【張大媽首發(fā)】如何用20元活三天?

近日臨近月末,作為一個(gè)弱小可憐無(wú)助的圖吧垃圾佬自然也陷入了預(yù)算陷阱,經(jīng)濟(jì)上出現(xiàn)了嚴(yán)重的危機(jī)
不過(guò)作為一個(gè)自豪的圖吧垃圾佬,接下來(lái)咱就要展示如何用20塊錢預(yù)算活三天的技能了。以前咱還完成過(guò)50塊錢茍五天的挑戰(zhàn),當(dāng)時(shí)是天天吃咸蘿卜皮+咸鴨蛋,這次咱就稍微活的舒服點(diǎn)吧

首先咱先說(shuō)預(yù)算吧,目前的情況是咱現(xiàn)在有家就是沒(méi)有糧食,裝備還是全的,所以不用靠方便面茍著了
20塊錢預(yù)算活三天
大米 5元
散裝白糖 5元
精鹽 0.5元
雞蛋 5元
板油 2.5元
大蒜 1元
還富裕一塊錢
當(dāng)時(shí)我去市場(chǎng)買菜看見(jiàn)食用油的價(jià)格都快哭出來(lái)了,三線品牌的調(diào)和油5L才賣30多,但是咱要是想要零售的話只有一線品牌的最便宜也要20塊錢而且只有1L多,我可以沒(méi)事組個(gè)200塊錢的電腦騎個(gè)好幾百塊錢的車拿著原價(jià)好幾千的手機(jī)但是我卻買不起食用油,于是奔著肉攤就去了,結(jié)果我們這邊的農(nóng)產(chǎn)品超市根本不賣板油,不是沒(méi)有,據(jù)說(shuō)是讓附近的飯店都包圓了。我要是知道是哪家飯店我肯定不會(huì)去的。

雞蛋5塊錢其實(shí)夏天還可以,不是很貴也能有不少
因?yàn)槭窃诩宜圆挥弥t子用鐵盆煮飯,直接用電就行了還省事

這淘米做飯就不用我教了吧

因?yàn)槭歉邏哄佀燥埵斓暮芸?/p>
鍋上面帶泄壓孔的

然后咱需要菜,這次咱不干啃咸菜(蘿卜皮),要吃炒菜
這平底鍋9.9包郵來(lái)的,電磁爐適用

電磁爐現(xiàn)在特別便宜,二手的不說(shuō),新的國(guó)產(chǎn)三線品牌也能50包郵

但是咱還是選擇了用火,有些時(shí)候咱還是需要一些堅(jiān)持的

火苗躥的老高了
單盤爐灶其實(shí)不貴,30多塊錢包郵。不知道本地收的話還能不能便宜 是手動(dòng)打火的,和卡式爐一樣,其實(shí)燒鐵皮氣罐的卡式爐也就30多塊錢包郵

用的是之前為了吃燒烤方便買的5KG氣罐,這氣罐比標(biāo)準(zhǔn)罐便宜不了多少,買的時(shí)候大概100塊錢吧,減壓閥5塊錢,管子買爐子送的,一罐氣25塊錢,只需要騎車給氣罐拉鎮(zhèn)上的氣站就行了

熱設(shè)計(jì)負(fù)荷4.2KW
電磁爐撐死也就2200W,所以人類和動(dòng)物的區(qū)別除了制作工具還是在用火上啊
卡式爐也有3KW左右也不弱了
液化石油氣LPG和液化天然氣不是一樣的東西
液化石油氣主要組成成分為丙烷、丙烯、丁烷、丁烯中的一種或者兩種,而且其還摻雜著少量戊烷、戊烯和微量的硫化物雜質(zhì)。
天然氣主要由甲烷(85%)和少量乙烷(9%)、丙烷(3%)、氮(2%)和丁烷(1%)組成。
煤氣主要是CO 和 H2,其實(shí)相比液化氣熱值是低得多的。所以城鎮(zhèn)改煤氣我們是不參加的。畢竟如果泄露的話還是液化氣相對(duì)來(lái)說(shuō)更安全的。而且咱的氣瓶?jī)?chǔ)氣量也小,煤氣的泄露基本是無(wú)限量的。
在電氣化的今天,我們認(rèn)為只要有電就皆大歡喜了,似乎燃?xì)獾饶茉匆呀?jīng)不再需要了。其實(shí)不然,燃?xì)獠](méi)有到了山窮水盡的地步。為了緩解夏季和冬季用電帶來(lái)的電網(wǎng)壓力,規(guī)劃上還是在鼓勵(lì)城鎮(zhèn)居民用氣。7月22日至25日,全國(guó)日發(fā)電量連續(xù)四天創(chuàng)歷史新高,最高達(dá)235.35億千瓦時(shí),較去年夏季最高值增長(zhǎng)4.2%
電從哪來(lái)?基本都是燒煤
在清潔發(fā)展方面,2018 年天然氣、水電、核電、風(fēng)電等清潔能源消費(fèi)量占能源消費(fèi)總量的 22.1 %,你猜剩下那將近80%哪來(lái)的
天然氣作為化石能源仍然是清潔能源。其實(shí)我能見(jiàn)到的滿大街的新能源車?yán)锩娌簧偃匀皇荓NG車或者氣電混合車,直接的能量來(lái)源是天然氣。
截至2017年底,我國(guó)已探明的天然氣儲(chǔ)量為5.50萬(wàn)億立方米,約占全球總探明儲(chǔ)量的2.80%。剩余技術(shù)可采儲(chǔ)量5.52萬(wàn)億立方米(約合43億噸原油),剩余經(jīng)濟(jì)可采儲(chǔ)量3.91萬(wàn)億立方米(31億噸原油)。按照2017年的開(kāi)采速度,5.52萬(wàn)億立方米可以開(kāi)采約41年。雖然在2017年中國(guó)的石油和常規(guī)天然氣發(fā)現(xiàn)量下降,但頁(yè)巖氣新增探明地質(zhì)儲(chǔ)量卻出現(xiàn)大漲,達(dá)到3767.6億立方米(約合3億噸原油),剩余可采儲(chǔ)量增加了62%。其中,涪陵氣田的江東、平橋區(qū)塊新增探明儲(chǔ)量2202億立方米,四川盆地威遠(yuǎn)地區(qū)新增探明頁(yè)巖氣地質(zhì)儲(chǔ)量1565億立方米。
天然氣會(huì)超越石油成為世界第一大能源,化石能源仍然方興未艾

壓裂技術(shù)開(kāi)采頁(yè)巖氣咱就先不研究了,咱還是研究怎么給咱手上這兩塊五毛錢的板油煉成葷油吧
其實(shí)煉葷油特別簡(jiǎn)單,鍋里加點(diǎn)水點(diǎn)火就開(kāi)始燉就行了

終于知道詞典里面為啥說(shuō)熬油是煎熬油脂,多指辛苦工作了。
熬油真的費(fèi)工夫,這會(huì)兒飯都好了,結(jié)果油還根本沒(méi)怎么出,鍋里面大多數(shù)還是水

聚焦三農(nóng):煉油技術(shù)
CCTV7最后還是分家了,8月1日后農(nóng)業(yè)頻道就是CCTV17了

其實(shí)往鍋里加水的主要目的是為了防止直接加熱板油會(huì)糊鍋,肥油碳化之后會(huì)出大量碎渣影響葷油純度

隨著時(shí)間的推移水越來(lái)越少油越來(lái)越多

最后整鍋就全是油了
隨著油溫的提升煉油的速度就越來(lái)越快了

板油體積以肉眼可見(jiàn)的速度縮小

容器方面我們用的是這個(gè)罐頭罐,玻璃瓶的,非常自然的一把抓住了瓶子的標(biāo)簽
油真香啊,非常自然的伸出手用手去扇油鍋上面的油煙去聞味道
葷油也是油,對(duì)容器的要求是一定不要有水,倒不是為了保證純度。小時(shí)候曾經(jīng)給家里的葷油里面不小心甩進(jìn)去水了之后然后每次做菜都會(huì)崩油當(dāng)時(shí)嚇得我媽都PTSD了平時(shí)只有我爸才敢用這個(gè)油做菜
所以罐頭瓶洗過(guò)之后一定一定要保證里面不能有一滴水 洗滌過(guò)的罐頭瓶?jī)?nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下,此外還要完全干燥才能用來(lái)盛食用油
最后我們得到了一鍋金燦燦的葷油
這兩塊五的板油里面我們只要煉出來(lái)的葷油,至于油梭子都糊了我看吃了還不夠買藥的直接扔樓下喂貓就行了
基本這一塊都是油
雖然一直在控制但是還是有板油糊掉然后掉渣了,用筷子撿好扔掉就行了
這樣我們就得到了半罐的葷油 比植物油還是便宜啊
此外其實(shí)葷油相比植物油在某些成分上參數(shù)更好,豬油中含有飽和脂肪40%左右,單不飽和脂肪50%-60%左右,多不飽和脂肪10%左右。它的飽和脂肪和單不飽和脂肪比例趨于均衡 科學(xué)地?cái)z入飽和脂肪和膽固醇對(duì)人體并無(wú)多大傷害,甚至對(duì)身體是有益的。其實(shí)我家也相信葷油的這些個(gè)優(yōu)勢(shì),但是實(shí)際來(lái)看很少用葷油的原因卻是因?yàn)闊捰偷倪@個(gè)過(guò)程實(shí)在是太麻煩了
然后簡(jiǎn)單對(duì)鍋進(jìn)行清洗后就開(kāi)始炒菜了
炒菜當(dāng)然是我們最拿手的雞蛋餅了,準(zhǔn)備過(guò)程也簡(jiǎn)單,兩個(gè)雞蛋打好加少量水,加鹽攪勻
鍋里加點(diǎn)油燒熱出油煙
就這個(gè)感覺(jué) 有一層油霧出來(lái)就開(kāi)始往里下雞蛋
攤成一個(gè)餅
但是因?yàn)槲覜](méi)用過(guò)平底鍋?zhàn)鲞@個(gè)菜所以翻面就不能直接翻大勺了 之前我錄視頻做這個(gè)的時(shí)候用的不粘鍋就沒(méi)這問(wèn)題 不過(guò)好歹在鍋鏟的幫助下翻面還是完成了
只要舍得往鍋里面下油就輕易不會(huì)糊鍋,你看這顏色多好啊 都燒了能有五七八分鐘了也沒(méi)糊鍋
盛飯吃飯
咱今晚就直接就著菜吃飯了,但是明天咱可以吃臥雞蛋和蛋炒飯了,早餐用那個(gè)湯鍋下兩個(gè)雞蛋然后加點(diǎn)糖就可以當(dāng)早飯了

中午可以用隔夜飯做蛋炒飯,但是今晚就吃這個(gè)了
咱這不像《上帝也瘋狂》2還得在天黑之前找飯吃,在野外沒(méi)有水,咱在文明世界,世界上最安全的地方

晚餐還是拿了個(gè)咸鴨蛋,以前那會(huì)兒為了圖便宜吃咸鴨蛋都舍不得,每天一頓飯就吃點(diǎn)咸蘿卜皮,有時(shí)候一個(gè)咸雞蛋,因?yàn)橄屉u蛋比咸鴨蛋便宜五毛錢 還剝了個(gè)蒜瓣

以前咱還燉湯呢 當(dāng)時(shí)買點(diǎn)土豆買點(diǎn)雞胸肉買點(diǎn)生姜就燉湯了。連稍微貴點(diǎn)的雞腿肉都舍不得買 當(dāng)時(shí)家里電視都沒(méi)了吃飯就干吃,但是只要是自己做的感覺(jué)就是好吃 那頓我吃了特別多 多年以前咱就過(guò)過(guò)這種貧窮的生活,所以現(xiàn)在看很多事都是一種玩世不恭的態(tài)度。包括很多事情過(guò)慣了富裕日子的人看了會(huì)說(shuō)什么何不食肉糜的時(shí)候我就對(duì)當(dāng)事人能產(chǎn)生共鳴。

咱喜歡看電視吃飯,現(xiàn)在好歹又有電視了,但是情況各位也都看見(jiàn)了,早就磁化變色了,這種老式電視沒(méi)有CRT顯示器的復(fù)位功能,磁化之后過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)一點(diǎn)
之前我那個(gè)核算京都動(dòng)畫的文章被盜了之后我還去現(xiàn)場(chǎng)看了評(píng)論,里面居然在對(duì)噴而且不是奔咱來(lái)的,其中有個(gè)評(píng)論說(shuō)什么愛(ài)日本動(dòng)漫不等于不愛(ài)國(guó),他現(xiàn)在在學(xué)習(xí)日語(yǔ),將來(lái)要成為一個(gè)優(yōu)秀的日本人。我:????? 老子也學(xué)習(xí)日語(yǔ),但是并沒(méi)打算不當(dāng)中國(guó)人,只是為了給自己增添一項(xiàng)技能而已。難道大伙學(xué)英語(yǔ)將來(lái)就要成為優(yōu)秀的美國(guó)人?我自己生為中國(guó)人是驕傲而且自豪的,作為中國(guó)最古老的家族一份子為什么生為中國(guó)人會(huì)不自豪

這邊還有之前省下來(lái)的番茄醬
番茄醬是好東西,很多時(shí)候咱吃東西覺(jué)得吃不下的時(shí)候?qū)χ寄艹韵氯ゲ簧?。何況現(xiàn)在自己做的東西了,加個(gè)菜也是好的

吃完了之后菜還能留下一半(因?yàn)殡u蛋就那么些所以最好省著吃),如果明天早上懶得下雞蛋的話就把這個(gè)熱了吃了就行了