雖然生活平淡，但也要用心品嘗一日三餐——打鹵面

一、打鹵面

1、面加水揉成面團

醒發(fā)

2、溫水浸泡食材

3、搟成長方形餅

4、刷油鍋、餅上刷蛋液

5、準備雞蛋餅、豆腐、丸子、黃花、木耳、烏龍頭切碎

6、五花肉、菜花、蒜苔、土豆、胡蘿卜

7、下鍋、蔥姜末、鹽、調(diào)和面、清水

加配菜、水淀粉

8、下面

打鹵面