Sorlife大豆異黃酮:對于女性來說有些作用?
大豆異黃酮主要來源于大豆和大豆制品,從大豆中提取,因分子結(jié)構(gòu)與人體內(nèi)的雌激素相似,可以與身體各系統(tǒng)、器官組織細(xì)胞表面的雌激素受體結(jié)合,發(fā)揮效應(yīng)。大豆異黃酮具有降低血脂、抗動脈粥樣硬化以及改善女性更年期疾病,幫助人體增強(qiáng)免疫力等等作用,對女性來說很有幫助。Sorlife品牌此次也是推出一款大豆異黃酮膠囊,助力女性營養(yǎng)補(bǔ)充。
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大豆異黃酮是一類與內(nèi)源性雌激素信號通路相互作用的天然植物雌激素,既然說是一類,那么大豆異黃酮可不是單兵。目前發(fā)現(xiàn)的大豆異黃酮已有12種。通過物理提取、微生物發(fā)酵、酸解、酶解等手段得到的大豆制品中的成分更利于人體吸收,類雌激素活性和抗氧化活性也更高。
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大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物,是一種生物活性物質(zhì)。在20世紀(jì)初,人類就發(fā)現(xiàn)了大豆等植物中存在大豆異黃酮。20世紀(jì)50年代開始,對大豆異黃酮進(jìn)行提取或人工合成,并發(fā)現(xiàn)了大豆異黃酮的弱雌激素效應(yīng)。流行病學(xué)研究顯示,長期食用大豆的東方人群中,癌癥和心血管疾病的發(fā)病率明顯低于西方人群。
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女性成年后,卵巢分泌的雌激素逐漸減少,從20多歲開始,35-40歲大幅度減少,60歲降到最低,導(dǎo)致出現(xiàn)一系列女性特有的生理變化和疾病,如月經(jīng)不調(diào)、子宮肌瘤、乳腺增生、皮膚干燥、皺紋增多、脫發(fā)、失眠多夢、神經(jīng)衰弱、骨質(zhì)增生、更年期綜合征、高血壓、冠心病、手腳發(fā)涼、發(fā)麻、糖尿病等一系列病癥都和雌激素減少有關(guān)。
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自然界中異黃酮資源十分有限,大豆是唯一含異黃酮且含量在營養(yǎng)學(xué)上有意義的食物資源。在日常飲食中,經(jīng)簡單加工的豆制品保留的大豆異黃酮較多,加工過程中洗滌、浸泡、加熱和發(fā)酵均能導(dǎo)致其損失。生活中可以通過食補(bǔ)來補(bǔ)充大豆異黃酮,比如青大豆、黃大豆、豆?jié){、豆腐、豆粉飲料、炒大豆、煮大豆、豆豉、豆面面條、豆干、綠豆等食物中都富含大豆異黃酮,蔬菜、水果中也含有微量大豆異黃酮。建議需要補(bǔ)充大豆異黃酮的人群可以多吃這些食物。除了食物,專業(yè)的大豆異黃酮營養(yǎng)補(bǔ)充品也是現(xiàn)代女性的一大選擇。
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