校園青春往事:各地的食堂大媽是如何打菜的呢?


初中食堂,完全就是看你長(zhǎng)相給菜,我同桌老校草了,那群盛飯的就使勁的給,唯獨(dú)我菜每次還得厚著臉皮問(wèn)同桌要,有一次我親眼看到我的雞腿被飯勺劃了一半然后給我,當(dāng)時(shí)我是真的忍不住了,直接一盤子摔人家衣服上了,后果嘛[doge]寫檢討,抄課文……

我們這邊粥棚有個(gè)阿姨,我們專挑她上班時(shí)來(lái),她就特別關(guān)心我們學(xué)生們,每天去那里吃早餐,只要看到是學(xué)生,雞腿都挑最大的給,會(huì)把菜往死里加,沒(méi)錯(cuò),只要盤子能放下,往死里加的!別人盤子里平平的不冒尖,我們手里盤子跟放了2份菜一樣,而且有次要的番茄雞蛋,本以為里面會(huì)全是番茄湯,結(jié)果沒(méi)想到這個(gè)阿姨給我盛的,那是我吃過(guò)的最爽的一次雞蛋,旁邊一個(gè)帶小孩的女的看的一臉疑惑,我也一臉疑惑的看著那阿姨,人家對(duì)我擠眉弄眼的說(shuō)“就卓吧跟你放不下了!”[笑哭]后來(lái)一次聊天才知道這個(gè)阿姨是店老板家親戚,才敢這樣我們學(xué)生盛飯,現(xiàn)在我跟同學(xué)們都一種去這個(gè)粥棚吃飯[OK]
我們食堂有個(gè)阿姨總是給學(xué)生多加菜,還因?yàn)檫@個(gè)被老板辭了。
我教你們,大學(xué)的時(shí)候要在食堂(學(xué)校辦的)差不多停止?fàn)I業(yè)的時(shí)候去打菜,我以前每次跑完步去,菜多的放不下,食堂阿姨不舍得倒拼命給你盛
有次食堂快打烊,我去買快餐,9塊錢大媽給我裝了快兩斤的菜。。[微笑]
我有一次就是這樣和朋友晚去了食堂,結(jié)果同一個(gè)窗口同一樣菜我TM比我朋友貴一元 菜還比我朋友少,mmp。(是同一個(gè)窗口不同的人打的飯,我在右邊朋友在左邊)
有個(gè)阿姨跟我有點(diǎn)熟,給我盛一大盤菜,要2塊,后來(lái)就沒(méi)了說(shuō)不定也被辭了吧[大哭]換個(gè)男的,盛的不及阿姨的一半
我來(lái)說(shuō)一下為什么大媽的手總是抖,我以前也在大學(xué)食堂打過(guò)工,給學(xué)生打過(guò)菜,你少給他打點(diǎn)呢他下次就不來(lái)你這了,變相的減輕了工作量(不是瞎說(shuō))但是我比較實(shí)在,就是不少打,每次有學(xué)生來(lái)我這打菜我都可勁往里填菜填飯,大多時(shí)候都是學(xué)生跟我說(shuō)師傅,別打了,吃不了了[大笑],但是呢每天的工作量驚人,從開飯到結(jié)束一直排著長(zhǎng)隊(duì),飯盆子里的菜和飯一直讓人填,導(dǎo)致填飯的和炒菜的師傅們都對(duì)我有意見(jiàn)(很多人一開始打飯并不是手抖后來(lái)被炒菜的師傅說(shuō)到手抖的),再有就是食堂的經(jīng)理,不讓你多打,也別說(shuō)賣不出去倒了之類的,簡(jiǎn)單的例子,你買一百斤菜多打點(diǎn)賣完了,跟買一百斤少打點(diǎn)剩下的倒了看起來(lái)都是花了一樣的錢,但是你打的越少剩下的越多,到時(shí)候我買五十斤菜能夠的時(shí)候,剩下的錢是不是就到了他們手里了?我就是因?yàn)榭偸墙o學(xué)生打菜太多被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)過(guò),炒菜的師傅們也排擠我,最后干不下去走人了[呲牙]
我們學(xué)校軍訓(xùn)那會(huì)兒食堂是教官給我們打飯,每個(gè)教官負(fù)責(zé)給給自己管的那個(gè)班打。
教官都是附近消防局請(qǐng)來(lái)的消防官兵,打菜的時(shí)候那是整整一大勺裝到冒尖,還把勺子里的菜汁貼著鍋壁倒掉再多舔幾兩肉的那種。跟他們說(shuō)已經(jīng)夠了太多了教官還會(huì)兇人。一個(gè)個(gè)都把我們往死里喂。
現(xiàn)在每次看到食堂大媽一勺葷菜能精準(zhǔn)打出三塊肉的神來(lái)之手,都深深懷念那段肉比飯多的日子。
我們食堂大媽每次打菜都特別挑,有次學(xué)校有魚吃就給我打魚骨頭幾乎沒(méi)肉,我想在去打點(diǎn)菜她們說(shuō)初一的人不吃嗎?之后有人查出來(lái)說(shuō)有幾個(gè)食堂大媽的孩子就在我們學(xué)校初一讀書[無(wú)語(yǔ)]
我們學(xué)校有兩個(gè)食堂,一個(gè)特別扣,打菜的是本校兼職的學(xué)生,本來(lái)同學(xué)之間都知道吃不飽就多打點(diǎn),結(jié)果承包食堂的老板就總是派人盯著,燉土豆多給一塊都不行,另一個(gè)食堂老板就很好,打一個(gè)菜時(shí)就會(huì)多給你一點(diǎn),肉給的也多,上次我去打粉絲金針菇,跟大叔說(shuō)我想多來(lái)點(diǎn)粉絲少來(lái)點(diǎn)金針菇,大叔人特好特意給我挑了一點(diǎn),而且米飯免費(fèi)填,每一次都吃好多,只能說(shuō)食堂阿姨手抖不抖完全取決于承包商
食堂大媽大爺?shù)氖侄睹〔皇侨粘幔@樣的大爺大媽多了去了,每次給盛菜都手抖的跟癲癇發(fā)作似的,到碗里的還給你扒拉出來(lái)把肉都挑了,還有的是看你人長(zhǎng)啥樣決定給盛多少,絕了,我這暴脾氣虧我初中的時(shí)候忍得住沒(méi)進(jìn)去給ta一大嘴巴子,收錢老貴給菜不舍得還兇的一批[無(wú)語(yǔ)][無(wú)語(yǔ)][doge]
之前高中食堂大媽會(huì)給自己看著順眼的男生多打肉菜,我尋思飯你打多點(diǎn)我可以理解,肉你也要給這么多就過(guò)分了[無(wú)語(yǔ)]
講道理我叔就是高中食堂的承包商,[喜極而泣],我叔他就根本不在乎給學(xué)生少打點(diǎn)菜省錢這種奇怪的理由,我叔說(shuō)他們進(jìn)的貨,每天肯定都會(huì)稍微剩一點(diǎn),就每天都把學(xué)生往撐死那個(gè)方向喂[喜極而泣]也沒(méi)有少掙多少錢,饅頭和蛋花湯還是免費(fèi)的,雖然我不明白為啥米飯TM要錢,而且,只要你愿意,禮拜五放學(xué)的時(shí)候,你甚至可以免費(fèi)去領(lǐng)一袋饅頭回家[笑哭],然后因?yàn)槲覀兝蠋熞驗(yàn)楹臀覀冊(cè)谝粋€(gè)食堂吃飯,就每天下午,有一個(gè)算一個(gè),總是提著一包饅頭下班[喜極而泣][喜極而泣]
想起我哥們,高中的時(shí)候,因?yàn)槿ネ砹?,食堂菜剩很多,阿姨多給打了點(diǎn)肉,吃完買了幾瓶紅茶給送去了,從那以后,食堂從阿姨到大師傅全認(rèn)識(shí)他了,跟著他吃的那個(gè)好,食堂大師傅偶爾還給端碗蝦啥的出來(lái),可能這就是做人的差距吧
我們這個(gè)地方只能往碗里乘,誰(shuí)要是當(dāng)著面從碗里夾東西或者給你往外扒拉意思就是看不起你就意思你配不上吃這口飯,一般有這種情況這要不就是飯碗一摔給盛飯這個(gè)打一頓要么就是老老實(shí)實(shí)吃完叫幾個(gè)朋友過(guò)來(lái)把事一說(shuō)給他打一頓,這視頻看著我都想給她打一頓,你少給可以,但是挑釁就得挨揍
上大學(xué)的時(shí)候打飯沒(méi)遇見(jiàn)這情況。因?yàn)橛幸淮纬燥埓蝻堖@樣搞,我和食堂大媽打起來(lái)了。軍訓(xùn)完特別餓,tmd晃來(lái)晃去,然后別吃了。端起來(lái)潑食堂大媽身上,被學(xué)校記過(guò)一次。但是地知道我屢教不改,因?yàn)楹竺嫖矣珠_始和食堂大媽吵,后來(lái)就沒(méi)有這情況了。多少錢給多少肉,我又不是黑白不分,[哈欠]