排骨湯中我最愛蘿卜玉米排骨湯，玉米健脾開胃、利水消腫，蘿卜促進(jìn)消化、滋陰潤(rùn)肺，搭配排骨補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健骨，燉出來的湯營(yíng)養(yǎng)美味，對(duì)身體好處多多~ 用料：排骨500克、玉米1根、胡蘿卜1-2根、蔥、姜、鹽、料酒、蔥花 1、用純凈水浸泡排骨2小時(shí)，瀝干血水備用。 2、蘿卜、玉米大塊備用。 3、鍋中加入排骨、蔥段、姜片、料酒適量，加純凈水至沒過排骨，冷水焯排骨，再用純凈水洗凈血沫。 4、湯鍋中加入純凈水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)，再加入蘿卜、玉米，繼續(xù)燉煮20分鐘左右至食材軟爛，加鹽調(diào)味，盛入湯碗中。 5、撒上蔥花裝飾增香，香噴噴的蘿卜玉米排骨湯暖胃暖心。