北京2022年冬奧會(huì)中，除了奮力拼搏的奧運(yùn)健兒，除了頂流吉祥物冰墩墩，奧運(yùn)村的美食也火出了圈。媒體報(bào)道，谷愛凌采訪時(shí)說最愛蜜三刀，賽后等分時(shí)拿出韭菜盒子；馬耳他選手斯皮泰里接受采訪時(shí)稱一天能吃6個(gè)紅豆包；不少國外運(yùn)動(dòng)員發(fā)視頻曬宮保雞丁……很多網(wǎng)友留言，看到這些美食自己也要饞哭了。

民以食為天。人們常說，“吃、穿、住、用、行”，排在第一位的便是“吃”。此外，也有很多白癜風(fēng)患者比較關(guān)心日常飲食，面對各種美食，想大快朵頤，又心存顧慮，生怕吃的不對影響到病情。

實(shí)際上，世界上沒有不好的食物，只有不合理的飲食習(xí)慣。北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)第七屆皮膚性病專業(yè)委員會(huì)委員、北京國丹白癜風(fēng)醫(yī)院王家懷主任指出，得了白癜風(fēng)不要過于緊張，飲食既要合理控制，也不要什么都不敢吃。根據(jù)自己的病情以及個(gè)人體質(zhì)，按照醫(yī)生指導(dǎo)，白癜風(fēng)患者同樣可以享受美食。

一是多一些“規(guī)律飲食”。當(dāng)今社會(huì)生活節(jié)奏加快，很多人越來越不注意飲食規(guī)律。尤其是年輕人、上班族，經(jīng)常三餐不規(guī)律，這樣容易降低免疫力，影響白癜風(fēng)恢復(fù)。好的飲食首先是有規(guī)律的。特別是對于患白癜風(fēng)的兒童青少年來說，正處在長身體的時(shí)期，飲食也要保持多樣化和合理平衡，拒絕挑食、偏食等不良習(xí)慣。身體營養(yǎng)充足了，才更有利于各類疾病的防治。

二是多吃幫助合成黑色素的食物。研究顯示，人體酪氨酸，以及某些微量元素如銅、鋅等缺乏是白癜風(fēng)一大誘因。白癜風(fēng)患者平常可多吃富含酪氨酸、銅等微量元素食物，如新鮮蔬菜、堅(jiān)果、蛋奶等；一些顏色較深食物，如黑木耳、黑芝麻、烏雞等，對促進(jìn)黑色素合成有幫助。

此外，王家懷主任也提醒白癜風(fēng)患者，雖沒有不要過分忌口，但以下食物應(yīng)適當(dāng)控制。

一是少吃辛辣刺激性的“發(fā)物”。王家懷主任介紹，“發(fā)物”是中醫(yī)一個(gè)特有概念?！鞍l(fā)”可以理解為“誘發(fā)、引發(fā)、助發(fā)”，顧名思義，是容易誘發(fā)某些舊病或加重現(xiàn)有疾病的食物。通常泛指辛辣、燥熱、生冷、肥甘厚味的食物。常見如辣椒、芥末、羊肉、各類油炸食品，此類食物白癜風(fēng)患者應(yīng)減少食用。

二是少吃富含維生素C的食物。研究顯示，維生素C能夠阻斷黑色素生物合成，抑制腸黏膜對銅離子的吸收，影響酪氨酸酶活性，對白癜風(fēng)病情產(chǎn)生某些不利影響。富含維生素C的食物，白癜風(fēng)患者并不是一點(diǎn)都不能吃，可控制食用。

中醫(yī)認(rèn)為“食藥同源”。白癜風(fēng)患者能吃什么，少吃什么都是相對的。此外，飲食并不能替代專業(yè)治療。白癜風(fēng)患者及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院接受科學(xué)診療是關(guān)鍵。

據(jù)了解，白癜風(fēng)并不傳染，它是多原因誘發(fā)的人體免疫紊亂而導(dǎo)致黑色素脫失的一種皮膚白斑病。治好白癜風(fēng)，應(yīng)注重調(diào)和機(jī)體免疫、激活酪氨酸酶，由內(nèi)而外治療。多年來，王家懷團(tuán)隊(duì)靶向從血液治白癜風(fēng)，已幫助很多患者擺脫白癜風(fēng)困擾。