(yǔ)音控制，科技感十足

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小米旗下是有很多產(chǎn)品的，空氣炸鍋也是其中之一。它通體采用了白色的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)，辨識(shí)度比較高，同時(shí)還可以使用小愛語(yǔ)音來(lái)控制，科技感十足。

這個(gè)空氣炸鍋使用的是光波加熱管，所以它的加熱效果還是不錯(cuò)的，而且它的防燙性也不錯(cuò)，像是把手、炸籃之類的地方，都不會(huì)太過(guò)燙手。不過(guò)溫度控制是不夠精準(zhǔn)的，經(jīng)常會(huì)有食物烤得不給力、不熟的情況出現(xiàn)，建議優(yōu)化改進(jìn)。

小米這款空氣炸鍋的容量還是不錯(cuò)的，單次可以放6個(gè)蛋撻；菜單還有預(yù)約定時(shí)的功能，如果想拓展功能，可以使用APP，里面有更多可參考的菜譜。

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空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？這期的干貨已經(jīng)給大家講了一個(gè)很清楚的概念，那就是一定要選擇那些通過(guò)了權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證，并且擁有專業(yè)實(shí)力的產(chǎn)品，只有這樣，我們才能夠放心地使用這些產(chǎn)品。與此同時(shí)，后半部分還會(huì)給大家推薦一些經(jīng)過(guò)測(cè)試出來(lái)的比較實(shí)用的空氣炸鍋，如果還在猶豫，那么就可以從中選出合適自己的產(chǎn)品。