2023年8月25日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐


疫情期間多數(shù)人都陽(yáng)過,肺部都或多或少的受到影響和傷害,除了治療外,平時(shí)的護(hù)理對(duì)恢復(fù)也很重要。最近國(guó)際頂級(jí)期刊《自然》雜志英國(guó)弗朗西斯·克里克研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的研究顯示:西蘭花、小白菜等十字花科菜中的天然分子,有助維持肺部的健康屏障,并緩解感染。幫助肺部炎癥修復(fù),在生病時(shí)更要多吃一些。

十字花科菜平時(shí)常吃并容易買到的有:
西藍(lán)花、卷心菜、青蘿卜、白蘿卜、芥菜、雪里蕻、大頭菜、紫包菜、大白菜、小白菜、娃娃菜、菜心、紫菜苔、紅菜苔、油菜、菜花。堅(jiān)持常吃可以保持肺部健康。
十字花科菜還能調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防糖尿病、補(bǔ)鈣、抗氧化、促進(jìn)人體的新陳代謝。適合糖友們和減肥的人群食用,真是好處多多,趕快每天弄幾樣循環(huán)著吃起來吧~。


早餐:
1.雜糧饃,50克(面粉的重量。小麥面、高粱面。)
2.醋溜白菜,162克
3.煮雞蛋,57克
4.拌鮮姜片,32克
5.自制豆?jié){,1中碗

午餐:(在外吃午飯)
1.涼面,約145克(熟面條的重量。)
2.苦瓜炒肉,約100克
3.炒空心菜,約100克
4.拌面鹵肉湯,5小勺

晚餐:
1.雜糧饃,50克(面粉的重量。小麥面、蕎麥面、玉米面。)
2.鹵雞肉,104克
3.蒜蓉空心菜,196克
4.絲瓜、豆皮、秋葵、雞蛋湯,1中碗

兩餐之間加水果,103克(小蘋果的重量。)
