蜂蜜的好與壞,該怎么分辨?
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然食品,但市場上的蜂蜜真假難辨,有些蜂蜜還摻雜了其他物質(zhì),這就使得我們選購蜂蜜變得更加困難。那么,怎樣才是好的蜂蜜呢?下面讓我們一起來了解。一、品種蜂蜜根據(jù)來源不同,可分為多種不同的品種。常見的有槐花蜜、百花蜜、玉米蜜、桂花蜜等。其中,不同品種的蜂蜜口味、顏色、營養(yǎng)成分等方面都有所不同。因此,在選購蜂蜜時,可以根據(jù)自己的口味和需要選擇適合自己的品種。
四、口感好的蜂蜜口感純正,沒有異味和雜味。品嘗時,蜂蜜應(yīng)該具有清甜爽口的感覺,不會感到過于甜膩或者過于酸澀。五、氣味好的蜂蜜氣味純正,清新自然。如果蜂蜜有異味或者過于濃烈的氣味,很可能是因為其中摻雜了其他物質(zhì)。六、檢測報告在選購蜂蜜時,可以選擇品牌信譽較好的產(chǎn)品,并查看其檢測報告。正規(guī)的蜂蜜生產(chǎn)廠家都會對產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測,并提供檢測報告。消費者可以通過檢測報告來了解蜂蜜的營養(yǎng)成分和品質(zhì)。
總之,選購好的蜂蜜需要注意品種、產(chǎn)地、外觀、口感、氣味等方面。同時,購買時最好選擇品牌信譽較好的產(chǎn)品
另外提醒大家在選擇蜂蜜時切勿貪圖小便宜,以免上當(dāng)受騙,買到假蜂蜜。如果大家實在不知道該選哪些品牌的蜂蜜,在買蜂蜜時可以選以下幾個品牌:
1、馬二哥秦嶺土蜂蜜?
馬二哥秦嶺土蜂蜜是來自我國秦嶺南麓商洛鎮(zhèn)安的土蜂蜜品牌,與其它蜂蜜不同的是,馬二哥秦嶺土蜂蜜至少來自12種以上的蜜源植物,其中不乏蜜源中藥材,因此馬二哥所含的營養(yǎng)非常豐富,而且還有沁人心脾的藥花香氣。另外,馬二哥秦嶺土蜂蜜還有一點不同之處,那就是采用傳統(tǒng)的壓榨取蜜法,不僅保障了蜂蜜活性物質(zhì)值,而且還富含蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂蠟等物質(zhì),因此它的營養(yǎng)豐富而且高度飽和,其營養(yǎng)價值、保健價值也遠(yuǎn)高于普通蜂蜜。
2,蜜小五土蜂蜜?
蜜小五土蜂蜜也是國內(nèi)知名蜂蜜品牌,以土蜂蜜為主,在我國蜂蜜市場中具有很大的影響力。憑借著超高品質(zhì)和誠信贏得了眾多消費者的一致青睞與認(rèn)可。也非常值得推薦
3、珍峰百草土蜂蜜?
珍峰百草土蜂蜜也是產(chǎn)自大西北秦嶺山區(qū),名氣也非常大,蜂蜜的品質(zhì)卻非常不錯,也是沒有經(jīng)過任何加工的原蜜,在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎,是不論品質(zhì)還是性價比都是超高的一款蜂蜜。