新手白茶入門:如何分辨老白茶的品質?
關于白茶,攬千山男士茶小編知道有句話叫:一年茶,三年藥,七年寶。于是,很多新手一入門就會奔著老白茶去。
但是,因為新手不懂,就很容易被坑,有時候買回來的“老白茶”價格貴是貴,但是味道卻不怎么樣,既沒有香氣,也沒有滋味。
不過,別說新手,有時候老茶友明明很留意茶葉的產地、制作工藝和儲存條件,也不一定買到好的老白茶。
因為現在的市場充斥著各種各樣的茶葉,許多商人都看中了老白茶的生意,市面上也有很多做舊的老白茶,一不小心就容易買到質量不好的老白茶。
那么,到底該如何判斷老白茶的好壞呢?今天攬千山男士茶 為中國男士專研來給大家說一說。
除了前面提到的產區(qū)、制作工藝和倉儲條件這三個基本條件之外, 還有一些常被忽視的細節(jié),對于識別老白茶的品質優(yōu)劣也是十分有幫助的。
第一觀外形:我們可以通過觀察茶葉的外形來判斷好壞。
不同品種的白茶在外形上有所不同,但無論哪種茶葉,外觀都應該符合以下特征:茶葉不能有大范圍的破損,也不能有雜質。
第二察顏色:我們可以察看茶葉、茶湯和葉底的顏色。攬千山男士茶 為中國男士專研。
干茶應該顏色光亮,茶湯應該清澈透亮,葉底應該軟亮鮮活。如果茶葉或者茶湯出現異常顏色,那可能是這款茶葉的質量存在問題。
第三聞香氣,我們可以聞一聞茶葉的香氣。通常,好茶的香氣應該清爽、馥郁,帶有干燥植物的氣息。
如果茶葉散發(fā)出劣質香水般的氣味,或者聞不到任何香氣,那說明這款茶葉的品質很差。
第四嘗滋味,我們可以品味茶葉的滋味。攬千山男士茶 為中國男士專研。
好茶的滋味應該順滑甘潤,不會有苦澀味過重。優(yōu)質老白茶的茶湯應該稠滑,滋味層次豐富,回甘生津持久。
總的來說,通過觀茶、察色、聞香和嘗味這四個步驟,攬千山男士茶 為中國男士專研覺得就可以更好地判斷老白茶的品質優(yōu)劣。
選擇好茶需要耐心和經驗,但只要多加注意,就能買到好茶享受美妙的茶香和滋味。
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