健康飲食，有三個(gè)要素對(duì)大家非常有用。

第一個(gè)要素，吃什么很重要。身體對(duì)食物的需求就是能量的攝入，但是食物本身除了能夠被我們利用的能量之外，還有很多雜質(zhì)，雜質(zhì)越少，給身體的負(fù)擔(dān)就越小。如果口味比較重，或者喜歡吃一些添加比較多的東西，那就是在給身體增加負(fù)擔(dān)。一天兩天看不出來什么變化，可能一年兩年也沒有多大變化，但是10年、20年變化就大了。

第二個(gè)要素，情緒。情緒對(duì)食物的分解利用影響是非常大的。比如誰惹你生氣了，你會(huì)說氣都?xì)怙柫?，還吃什么飯。相反，一個(gè)人如果心情很好的話，吃的也更多，對(duì)食物的分解利用也會(huì)比較順利了。想擁有健康飲食，首先要保持良好的情緒，如果老是有情緒的人，是不會(huì)有健康的飲食的。

第三個(gè)要素，學(xué)會(huì)維護(hù)分解利用食物的功能。這個(gè)功能大家都有，就是強(qiáng)弱的區(qū)別。比如肚子脹得厲害，我們就出去走一走，動(dòng)一動(dòng)，這樣就舒服多了，這就是在維護(hù)分解食物功能的方法。身體素質(zhì)越好的人，對(duì)食物的分解利用就越好，反過來，對(duì)食物分解利用好，身體也能保持在一個(gè)更好的狀態(tài)。每天適度的鍛煉，就是維護(hù)這個(gè)功能很好的方法。

用肚子吃飯的人，得到的是溫飽，用嘴巴吃飯的人，得到的是享受，用腦袋吃飯的人，得到的是健康。

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