? ??華燈初上，萬家團(tuán)圓。春節(jié)期間后勤集團(tuán)餐飲服務(wù)中心為留校師生員工準(zhǔn)備了豐盛的春節(jié)美食，大年三十當(dāng)天，在校學(xué)生憑餐券可到食堂免費(fèi)就餐哦！

? ??有哪些北地味道，將在春節(jié)期間等待著你？快來和我們一起提前揭秘！

學(xué)一食堂

紅燒獅子頭

? ??溜溜的紅燒獅子頭又稱四喜丸子，寓意著人生福、祿、壽、喜。新的一年里祝所有北地人團(tuán)團(tuán)圓圓，萬事如意。

梅菜扣肉

? ??梅菜扣肉肉香軟爛，肥而不膩，入口即化，顏色鮮艷，因其外形圓滿，寓意幸福滿滿，蒸蒸日上。

剁椒草魚塊

? ??剁椒草魚塊肉質(zhì)鮮嫩，色澤紅亮。熱辣辣的紅剁椒遮蓋著白嫩嫩的草魚塊，祝大家新的一年日子紅紅火火，更上一層樓。

糖醋鯉魚塊

? ??糖醋鯉魚塊色澤金黃,外焦里嫩,酸甜可口,香鮮味美。寓意著家庭美滿，順順利利。

土豆燒牛肉

? ??牛肉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)多，土豆燒牛肉口感酥香軟嫩，汁濃味厚。寓意新的一年牛氣沖天。

紅燒排骨

? ??紅燒排骨味道咸香，排骨酥爛，色澤金紅，老少皆宜。寓意節(jié)節(jié)高升，新的一年祝大家日子越過越順利。

滑蛋牛肉

? ??滑蛋牛肉蛋香濃郁，口感豐富。新的一年祝大家的工作、生活有滋有味。

干燒黃魚

? ??干燒黃魚醬香濃郁、肉質(zhì)細(xì)嫩、咸甜適中、色澤油亮。年夜飯上總會(huì)上一條燒好的整魚，寓意年年有余。

醬爆鴨塊

? ??醬爆鴨塊味酥而香，色澤紅亮。新的一年祝大家紅紅火火，萬事如意。

學(xué)一食堂1月21日-1月24日菜譜?

清真食堂

香辣大蝦

? ??香辣大蝦鮮香微辣，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)Q彈,色澤誘人, 寓意吉祥如意。

烤鴨腿

? ??烤鴨腿外焦里嫩，香味濃郁，肉質(zhì)咸香可口，是一道不可多得的新春美食。

辣子雞

? ? 辣子雞棕紅油亮,質(zhì)地酥軟,新的一年，祝大家日子過的紅紅火火。

炒鴨塊

? ? 炒鴨塊咸香適口，肉香濃郁，吃起來肥而不膩，深受師生喜愛。

烤雞腿

? ? 烤雞腿肉質(zhì)鮮嫩，色澤光亮，是深受師生喜歡的美食之一，新年吃“雞”，大吉大利。

香辣羊排

? ? 香辣羊排外焦里嫩，肉香味美。整道菜看上去紅紅火火，羊與“揚(yáng)”諧音，寓意工作事業(yè)揚(yáng)眉吐氣。

清真食堂1月21日-1月24日菜譜

當(dāng)年夜飯的熱氣升騰之時(shí)

心的貼近從不為風(fēng)雪阻擋

愛的味道始終溫暖如初

新春佳節(jié)將至

我們在一起

? 就是幸福的味道！

主辦 / 黨委宣傳部（新聞中心）

素材來源 / 后勤集團(tuán)

封面 /?陳俐蓉

版式編排 / 龐欣翼

校審 / 呂松卓 才謹(jǐn)豪 熊若怡

責(zé)編 / 王啟祥