芒種已至,別忘了給家人“吃三果,食一鮮”,食材鮮美,營養(yǎng)豐富

“芒種”又名“忙種”,是夏天的第三個(gè)節(jié)氣,也是夏季里農(nóng)民最為忙碌的時(shí)節(jié),有道是:南方“栽秧割麥兩頭忙”,北方“收麥種豆不讓晌”。

芒種不僅是農(nóng)忙時(shí)節(jié),還是“仲夏”的開始,此時(shí)氣溫增高、濕度增大,暑氣和悶熱環(huán)繞著大家,我們在飲食上也要多加注意,多吃一些清淡易消化的食物,順應(yīng)時(shí)節(jié),緩解夏季的燥熱。

楊梅
夏天正是楊梅成熟的時(shí)節(jié),此時(shí)的楊梅色澤艷麗、鮮嫩多汁、酸甜適口,富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、檸檬酸、鐵、鎂等礦物質(zhì),是出了名的開胃水果。

草莓
草莓是一種我們生活中的常見水果,它的口感香甜、汁水豐富,富含充足的維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、葉酸等營養(yǎng)成分,對于肌膚也有很好的滋潤作用。

西瓜
西瓜做為夏季最消暑解渴的水果,深受大家的喜愛,它的味道甘甜,口感清爽,富含番茄紅素、胡蘿卜素、維生素B族、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),一般人群即可食用。

泥鰍
泥鰍是我們餐桌上的一種常見魚類,它的肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),是非常有名的高蛋白低脂肪食品。
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