湖北盛澤昌農業(yè)技術有限公司南美白對蝦發(fā)生應激反應的原因及處理方法

養(yǎng)殖過程中當氣候、水環(huán)境發(fā)生突變，或者由于人為操作不當造成蝦池的理化因子發(fā)生巨大改變，南美白對蝦處于應激狀態(tài)，生理功能下降，免疫抗病力急劇降低，表現為蝦體發(fā)紅，觸須、尾扇基部尤為明顯，對蝦空腸，攝食量急劇減少甚至不攝食，沿池邊狂游，極易受驚跳塘，容易引起斷須、黑鰓現象。這就是我們通常說的南美白對蝦應激反應。經驗不足的蝦農常誤以為病原性的“紅體病”，十分緊張，不當的用藥常引發(fā)對蝦應激死亡。

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對蝦的免疫系統比較簡單，對應激的反應十分敏感，應仔細分析產生應激反應的具體原因，針對性采取措施來緩解對蝦應激狀態(tài)，盡快將突變因子恢復原狀。下面是本人近年來基層指導養(yǎng)蝦戶遇到的南美白對蝦常見應激反應的幾種原因及處理方法的介紹。

1、氣候突變，如遇寒潮冷空氣、臺風、連續(xù)大暴雨、持續(xù)低溫陰雨天、晝夜溫差變化過大等惡劣氣候的影響。暴雨或持續(xù)降雨會使雨水聚集池水表層，因雨水較冷使池水上下層水溫不同，因為長時間無光照，藻類大量死亡，造成水體缺氧，水體微生態(tài)平衡被破壞，有害微生物大量繁殖，池底有機物在缺氧下分解產生亞硝酸鹽等有毒物質，積累多會使對蝦中毒死亡。暴雨還會引發(fā)對蝦應激性脫殼。

處理方法：暴雨過后及時排出池塘表層雨水，開機增氧。應該停料?2～3?餐，及時潑灑0.5ppm?應激王和?1.0ppm?硬殼寶，緩解對蝦應激狀態(tài)；對蝦應激脫殼后迅速補充鈣、鎂、磷微量元素，有助體質恢復。

2、持續(xù)陰雨天或夏季悶熱低氣壓的天氣極易造成池塘缺氧，藻相突變，如藻類突然大量死亡，水質變渾濁，呈洪水色（俗稱“倒藻”）。夜間增氧不足或者是池水藻類過旺、水體透明度過低也會造成蝦池缺氧“倒藻”。

處理方法：開機增氧，及時全池潑灑?1.5ppm“三合一”特效凈水劑和1.2ppm?排毒養(yǎng)水寶解毒劑，第二天適量補施速效肥水素，促進新藻生長，2～3?天后水質可轉好。

3、使用刺激性較大的殺蟲、殺藻藥物如硫酸銅、主要成分為?Fe2+、Fe3+?的百菌凈，或使用二溴海因、三氯異氰脲酸鈉等刺激性大含氯消毒劑均可給南美白對蝦帶來較強烈的應激反應。

處理方法：開機增氧，先用?1.5~2.0ppm排毒養(yǎng)水寶解毒凈水，第二天全池潑灑1.2ppm?氨基硒維他營養(yǎng)物質，增強對蝦體力。

4、池塘溶氧、鹽度、水溫、p H?值等理化因子急劇變化；養(yǎng)殖水體的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質嚴重超標；水體分層、溶氧分層等不良水質極易誘發(fā)白對蝦的應激反應。

處理方法：及時全池潑灑?1.5ppm?綠水寶進行水體解毒，除要針對性選擇使用有益活菌（如芽孢桿菌、光合細菌、硝化細菌等復合菌）以降解水體超標氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫含量，還應在飼料中添加維生素?C?及免疫多糖等營養(yǎng)物質。提高對蝦免疫能力。

5、季節(jié)轉換（早春、春夏、盛夏、入秋、秋冬交替）：換季之際，氣候變化莫測，晝夜溫差大，風向不定，這種變化持續(xù)時間長，致使養(yǎng)殖水體理化因子發(fā)生急劇變化，常造成南美白對蝦長時間處于應激狀態(tài)，免疫力降低，極易誘發(fā)病毒性疾病暴發(fā)而大面積排塘。

處理方法：換季節(jié)養(yǎng)蝦，更應加強選苗、飼料、增氧、解毒等方面工作；維持水環(huán)境有益菌、藻類的穩(wěn)定，營養(yǎng)平衡，確保溶氧充足、水質清爽、底質潔凈。減輕白對蝦應激反應。

（1）盡量在氣候相對穩(wěn)定時放苗，選擇營養(yǎng)好、活力強、大小整齊的優(yōu)質蝦苗，適當降低放苗密度。

（2）換季節(jié)養(yǎng)蝦應選擇投喂優(yōu)質蝦料，確保對蝦營養(yǎng)需要。同時必須在飼料中添加氨基硒維他、維生素?C、免疫多糖營養(yǎng)物質以及大黃粉、穿心蓮粉、板藍根、保肝泰等中草藥物。提高對蝦免疫能力。

（3）每?15?天使用濃度為?0.2ppm?聚維酮碘進行水體消毒一次，殺滅養(yǎng)殖水體中致病菌。

（4）遇到惡劣氣候，停料數餐，使用1.0ppm?氨基硒維他、2~3ppm?葡萄糖全池潑灑。

6、換水量過大（換水超過?20%~30%），池水溫度、藻相、理化因子變化過大容易造成南美白對蝦應激。

處理方法：每次換水應少量多次，每次換水?5~7?厘米為好，遇到換水過大造成藻相、理化因子急劇變化時應及時全池潑灑?0.5ppm應激王和?1.2ppm?的排毒養(yǎng)水寶，緩解對蝦應激狀況，同時盡快將突變因子恢復原狀。由于換水過大會造成白對蝦應激性集中脫殼，應及時全池潑灑?1.0ppm?硬殼寶，補充鈣、鎂、磷微量元素，有助白對蝦應激性脫殼后體質的恢復。

7、養(yǎng)殖密度過大：到了中后期，由于養(yǎng)殖密度變大，投飼量增多、以及對蝦排泄物的大量增加，蝦池水質、底質容易惡化或發(fā)生突變引起南美白對蝦缺氧和應激。還容易造成應激性集中脫殼。

處理方法：定期使用生物底凈改良池底，定期傍晚前在蝦池四周潑灑一些粒粒氧，經常用?1.2ppm?綠水寶全池潑灑解毒，使池水“活、肥、綠、爽”，溶解氧充足穩(wěn)定。

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