材料：魚（去掉魚鰓），蛙，土豆??

步驟

備菜：

1.魚??中間拍幾刀

2.土豆??，青瓜切片

做：

1.七成油溫炸魚（好了控油）

2.炸牛蛙，

3.烤魚醬／自己做（蒜頭辣椒豆辨醬炒香生抽耗油姜片+火鍋底料），放配菜

4.材料全放燜三分鐘

5.放香菜，蒜頭愛吃的東西