對于那些不太擅長烹飪的人來說，空氣炸鍋是一款不可或缺的烹飪工具，即使對于專業(yè)美食博主也備受推崇。然而，隨著空氣炸鍋市場的迅速發(fā)展，一些商家為了追求利潤，推出了功能堆砌、低質(zhì)量的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品存在一些安全隱患，可能會(huì)給用戶的健康帶來潛在威脅。那么在眾多品牌中，買什么牌子的空氣炸鍋好用呢？作為一名從事測評工作已有六年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)測評師，我經(jīng)過四個(gè)月的實(shí)際測評，為大家總結(jié)出了空氣炸鍋排行榜，其中包括五款品質(zhì)較好的空氣炸鍋。讓我們一起來了解一下！

（上圖展示了我所測評過的一部分空氣炸鍋產(chǎn)品）

空氣炸鍋擁有一些無可替代的優(yōu)點(diǎn)，這也是為什么許多美食博主和專業(yè)測評師更加推崇使用空氣炸鍋的原因。與傳統(tǒng)的油炸方式相比，空氣炸鍋具備以下優(yōu)勢：

1.健康：空氣炸鍋使用較少的油脂，相比傳統(tǒng)油炸更健康，同時(shí)仍能制作出美味的食物。

2.美味佳肴：空氣炸鍋不僅能制作出美味的食物，而且即使不加油，它仍能保持食物的口感和味道的水準(zhǔn)。通過熱風(fēng)循環(huán)的加熱方式，食物可以均勻受熱，表面可以變得酥脆，內(nèi)部則保持了食材的鮮嫩和汁液。

3.空氣炸鍋具有操作簡便的優(yōu)勢，相比傳統(tǒng)的油炸方式，它省去了繁瑣的步驟和持續(xù)的監(jiān)控。使用空氣炸鍋時(shí)，您只需簡單設(shè)置時(shí)間和溫度，然后放入食材，它會(huì)自動(dòng)完成剩下的工作，省去了許多時(shí)間和精力。

4.空氣炸鍋具備智能定時(shí)功能，這是它的一大優(yōu)勢。您只需簡單設(shè)置好烹飪時(shí)間，然后可以離開廚房，無需一直等待?？諝庹ㄥ仌?huì)在設(shè)定的時(shí)間到達(dá)后自動(dòng)停止工作，這意味著您可以在等待的過程中從事其他活動(dòng)，而不必一直守在廚房旁邊。

5.清洗便捷：空氣炸鍋通常采用不粘涂層設(shè)計(jì)，清洗更加方便，不會(huì)粘附食物殘?jiān)∪チ饲逑吹穆闊?/p>

綜上所述，空氣炸鍋不僅方便快捷，更能讓您享受到健康美味的烹飪體驗(yàn)?？諝庹ㄥ伈粌H具備上述優(yōu)勢，還能滿足各種口味和食物制作需求。它是現(xiàn)代家庭廚房中不可或缺的小家電之一。與傳統(tǒng)的油炸方式相比，使用空氣炸鍋確實(shí)具有許多突出的優(yōu)勢。然而，一些商家為了追求利潤而忽視了消費(fèi)者的使用安全性，采用了低質(zhì)量的原材料，導(dǎo)致許多空氣炸鍋產(chǎn)生異味的問題。在選擇空氣炸鍋時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)該如何判斷品質(zhì)？買什么牌子的空氣炸鍋好用？下面我將分享一些選購的秘訣，幫助大家選擇高質(zhì)量的炸鍋：

1. 盡量選擇具備技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌空氣炸鍋。這些品牌經(jīng)過對發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能的調(diào)試，并使用經(jīng)過多項(xiàng)食品級檢測驗(yàn)證的材料。選擇這樣的空氣炸鍋可以更放心地享受美食。

2. 功率與容量匹配。在選擇適合的空氣炸鍋時(shí)，要注意容量和功率的匹配。容量過大但功率太小會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱效率低下，食物烹飪不均勻。相反，容量過小但功率太大可能導(dǎo)致食物過快烤焦，溫度控制也較困難。因此，選購空氣炸鍋時(shí)應(yīng)注意容量和功率的平衡，確保食物能夠均勻受熱、熟透，并且溫度可控。

3. 選購空氣炸鍋時(shí)，確保選擇具備基本的NTC溫控功能。這可以確保烹飪過程中的溫度穩(wěn)定和均勻，避免食物烹飪不均或產(chǎn)生安全隱患的問題。請注意，一些低價(jià)產(chǎn)品可能沒有配備這種溫控功能，所以購買時(shí)需謹(jǐn)慎選擇。

4. 考慮選擇具有防燙設(shè)計(jì)的空氣炸鍋。這些產(chǎn)品配有抽拉斷電功能、采用高厚度材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計(jì)，大大降低燙傷風(fēng)險(xiǎn)。

5. 選材用料也很重要。建議優(yōu)先選擇采用耐高溫、無毒無刺激材料和全銅線材的空氣炸鍋。這些產(chǎn)品經(jīng)過多重食品級檢測，確保更高的安全性和可靠性，降低潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。

6. 建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管。不銹鋼發(fā)熱管具有高效、持久、穩(wěn)定的發(fā)熱效果。相比之下，光波管雖然成本較低且發(fā)熱效率較快，但長期使用后可能發(fā)熱衰減，影響烹飪效果。普通金屬發(fā)熱管發(fā)熱效率較慢，需要一定時(shí)間達(dá)到所需溫度。

在您仔細(xì)閱讀了以上的選購技巧后，相信您對買什么牌子的空氣炸鍋好用已經(jīng)有了一定的了解。但如果您仍然對選擇感到困惑，我將向您推薦以下五款我多年來接觸和使用過的優(yōu)質(zhì)空氣炸鍋，它們在市場上備受好評：

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，最安全的空氣炸鍋沒有之一

什么牌子的空氣炸鍋好用？測評下來本人最推薦的還是宮菱這款空氣炸鍋，宮菱在家電行業(yè)熱度這兩年暴漲。它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，核心優(yōu)勢主打”安全“性能，有歐盟等國家認(rèn)證，被媒體譽(yù)為年度最安全、放心的品牌之一！與美的等品牌高端系列齊名！當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實(shí)現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌搞多功能、智能化，純粹通過選材、技術(shù)、工藝創(chuàng)新等，實(shí)現(xiàn)更好的溫度均勻性、加熱效率、耐用性等，拒絕一切有刺激、有毒、不安全的隱患！

宮菱被國內(nèi)、歐美多家頭部權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)譽(yù)為最為安全的空氣炸鍋沒有之一。以及多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價(jià)其安全系數(shù)最高！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著重度用戶、專業(yè)博主的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過去主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的設(shè)計(jì)和研發(fā)，為諸多知名家電品牌、商超、連鎖餐飲、大型酒店提供家電“安全”設(shè)計(jì)與技術(shù)方案。這幾年家電行業(yè)問題頻發(fā)，各種危害隱患被曝光，背后是諸多知名品牌為了搞智能化，拼價(jià)格戰(zhàn)、拼多功能，卻犧牲品質(zhì)，使用劣質(zhì)原材料、缺乏足夠高標(biāo)準(zhǔn)的安全體系等原因造成，絕大多數(shù)品牌僅僅是把安全當(dāng)一個(gè)過檢的標(biāo)準(zhǔn)！性能與耐用性越來越差，存在很多隱患。

為了足夠“安全”的性能！宮菱砍掉多余花哨功能，數(shù)年間死磕安全與性能領(lǐng)域的新材料、技術(shù)、工藝研究。小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，全球范圍內(nèi)采集12815種元件，探究“安全性能”極限。讓加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時(shí)任何環(huán)境下足夠安全無毒無刺激無隱患！同時(shí)宮菱在更高級別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如導(dǎo)熱設(shè)計(jì)、隔熱散熱技術(shù)、涂層創(chuàng)新、發(fā)熱技術(shù)、炸藍(lán)壓鑄工藝等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時(shí)整機(jī)的安全性更可靠！

下圖是宮菱的經(jīng)典語錄，闡述了他們對于安全性能的極致追求，在網(wǎng)上流傳很火：

第二名：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：具有斷電記憶功能

買什么牌子的空氣炸鍋好用？松下是一家起源于日本大阪的品牌，他們的空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)吸引人，簡約而高級。它采用了耐高溫玻璃可視窗設(shè)計(jì)，具有斷電記憶功能，可以隨時(shí)調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間，還具有加濕和翻轉(zhuǎn)等實(shí)用功能。此外，它還配備了大屏幕觸摸操作界面，簡單易用。

在實(shí)際使用中，這款空氣炸鍋的加熱效率非常高，不需要等待很長時(shí)間即可烹飪出美食。炸籃的推拉操作感受也非常好，不需要用太大的力氣。不過在溫度精準(zhǔn)度方面，和額定溫度差異在一二十度左右，希望可以改進(jìn)，提升食物的烹飪效果。

這款空氣炸鍋的面板預(yù)設(shè)8種菜單，但無紙質(zhì)菜譜參考，可以DIY多種菜單，豐富度是可以的，對于日常常見的菜譜，是可以覆蓋的，當(dāng)然也能開發(fā)出更多的食譜菜單。

第三名：九陽KL60-VF506空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：容量較大可以烤整雞

九陽作為一個(gè)家喻戶曉的品牌，大家最熟悉的可能是它的豆?jié){機(jī)，但它也涉足了空氣炸鍋領(lǐng)域。九陽的這款空氣炸鍋具備較大的容量，甚至可以烤整只雞。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，它頂部提供了一些菜單參考，正面有易于操作的控制面板，可惜的是沒有可視窗口。

這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱管材料，選材還算不錯(cuò)，發(fā)熱效果穩(wěn)定持久。此外，它的炸籃采用不粘鍋涂層和分體式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可以輕松拆卸進(jìn)行清洗，即使沒有放置油紙，也能夠方便地清潔，清洗起來非常方便。不過加熱效率較慢，差不多要兩分鐘才到預(yù)設(shè)的溫度，希望可以改善，提升烹飪速度。

對于菜譜，這款空氣炸鍋提供了11種電子菜單，而頂部還有20種菜單可以參考，基本涵蓋了日常所需的品類，非常適合廚房新手的使用。

第四名：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：旋鈕操作簡單易上手

BRUNO是一家來自日本并進(jìn)入中國市場不久的品牌。他們推出的BRUNO小魔方空氣炸鍋采用了非粘涂層設(shè)計(jì)，方便清洗。同時(shí)，它還具有抽拉斷電記憶功能，可以隨時(shí)中途翻面加料，即使發(fā)生斷電后重新接通電源，它也會(huì)繼續(xù)工作。

這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱管，實(shí)際使用中的加熱效率相當(dāng)快速，能夠迅速達(dá)到設(shè)定溫度，提升烹飪速度，讓您能夠快速享受美食。就是使用的時(shí)候有刺鼻的塑料異味，長期用安全性較低，建議改善，提升產(chǎn)品的安全性能。

在操作方面，這款空氣炸鍋的旋鈕操作非常簡單易上手，阻力適中，使用起來并不需要用很大的力氣，因此老人和小孩都可以輕松使用。

第五名：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：底部防滑膠墊增加摩擦力

買什么牌子的空氣炸鍋好用？美菱是一家源自合肥的品牌，他們推出的這款空氣炸鍋在設(shè)計(jì)上考慮到了散熱系統(tǒng)，采用了散熱排風(fēng)系統(tǒng)，以減少高溫對機(jī)器自身的損害，提升產(chǎn)品的使用壽命。此外，底部還配有防滑腳墊，增加了摩擦力，有效防止側(cè)翻，這是一個(gè)很貼心的設(shè)計(jì)。

這款空氣炸鍋的容量適合一家三口使用，大約可以烤制五個(gè)蛋撻的容量。不過溫控精準(zhǔn)度不是很精準(zhǔn)，和檔位標(biāo)注的溫度相差了三十度左右，希望后續(xù)能加以優(yōu)化。

綜上所述，針對“買什么牌子的空氣炸鍋好用？”這個(gè)問題，我給出了六個(gè)選購技巧和五個(gè)品牌推薦。不同品牌的空氣炸鍋各有優(yōu)點(diǎn)和不足。在購買時(shí)，建議優(yōu)先選擇那些具備較強(qiáng)專業(yè)實(shí)力和可靠安全性能的產(chǎn)品，最好是經(jīng)過權(quán)威認(rèn)證的。希望我所分享的信息能夠幫助大家選擇到一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋！