富士御殿場蒸溜所（Fuji Gotemba Distillery，下稱：富士）位于日本富士山東部的御殿場市（Gotemba City），隸屬于日本麒麟集團(tuán)（Kirin Holdings Company, Limited，下稱：麒麟）。1973年富士建成投產(chǎn)，2023年正好是富士創(chuàng)立50周年。

麒麟于2005年09月推出的富士山麓樽熟原酒50°調(diào)和威士忌（2016年03月進(jìn)行了改版，下稱：富士50），不過2018年底，麒麟宣布于2019年03月開始在日本國內(nèi)停售富士50。

2020年04月，麒麟推出全新的單一谷物威士忌常規(guī)酒款——富士（日文：キリン　シングルグレーンウイスキー　富士，英文：Kirin Fuji Single Grain Whiskey，下稱：富士單谷）。

2023年05月，麒麟宣布推出全新單一麥芽威士忌常規(guī)酒款——キリン シングルモルト ジャパニーズウイスキー 富士（Kirin Fuji Single Malt Japanese Whisky，下稱：富士單麥）。這款酒無年份、無酒齡，原酒熟成于波本桶、啤酒桶和葡萄酒桶，酒精度數(shù)為46% ABV，容量為700ml。

富士單麥已于2023年05月16日上市開售，官方建議零售價為6600日元（含稅），按現(xiàn)行匯率，約合330元人民幣。這個價格，在日本威士忌中，屬于偏低的了，可以算是平價日本單一麥芽威士忌了。如果您感興趣，且身在日本，或在日本有購酒渠道，可以去圍觀或參與。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)?，關(guān)注本賬號將不會錯過。