第105屆全國糖酒商品交易會于本周正式舉行，，3500余家展商相聚于此，共赴盛事。其中以青梅酒代表品牌“梅見”領(lǐng)軍的近30個最暢銷低度酒品牌共同參展。本屆全國糖酒會同期活動“中國低度潮飲酒趨勢發(fā)展論壇”上，梅見相關(guān)負責(zé)人與業(yè)內(nèi)人士分享了品牌的破局思路及打造邏輯。

低度酒熱度迅速升溫！

根據(jù)天貓發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，年輕消費者逐漸成為消費主力軍，女性消費者占據(jù)著酒水消費的半壁江山，“悅己”“低度”“健康”成為了熱門關(guān)鍵詞，高顏值、高品質(zhì)、精致服務(wù)帶來的“社交貨幣”屬性成為影響決策的關(guān)鍵因素。

在此背景下，低度酒市場一時間成為“風(fēng)口”，一方面小品牌不斷涌現(xiàn)，百事可樂、可口可樂、農(nóng)夫山泉等巨頭強勢入局，聞風(fēng)而動推出酒精飲料，傳統(tǒng)白酒品牌也在發(fā)力低度酒市場。

另一方面，資本紛紛入場，傳遞出市場熱度的信號，許多新銳品牌收到資本市場拋出的橄欖枝。據(jù)《壹覽商業(yè)》不完全統(tǒng)計，從2020年至今，低度酒行業(yè)共發(fā)起43起融資，其中不乏經(jīng)緯中國、字節(jié)跳動、金沙江創(chuàng)投等頂級資本。

雖然市場熱捧，但低度酒行業(yè)目前還存在問題。

酒水行業(yè)分析師歐陽千里表示：“不少低度酒的創(chuàng)業(yè)者屬于跨界而來，更青睞小步快跑、快速迭代的‘互聯(lián)網(wǎng)模式’，所以投資建廠的意愿不強烈。”然而事實卻是，要做好低度酒這個品類就必須做好品牌，需要有自己的工廠，具備很好的品控能力，否則品牌會在未來的發(fā)展中面臨極高的風(fēng)險。

低度酒越來越受到重視，首先第105屆全國糖酒會舉行了低度潮飲酒發(fā)展趨勢論壇，其次展會現(xiàn)場有專門的潮酒集市，第三，明年（2022）的春季成都糖酒會將會設(shè)立專門的潮飲館。

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