2023年4月30日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


有研究結(jié)果表明,“減少含糖飲料的攝入量,增加咖啡、茶、白開水或低脂牛奶的攝入量,2型糖尿病患者可以獲得更好的健康結(jié)果”。對糖友們來說增加的這些是最健康的飲料。
白開水
水是人體需要的七大營養(yǎng)素之一,不用擔(dān)心熱量,平時一定要記得喝水,這是糖尿病人最好的飲品。
牛奶
最好喝低脂牛奶,有利于控制總熱量。含有大量的蛋白質(zhì),還能補(bǔ)充鈣,對糖友們更為有益。
豆?jié){
是適合糖友們的飲品、優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì),還含有一定的煙酸,對穩(wěn)定血糖有益。但腎功能不全的人不適合大量食用豆制品。
咖啡和茶
咖啡富含對人體有利的多種營養(yǎng)成分,糖友是可以喝咖啡的;每天應(yīng)適量喝一些茶,對輔助穩(wěn)定血糖,改善口干癥狀有一定作用。


早餐:
1.雜糧饃,50克(面粉的重量,小麥面、玉米面。)
2.胡蘿卜絲炒豆干,135克
3.拌蘿卜絲,18克
4.煮雞蛋,59克
5.自制豆?jié){,1中碗

午餐:(參加宴會)
1.烤肉餅,約120克(面粉、肉餡、蔬菜的重量。)
2.烤鴨卷餅,約30克
3.油燜蝦,約20克
4.五香牛肉,約40克
5.菜心,約40克
6.大拌菜,約25克

晚餐:
1.雜糧饃,50克(面粉的重量,小麥面、全麥面。)
2.茄子青豆炒肉末,195克
3.香菜番茄雞蛋湯,1中碗

兩餐之間加水果,92克(番茄重量。)

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