藏在解放碑里的菜市場(chǎng),每一個(gè)瞬間有煙火氣息
從前,重慶最著名的夜場(chǎng)是“得意壩壩”,現(xiàn)在已經(jīng)變身為得意美食城,它正對(duì)面的巷子就是民生路,一直順著坡道向前走,就到魯祖廟了。
旁邊的石灰市菜市場(chǎng)正在改建,路邊有許多賣蔬果雜物的地?cái)?,而魯祖廟的鋪?zhàn)语@然要規(guī)矩很多,統(tǒng)一的招牌上寫著三個(gè)藝術(shù)字——魯祖廟。
魯祖廟曾經(jīng)確實(shí)是一座寺廟,但在歷史的進(jìn)程中消失了,變成了重慶民生路小學(xué)。而附近的街道依然以此為名,見(jiàn)證了重慶上百年的歷史,如今的魯祖廟街道依然如從前那般熱鬧。
轉(zhuǎn)角處的干果店面積不大,目測(cè)有三平米,若是加上鋪?zhàn)油饷娴膲Ρ诤团_(tái)階,這個(gè)數(shù)字可能會(huì)翻上好幾倍。
夏天到了,鋪?zhàn)拥淖钔鈱臃胖t棗、金銀花、菊花、蓮蓉……這些是制作冰粉、銀耳湯等解暑飲品的絕佳食材,過(guò)路的行人一眼就能看到。
墻上的火鍋底料顏色鮮艷,品種齊全,總能在里面找到一款滿意的,買一袋回家煮一頓豐盛的火鍋,對(duì)于重慶人來(lái)說(shuō),則是這個(gè)夏天最治愈的事了。
鹵菜鋪?zhàn)忧懊嬗行按驍D”,五六米的冰箱才能裝下這20來(lái)種鹵菜,鹽水鴨、怪味雞、豐都雞塊、豬耳朵等暢銷鹵菜掛在鋪?zhàn)由戏?,即使是第一次?lái),也能買到最好吃的鹵菜。
當(dāng)然,來(lái)這里買鹵菜的食客大多都是附近的居民,他們有的是外賣員,有的是餐廳服務(wù)員,有的是普通的上班族……忙碌了一整天,在這里買上一小袋鹵菜,回家就著米飯就是一餐,既省事,也是對(duì)自己的一種犒勞。
在岔路口向左一拐,就來(lái)到了魯祖廟菜市場(chǎng)了,銀白色的鋼架和藍(lán)色的塑料雨棚,仿佛在這個(gè)露天市場(chǎng)外部形成了一層結(jié)界——把四周密密麻麻的大樓屏蔽在外,隔絕了鋼筋混泥土的冷漠,把人情冷暖留在了里面。
凌亂且又整齊,是魯祖廟菜市場(chǎng)最大的特點(diǎn)。
入目之處可以看到紅色、綠色、藍(lán)色大小不一的框子,上面用一個(gè)泡沫箱的蓋子作為支撐,用來(lái)擺放各種蔬菜。一根竹簽和一個(gè)巴掌大的泡沫板就是價(jià)目表,明碼標(biāo)價(jià),那些“見(jiàn)人喊價(jià)”的勾當(dāng)絕不會(huì)出現(xiàn)在這里。
整個(gè)菜市場(chǎng)按照商品的種類大致分了區(qū)域,左邊的鋪?zhàn)踊径际琴u蔬菜的,偶爾會(huì)夾雜著幾家賣咸菜、豆制品的。
每一個(gè)鋪?zhàn)佣际且粯拥拇笮。瑒偤每梢苑诺孟氯齻€(gè)泡沫箱蓋子,便以此作為格擋,把鋪?zhàn)优c鋪?zhàn)又g區(qū)分開(kāi)來(lái)。
菜市場(chǎng)右邊的鋪?zhàn)淤u的是肉類,僅有長(zhǎng)長(zhǎng)的一排,一眼就能看到頭,可以一邊走一邊觀察肉類的顏色,走到尾,就知道哪家的肉最好。
電子秤就放在攤位上,重量和金額直接顯示在上面,根本沒(méi)有“耍秤”的機(jī)會(huì),一分錢買的就是一分貨。
擁有這樣的菜市場(chǎng),真羨慕住在這里的人!
在飛速發(fā)展的重慶,城市的每一天都是新的樣子,不知不覺(jué)中,在許多被我們忽視的角落,菜市場(chǎng)正在逐漸消失,取而代之的則是一個(gè)個(gè)大型連鎖超市。
尤其是前幾年,永輝超市在重慶大范圍內(nèi)擴(kuò)張,而且“來(lái)勢(shì)洶洶”,強(qiáng)勢(shì)到什么程度呢,只要是有住宅小區(qū)的地方,不遠(yuǎn)處就一定有一家。
除了永輝超市,重百超市、新世紀(jì)超市等連鎖超市也不甘落后,見(jiàn)縫插針?biāo)频拈_(kāi)店,憑借著商品齊全等優(yōu)勢(shì)迅速成為了重慶老百姓們生活物資的主要來(lái)源。
而在魯祖廟附近,有好幾家大型連鎖超市,但它們都沒(méi)能完全取代魯祖廟菜市場(chǎng),每天下午,這里依然人聲鼎沸、熱鬧非凡,就足以證明菜市場(chǎng)存在的價(jià)值。
在這個(gè)花鳥魚蟲的小攤前,一個(gè)看起來(lái)約莫八九歲的小男孩手里攥著五塊錢無(wú)奈地說(shuō)到:“老板兒,三塊錢賣不賣嘛?我上回兒也在你這里買的!”
老板黑著臉,毫不猶豫:“不得行!要說(shuō)幾遍嘛!”
魯祖廟街道能存活至今,少不了耿直的重慶人,他們勤勞踏實(shí),用汗水在重慶城澆筑起一個(gè)個(gè)家。
在這里,老板與我們不再只是買賣關(guān)系,還有在一日一日積累起來(lái)的情誼,這是大型連鎖超市永遠(yuǎn)也無(wú)法滋生的市井文化,是重慶城最有特色的人情味。
在這里,人間的煙火正在悄悄綻放。