牛永超散文丨送飯

送飯
文/牛永超
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三弟結(jié)婚那年年底,母親在電話里特意交代我:“你們一家年三十就回來吧!初一你還得給秋實(shí)(指三弟)送飯嘞。”
母親所說的“送飯”,是我老家的習(xí)俗。雖然送的東西跟做飯有關(guān),但它又不是一般意義上的送飯,而是特指在青年男子結(jié)婚的次年春節(jié),家里已出嫁的姑娘,于大年初一攜帶禮物回娘家拜年,給新婚的侄兒或兄弟送祝福的一種禮節(jié)。
“送飯”的禮品是有特殊要求的,每一樣?xùn)|西必須是雙份,葷菜、素菜和主食都要有。素菜須四樣:兩棵大白菜、兩個(gè)胡蘿卜、兩根帶根須的大蔥、兩捆粉條。外加一條5斤以上的連刀肉和兩把掛面。其他的禮物,像煙、酒、牛奶、飲料等,則隨各人的心意拿。
我問母親:為何必須拿這幾樣?xùn)|西?她說是老輩人傳下來的規(guī)矩,具體有啥說辭她也不清楚。
聽罷,我忽然想起曾多次在玉器店里看到玉雕白菜。“菜”和“財(cái)”同音,難道有此寓意?
果然,我在網(wǎng)上查看到:玉雕白菜的第一個(gè)寓意,就是取自白菜的諧音,意為“百財(cái)”,有聚財(cái)、招財(cái)、發(fā)財(cái)、百財(cái)聚來的含義;第二個(gè)寓意是取自白菜的顏色和外形,暗示清白。
白菜,雖然是一道家常菜,卻是家家戶戶離不開的蔬菜。讓出嫁的女兒給娘家送白菜,既有“送財(cái)”之意,也包含著對弟(侄)“清白做人”的期望。
我繼而猜想:送胡蘿卜一定與它的顏色有關(guān),暗示日子“紅紅火火”。至于大蔥,那是做飯必備的調(diào)料。而送粉條,恐怕是因?yàn)橐郧叭藗兩钇D苦,家家戶戶都離不開吃粉條吧?
后來,我又在網(wǎng)上得知:鞍山有在結(jié)婚時(shí)送大蔥跟粉條的風(fēng)俗。有網(wǎng)友解釋說,大蔥帶根,意在生活充裕,生的孩子聰明、牢靠。粉條示意婚姻幸福長遠(yuǎn)。看來,給新婚夫婦送去這些東西,無非是一種美好的祝福罷了。
當(dāng)年,弟弟的婚期在臘月二十六。一放寒假,我就開始為此事做準(zhǔn)備,打算在回老家前把手頭的各種事務(wù)處理完,就可以心無旁騖地幫父母操辦弟弟的婚事了。不料樂極生悲,一場突如其來的車禍,不僅讓我未能參加弟弟的婚禮,春節(jié)時(shí)更談不上回去送飯了。為此,我一直心懷遺憾。
給三弟送飯,是我第一次以“送飯”的名義在大年初一回娘家拜年。除夕那天,一吃過早飯我們就驅(qū)車往回趕,臨近中午,車子停在了胡同口。我剛下車,隔壁的嬸子就笑著跟我打招呼:“妞,今年咋提前回來啦?”我解釋說要給三弟送飯。她一下子明白過來,連連說“應(yīng)該的”。
初一上午,姑姑、妹妹和三妹幾家人都陸續(xù)到了。我和老李把事先準(zhǔn)備好的禮品送到三叔家。嬸子和三妹夫在廚房里忙著做午飯,三叔和三弟負(fù)責(zé)招待客人,給孩子們發(fā)壓歲錢。
臨時(shí)安置房的客廳狹窄,我們就都到奶奶的房間里去,一邊嗑瓜子,一邊相互問候,說些閑話。很快,小妹來通知大家:午飯已經(jīng)做好,準(zhǔn)備開飯了。
我們用輪椅推著奶奶到了三叔家。她卻無論如何不肯就席,理由是自己吃不了啥,一碗餃子就夠了,不必要坐在席間。她是家里的老寶貝,不入席我們決不答應(yīng)。
席間,大家分成兩大桌坐開,喝白酒的一桌,喝飲料和紅酒的在一起。奶奶坐在喝飲料的那一桌上,我們輪番給她敬酒。剛開始,她還勉強(qiáng)抿上一小口白酒。后來,看到大家都去給她端酒,奶奶就張開沒牙的嘴巴笑著說:“我可不能再喝啦!你們把我灌醉了,要出丑嘞!”
弟弟跟奶奶開著玩笑:“奶,你喝醉過沒有?喝醉了打不打人?”“打!我現(xiàn)在就想打你?!蹦棠陶f笑著,把右手舉了起來。弟弟裝作害怕的樣子,趕緊往一邊躲閃。妹妹趁勢拉住弟弟,對奶奶喊:“奶,來打吧!我?guī)湍憔咀∷!?/p>
奶奶故作生氣,指著妹妹說:“去把我的拐棍拿過來!誰再灌我喝酒,我就叫他大年初一挨板子?!毙∶寐犃T,快走幾步拿起奶奶放在門后的拐杖,往奶奶身旁一站,一本正經(jīng)地說:“奶,我?guī)湍愎芎眉曳?。你說吧,先從誰那兒打起?”
她的話剛一出口,就惹得大家哈哈大笑。奶奶更是笑得筷子都掉到了地上。一頓午飯,我們在嬉笑中吃了近一個(gè)半小時(shí)。
老李在我娘家是大哥,他一個(gè)勁兒地給弟弟和妹夫們倒酒,哄著他們多喝。結(jié)果,人人都喝得臉紅到了耳朵根。三妹夫因?yàn)楹鹊酶?,躺在床上一直睡到傍晚,才開車回去。
按照規(guī)矩,長輩和姐姐、嫂子要給新媳婦發(fā)壓歲錢。我把一個(gè)紅包遞給弟媳。她是一名軍官,連連推讓不肯接。我就對她說:“接住吧。這沒準(zhǔn)兒是我過年發(fā)給你的唯一一個(gè)紅包。明年春節(jié)就該給小侄子發(fā)啦?!彼犃四樢患t,不好意思地收下了。
過年照合影,是我家的慣例。三弟結(jié)婚,家里添了人口,更要拍照記下這幸福的一刻。吃過午飯,趁著太陽光線好,在院子里擺好凳子,我們一家人開心地照了張全家福。
自從和叔叔們分家后,過年都是各吃各的飯。給三弟送飯,我們一大家人得以其樂融融地坐在一起吃頓團(tuán)圓飯。每每想起此事,席間的歡聲笑語就仿佛響在耳邊。
我想:先人傳下這“送飯”的風(fēng)俗,讓出嫁的姑娘在大年初一回去拜年,不單是為了讓她給娘家的弟(侄)送祝福,只怕也有借此教育新媳婦要保持家庭和睦的意味吧!
(寫于2018年12月26日)
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【作者簡介】牛永超,女,河南新鄭人,河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院副教授。執(zhí)教20余年,主攻經(jīng)濟(jì)管理和市場營銷專業(yè)的教育教學(xué)研究,偶爾舞文弄墨,在文字中找尋溫暖,在碼字中修身養(yǎng)性,讓心在文字的開合中變得清澈、透明。
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