2023年7月14日興化格林榮幸應(yīng)邀前往可口可樂位于亞特蘭大的總部，進行深入合作交流。此次交流中，很高興了解到：可口可樂作為全球最大的飲料企業(yè)對甜菊糖苷高度認可。與此同時，最新的甜菊糖苷Reb M的可樂產(chǎn)品已經(jīng)在于澳大利亞和新西蘭上市，并進行各方面的市場評估階段。

面對阿斯巴甜等人工甜味劑近來飽受爭議的情況，甜菊糖苷作為一種天然、0卡的甜味劑備受期待。和其他的天然甜味劑相比，甜菊糖苷應(yīng)用法規(guī)覆蓋范圍全球最廣，許可應(yīng)用的范圍也最為完備，在主要的美國，歐洲，澳新和亞太市場，甜菊糖苷系列產(chǎn)品不僅可以作為一種食品添加劑的甜味劑，也可以作為甜感香精，應(yīng)用到碳酸飲料，果汁飲料當中。作為一個全球性銷售的企業(yè)，對于全球性布局和安全、合規(guī)尤其看重。

興化格林表示，甜菊糖苷自從2008年獲得JECFA（WHO食品添加劑專業(yè)委員會）認可以來的15年， 甜菊糖苷備受消費者期待。與此同時，受制于供應(yīng)鏈和應(yīng)用技術(shù)的多種原因，甜菊糖苷在飲料中更多是作為復(fù)合預(yù)混甜味組合的“配角”。長期以來，市面上很難找到以甜菊糖苷作為主打標簽的飲料，更缺乏國際領(lǐng)導(dǎo)品牌的產(chǎn)品的帶動。興化格林作為中國甜菊行業(yè)的一份子，期待甜菊糖苷可樂產(chǎn)品推向更廣泛的市場，為甜菊糖苷能進入到公眾視野起到標桿作用。

興化格林與可口可樂的交流為甜菊糖苷的推廣與發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。可口可樂作為全球著名飲料巨頭，對甜味劑和食品配方有著豐富的經(jīng)驗和資源。能夠得到他們的認可，對興化格林而言意義重大。同時，興化格林在甜葉菊育種，育苗，種植和提純加工垂直全產(chǎn)業(yè)鏈15年的經(jīng)驗和心得，也讓可口可樂專家頻頻發(fā)問，興趣盎然。他們強調(diào)，甜菊糖行業(yè)環(huán)境友好，可持續(xù)性生產(chǎn)和供應(yīng)一直是可口可樂配方研發(fā)中最關(guān)注的問題之一。

在訪問可口可樂公司期間，興化格林代表團參觀了可樂可樂展覽館。我們暢飲了全球20多種不同地區(qū)和風(fēng)格版本的可口可樂。可口可樂在研發(fā)過程中對于風(fēng)味，感官，消費者調(diào)研等細節(jié)深入程度令人嘆為觀止。品牌、渠道、文化建設(shè)方面的成就也令人印象深刻。

興化格林期待更多像可口可樂這樣的國際優(yōu)秀企業(yè)，加入到甜菊糖苷的應(yīng)用中。甜菊糖苷作為一種天然來源的甜味劑，有望為全球食品飲料行業(yè)帶來更多健康、減糖的選擇。