年夜飯大蝦神仙做法!寓意腰纏萬貫!學(xué)會(huì)了全家人夸你是大廚!

UP主的貼心課代表來了~~~
年夜飯大蝦的神仙做法
一、做法步驟
①新鮮蝦去殼 挑蝦線


②腌制一下 蝦放到碗里 加入花雕酒 白胡椒粉 蔥姜 抓伴均勻
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③春卷卷皮 切細(xì)一點(diǎn) 碗中打入一個(gè)雞蛋 加入一點(diǎn)鹽 丟一點(diǎn)點(diǎn)松茸鮮



④碗中加入少量淀粉 攪拌均勻 撒入椒鹽


⑤制作好的面糊 倒蝦肉里 抓伴均勻 裹薄薄一層

⑥切好的春卷絲 梳理一下大蝦裹春卷絲

⑦在蝦尾巴的位置 串一下

⑧起鍋燒油 蝦放入油鍋里 定型后保持高溫狀態(tài)


⑨制作完成
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