黃天鵝開創(chuàng)并主導(dǎo)新雞蛋品類
近年來國內(nèi)新興品牌不斷涌現(xiàn),國際品牌不再如從前一般吃香,國潮正在加速興起。新消費品牌迎來物種大爆發(fā),市場活力大幅增強,打造新品牌、新品類或可成為當(dāng)前消費界破局的發(fā)展路徑。 新消費企業(yè)的成功,都是品類創(chuàng)新的結(jié)果。正如定位之父艾·里斯所言,品類是隱藏在品牌背后關(guān)鍵性的力量,企業(yè)開拓商業(yè)界的唯一路徑就是開創(chuàng)并主導(dǎo)新品類。

中國是全球最大的雞蛋生產(chǎn)與消費國,年產(chǎn)量超過3100萬噸,市場規(guī)模高達(dá)3000億元。但市場極度分散,品牌化程度很低,品牌雞蛋占不到5%,整體上是處于有品類、無品牌的狀況。傳統(tǒng)的“土雞蛋”、“草雞蛋”牢牢占據(jù)著市場的大半壁江山。
黃天鵝敏銳的捕捉了到了這一市場商機,把握住消費者對高品質(zhì)雞蛋、特別是半熟雞蛋料理的新需求,定位中高端雞蛋,帶來了一個具備鮮明差異化價值的品類。
從當(dāng)下的客戶群體的增速與消費支出來看,中高端蛋品都將迎來爆發(fā)階段。雞蛋品類正面臨從無統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的散蛋消費向高品質(zhì)的品牌蛋消費的升級。

在大健康意識不斷深化的周期,無菌雞蛋產(chǎn)品無疑代表著市場發(fā)展的方向。國內(nèi)消費結(jié)構(gòu)改變,新生代消費者觀念日新月異,更加追求創(chuàng)新,對高品質(zhì)、便利性強的產(chǎn)品接受能力非常強,他們的思維跟消費行為,在倒逼整個產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新迭代。
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