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今日分享 豆腐干炒雞蛋

內(nèi)容提要：豆腐干炒雞蛋的做法

一、制作過程

1、將豆腐干切成細條狀備用??

2、熱油將雞蛋液炒散備用

3、再次，起鍋熱油將姜蒜，小米辣炒香??

4、放入切好的豆干，再放入醬油，料酒炒勻

5、放入雞蛋，韭菜，鹽，雞精，胡椒粉，生抽，蠔油??翻炒均勻即可

二、成品展示