最近，#男子每天8顆維生素吃出肝衰竭#上了熱搜。

一男子因?yàn)榉镁S生素不見(jiàn)效，就將1天1粒劑量的維生素增加至1天8粒，結(jié)果沒(méi)多久，就出現(xiàn)了肝衰竭。

這并不是個(gè)例，此前就有多個(gè)因?yàn)檫^(guò)量服用維生素而導(dǎo)致肝功能衰竭的案例。

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維生素可以維持人體正常代謝，缺乏維生素會(huì)使身體營(yíng)養(yǎng)缺乏，導(dǎo)致一系列疾病。但是這些維生素一旦過(guò)量，不僅不能夠帶給我們健康，反而會(huì)造成肝功能損傷，引起嚴(yán)重后果。

維生素A

維生素A臨床上也被稱(chēng)為視黃醇，聽(tīng)這個(gè)名字，就能聯(lián)想到和眼睛密切相關(guān)，可以幫助我們維持正常的視力，一旦缺乏就可能會(huì)造成夜盲癥、干眼癥，嚴(yán)重的甚至是失明。

除此之外，維生素A還對(duì)維持骨骼和上皮組織的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用。

但是過(guò)量服用維生素A，很可能會(huì)導(dǎo)致肝損傷，骨骼密度降低增加骨折風(fēng)險(xiǎn)，孕婦的話還可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。

維生素B

維生素B的種類(lèi)非常多，比如：

B1可以維持碳水化合物的正常代謝，B2能夠預(yù)防口角炎、眼角炎，B6能夠參與不飽和脂肪酸的代謝，B9也就是葉酸缺乏會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形，B12缺乏會(huì)影響體內(nèi)脂肪代謝，產(chǎn)生脂肪肝、引發(fā)巨幼紅細(xì)胞性貧血、神經(jīng)系統(tǒng)損傷等。

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同樣，當(dāng)過(guò)量服用維生素B時(shí)，就會(huì)損傷神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、皮膚毛發(fā)等功能障礙。出現(xiàn)煩躁不安、疲憊乏力、食欲下降、皮膚瘙癢等多個(gè)異常表現(xiàn)。

長(zhǎng)期超標(biāo)服用，還可能會(huì)引起藥物的毒性潛能，增加藥物性肝炎出現(xiàn)的幾率，甚至是出現(xiàn)肝細(xì)胞壞死、膽汁淤積等嚴(yán)重問(wèn)題。

維生素C

維生素C這個(gè)大家很熟悉了，因15世紀(jì)可以預(yù)防和輔助治療“壞血病”而聞名，如果缺乏會(huì)引起壞血病。

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但是過(guò)量服用維生素C會(huì)引起腸胃不適，如惡心嘔吐、腹痛腹瀉，還會(huì)造成頭痛、睡眠困難、蕁麻疹等癥狀。并且維生素C如果與維生素B12的食物一起服用，會(huì)影響維生素B12的作用，導(dǎo)致貧血。

維生素D

維生素D可以促進(jìn)鈣和磷的吸收與代謝，當(dāng)維生素D缺乏的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致補(bǔ)鈣沒(méi)有效果。

如嬰幼兒在快速發(fā)育時(shí)期缺乏維生素D，骨骼鈣化受阻，后期可能會(huì)患佝僂病。成年人缺乏時(shí)，會(huì)出現(xiàn)骨軟化、骨骼畸形，增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。

但是一旦攝入過(guò)量，就會(huì)引起惡心嘔吐、腹瀉厭食、多汗，乃至昏迷、抑郁等癥狀，并且維生素D過(guò)量很容易升高血鈣和尿素氮，繼而損傷肝腎健康。

維生素E

因?yàn)榭寡趸淖饔?，維生素E被廣泛應(yīng)用，小到皮膚護(hù)理，大到癌癥預(yù)防、維持生育能力，維生素E都能起到作用。

但是過(guò)量補(bǔ)充，就會(huì)適得其反。長(zhǎng)期過(guò)量服用維生素E會(huì)出現(xiàn)中毒表現(xiàn)，輕則頭痛、頭暈、疲倦、肌肉無(wú)力，重則可能出現(xiàn)食欲下降惡心、腹痛等癥狀。還會(huì)導(dǎo)致血栓靜脈炎的發(fā)生，也可以引起月經(jīng)量增多或閉經(jīng)問(wèn)題。

通常情況下，一般人群通過(guò)日常飲食中就可以獲取所需的維生素。

比如動(dòng)物肝臟是維生素A良好的來(lái)源，谷物薯類(lèi)堅(jiān)果富含豐富的B族維生素，新鮮的水果蔬菜可以幫助補(bǔ)充維生素C，經(jīng)常曬太陽(yáng)可以獲取充足有效的維生素D。

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但是對(duì)于飲食不規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)不均衡的人群來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充維生素補(bǔ)充劑是有必要的。

另外對(duì)于孕婦、兒童和老人，維生素的補(bǔ)充也是必不可少的，但一定不能過(guò)量，最好在醫(yī)生的建議下，按照合適劑量補(bǔ)充。

維生素是一把雙刃劍，人體必不可少，但是一旦過(guò)量就可能造成肝損傷等一系列疾病。

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