男子吃早餐雞蛋突然爆炸 你對(duì)此有什么想說(shuō)?
?江蘇徐州,一名男子在店里吃早餐,正準(zhǔn)備剝雞蛋時(shí),悲劇就發(fā)生了。當(dāng)他用筷子一撥開(kāi)蛋殼,突然“嘭”一聲,雞蛋瞬間爆炸,男子的頭發(fā)和衣服上全是雞蛋碎。事情發(fā)生得太快,男子直接懵了。
愣了一會(huì),男子終于回過(guò)神,站起來(lái)一邊喊老板娘,一邊找紙巾擦臉。
男子怎么也想不明白,自己不過(guò)想吃個(gè)雞蛋,怎么還自己爆炸了呢?

當(dāng)天早上,男子到早餐店的時(shí)候比較晚,雞蛋已經(jīng)涼了,他就讓老板娘幫忙加熱。拿回來(lái)后,準(zhǔn)備撥開(kāi)那個(gè)雞蛋殼時(shí),沒(méi)想到一撥就爆炸了。
好在雞蛋爆炸的威力比較小,男子并沒(méi)有受傷,只是頭發(fā)上和衣服上落滿(mǎn)了雞蛋碎,估計(jì)得回去換洗了。

至于雞蛋爆炸的原因,很可能是老板娘將雞蛋放進(jìn)微波爐加熱了。
那么,雞蛋放進(jìn)微波爐加熱為什么會(huì)爆炸呢?
首先,要弄清楚微波爐加熱的原理。
微波爐本身并不產(chǎn)熱,而是利用自身的磁控管,將電能轉(zhuǎn)換成微波,震蕩食物分子,分子以每秒鐘24億5千萬(wàn)次的速度高速振蕩,產(chǎn)生熱能,食物就被加熱了。
食物放進(jìn)微波爐之后,各個(gè)部位是均勻加熱。而雞蛋內(nèi)部的受熱膨脹速度比外面的蛋殼快,內(nèi)部膨脹超過(guò)蛋殼的限制,加上水蒸氣的助攻,就極其容易發(fā)生爆炸。

曾經(jīng)有一個(gè)同事,非要把雞蛋放進(jìn)微波爐,結(jié)果還沒(méi)拿出來(lái)就炸開(kāi),微波爐清洗了大半天。
他還不死心,硬說(shuō)是熱太久才會(huì)炸,又把雞蛋放進(jìn)去加熱。這次取出來(lái)的時(shí)候沒(méi)炸,剝殼的時(shí)候也沒(méi)炸,可吃到嘴里的時(shí)候卻炸了。當(dāng)時(shí)真不知道該不該同情他。
因此,大家千萬(wàn)別抱有僥幸心理,覺(jué)得稍微加熱一下下就拿出來(lái)應(yīng)該沒(méi)事。實(shí)際上,微波爐的加熱速度很快,雞蛋放進(jìn)去一小會(huì),就極可能引起爆炸。
微波爐可以說(shuō)是家庭必備電器了,加熱又快又方便。不過(guò),因?yàn)樗募訜岱绞教厥猓恍〇|西是不能放進(jìn)去加熱的,否則可能損壞微波爐,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)火災(zāi)或爆炸。

為了居家安全,大家要牢記,除了雞蛋之外,還有以下這些生活中常見(jiàn)的東西,千萬(wàn)不能放進(jìn)微波爐加熱:
一、金屬物品
微波無(wú)法穿透金屬材質(zhì),會(huì)發(fā)生反彈而引起火花。因此,所有金屬制品,包括帶有金屬邊的瓷碗、陶碗都不能放進(jìn)微波爐。錫紙含有金屬,同樣不能。
二、紙質(zhì)物品
紙質(zhì)物品屬于易燃物,放進(jìn)微波爐中比金屬更加容易引起火災(zāi)。牛奶盒大多都是紙質(zhì),有的是塑料,有的內(nèi)襯錫紙,總之都不能放進(jìn)微波爐。
三、油炸食品
高溫會(huì)使油飛濺,可能產(chǎn)生明火,發(fā)生火災(zāi)。如果不小心引起爐內(nèi)起火,千萬(wàn)別馬上開(kāi)門(mén),應(yīng)先關(guān)閉電源,等火熄滅后再開(kāi)門(mén)。
四、塑料容器
能放進(jìn)微波爐里的塑料,只有聚丙烯,一般都會(huì)在容器表面標(biāo)明。如果沒(méi)有表明,保險(xiǎn)起見(jiàn)還是不要放進(jìn)微波爐了。
五、 水果
像雞蛋一樣表皮密封的水果,比如葡萄、藍(lán)莓、圣女果等,放入微波爐就很有可能引發(fā)爆炸。
六、辣椒
加熱辣椒不會(huì)有什么事情,但是當(dāng)你打開(kāi)微波爐門(mén),熱辣椒中散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激雙眼并灼傷喉嚨。想想哪個(gè)場(chǎng)景,簡(jiǎn)直酸爽。
可能有人會(huì)問(wèn):如果什么都不放,讓微波爐空轉(zhuǎn)行不行呢?
答案是,不行!
因?yàn)闆](méi)有東西吸收微波,磁電管(微波爐的主要部件)最后會(huì)吸收微波,然后自燃,也是容易引起火災(zāi)的。
以上就是一些常見(jiàn)的微波爐“禁品”,你記住了嗎?請(qǐng)隨手轉(zhuǎn)發(fā)給你關(guān)心的人看一看,大家多學(xué)習(xí)一些生活常識(shí),就能少一分危險(xiǎn),共同創(chuàng)造一個(gè)更安全的居家環(huán)境。

雞蛋為什么會(huì)爆炸?
目前看來(lái)只有一種可能,那就是雞蛋用微波爐加熱的。
微波爐加熱食物時(shí),是從內(nèi)往外加熱的,把雞蛋帶殼進(jìn)行加熱,雞蛋內(nèi)部的氣壓差是比較大的,很可能發(fā)生爆炸。
微波爐不能加熱雞蛋嗎?
也不是,用微波爐加熱雞蛋時(shí),需要把雞蛋殼剝開(kāi),再把蛋白掰開(kāi),如果再保險(xiǎn)一點(diǎn),把蛋黃也掰開(kāi),這樣就可以避免雞蛋爆炸。
從微波爐走進(jìn)我們生活的那天起,有關(guān)雞蛋爆炸的新聞就沒(méi)有斷過(guò)。嚴(yán)重的甚至?xí)斐蓪?duì)身體的傷害。




其實(shí),(http://hot1.ffsy56.com/latest.php )不只是雞蛋慎用微波爐加熱,其它的蛋也不要用微波爐加熱。比如鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。甚至于藍(lán)莓、圣女果、葡萄等水果也是不能用微波爐加熱的。甚至有人把葡萄切開(kāi)兩半,放進(jìn)微波爐里加熱。很快,葡萄就冒出來(lái)火花。據(jù)說(shuō)兩顆葡萄緊挨的位置,在高熱量集中的情況下,會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)大的電場(chǎng),隨后集中的能量傳遞給葡萄里天然存在的鈉離子鉀離子,于是葡萄就著火了。

總結(jié)一下,從安全角度考慮,球狀或封閉性食品最好不要用微波爐加熱。
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