化療后吃什么補充營養(yǎng)最好

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很多腫瘤患者及家屬，都知道要升白，知道白細胞低了化療可能中斷，打升白針又貴又遭罪，但是通過食物又很難升上去？

??為什么白細胞對于腫瘤患者這么重要？

人類身體的皮膚、黏膜甚至黏膜分泌的黏液，以及自身細胞產(chǎn)生的抗體大多是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，蛋白質(zhì)是免疫力的物質(zhì)基礎(chǔ)??，營養(yǎng)專家將其稱為免疫營養(yǎng)素。腫瘤本身會大量消耗蛋白質(zhì)，而且因為手術(shù)、化療等原因，容易造成白細胞低，?繼而抵抗力差，?無法抵御外來細菌的侵入！

??蛋白質(zhì)從何而來？答案是必須靠吃飯，而且要吃得科學、合理，才能夠保證營養(yǎng)平衡。

蛋白質(zhì)所含的氨基酸有20種，其中有9種是人體不能自身合成的，必須從食物中獲取；因而，蛋白質(zhì)中的氨基酸種類齊全，比例合理，利用率高，滿足人體需求，才是我們要食用的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：見上圖

RZLAAT免疫素營養(yǎng)粉中添加了進口原料的乳清蛋白和大豆蛋白肽，免疫球蛋白，對于蛋白質(zhì)缺失，腸胃吸收功能下降的放化療人群來說，可以短期迅速補充身體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，提高免疫力，提升白細胞。深海魚膠原蛋白肽相對于普通蛋白質(zhì)，蛋白肽分子更小，利用率更高，組成成分與人體更為接近。

動物蛋白：肉類（豬肉、牛肉、雞肉）、蛋類（雞蛋、鵪鶉蛋）、魚類、奶類等。

植物蛋白：豆類（黃豆、黑豆、青豆、紅豆）、谷類（大米、小米）、堅果類（核桃、花生、葵花子），部分蔬菜和水果中也含有蛋白質(zhì)。

大豆是優(yōu)質(zhì)蛋白的絕好來源

大豆蛋白就是大豆中所含的蛋白質(zhì)，是一種植物性蛋白質(zhì)，含量高達35% ～ 40%，而且大豆中不含膽固醇，是很多動物蛋白不可比擬的，被譽為“植物蛋白之王”。

合理搭配食物可提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值

蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的高低跟其所含的氨基酸的種類和數(shù)量有關(guān)，因此，通過把不同種類的食物搭配在一起可以取長補短，提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。比如，玉米中賴氨酸含量低、蛋氨酸含量高，黃豆中賴氨酸含量高、蛋氨酸含量低，二者同食可實現(xiàn)營養(yǎng)互補。一般來說，食物搭配的種類越多，營養(yǎng)價值越高，并且動物性食物與植物性食物搭配，比單純的植物性食物混合要好。