格蘭菲迪（Glenfiddich）用其Grand Series的最新版本，在日本威士忌行業(yè)成立100周年之際，發(fā)布了格蘭菲迪29年以櫻花為主題，以此慶祝日本威士忌行業(yè)成立百年。

格蘭菲迪29年Grand Yozakura日本櫻花主題限量版在日本泡盛（Awamori）桶中熟成六個月。泡盛是用長粒秈稻制成的，傳統(tǒng)上儲存在陶罐中；只有一小部分在橡木桶中成熟，這使得這些木桶在市場上非常罕見。以此將余味提升到一個新的水平，突出了口感的特征和辛辣的草藥味。

這款29年陳釀的Grand Yozakura在日本的櫻花節(jié)期間推出。櫻花節(jié)被認(rèn)為是象征“更新”和“樂觀”的時刻，人們認(rèn)為最好在晚上觀看，這被稱為Yozakura或者“夜櫻”。該款威士忌的包裝由日本藝術(shù)家June設(shè)計，其作品以融合日本文化線索和風(fēng)景而聞名，還配有定制蓋子和印有傳統(tǒng)詩歌的外盒。

June是一位日本藝術(shù)家，他繪制與日本文化和風(fēng)景有關(guān)的創(chuàng)意插圖。她曾參與過各種繪畫設(shè)計，例如日本歷史小說和書籍的封面。她在2018年獲得了第十屆足立當(dāng)代浮世繪獎的大獎，并于2019年入選了Gallery House MAYA的書籍封面插圖比賽Vol.19。她的作品還被提名為2021年第七屆東京書皮插畫大賽。

品酒筆記

香氣 – 辛辣、成熟的水果和焦糖杏仁。美麗、豐富的橡木香調(diào)，帶有一絲肉桂和明顯的草本香氣。

味道 – 郁郁蔥蔥的烤橡木、奶油香草太妃糖和絲滑的單寧。香料和檸檬汁的爆發(fā)，松脆的青蘋果。

余味 – 持久，橡木氣息。

格蘭菲迪29年Grand Yozakura與3月28號開售，售價為1500英鎊。