眾所周知阿膠是使用驢皮、豆油，冰糖，黃酒等食用食物制造出來的膠狀物，存在的時間已經(jīng)2500多年，被歷代皇宮貴族，達官貴人和上流社會用來作為饋贈和治療的佳品，名聲享譽全球。

就像現(xiàn)代看青銅器國寶一樣，越珍貴的東西，就越是有贗品和造假出現(xiàn)，在唐朝以前，阿膠一直是用牛皮為原料熬制，唐朝以后牛皮作為軍用物資在明間被限制使用，才出現(xiàn)驢皮為替代品的“阿膠”，直到明朝李時珍年代，才由“藥圣”李時珍公斷為“驢皮”熬的膠為“阿膠”，“牛皮”熬的膠為“黃明膠”。 歷代以來，阿膠行業(yè)，因驢皮價格貴，多數(shù)“阿膠”都為牛皮熬制，而導(dǎo)致“真膠難得”。

阿膠行業(yè)，1000多年來“驢膠”與“牛皮膠”（黃明膠）公案一直未了，阿膠行業(yè)錯綜復(fù)雜：

為了一片好膠，百年堂董事長桂會琳女士，用了3年的時間, 全國精選好驢皮，行程40萬公里，踏遍全國毛驢廠區(qū)，親自挑選好的驢皮原料，百年堂人堅信只有好驢皮，才能做出好阿膠。

——好原料高標準，需要檢驗檢測局120項檢測，標準更高 ！

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時至今日，阿膠行業(yè)仍然是最考驗“道德良心底線的行業(yè)”

假冒偽劣阿膠是怎么出來的呢？

——有責任心的阿膠廠：雜皮制膠（牛皮、馬皮、各種動物的整皮）

——有良心的的阿膠廠：牛頭腿皮

——有道德底線的阿膠廠：動物頭腳皮

——沒有底線的阿膠廠則直接使用破皮敗履、舊皮靴、飼料皮革、廢舊皮料、工業(yè)皮革等。

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由于雜質(zhì)提煉不干凈，各種化學制劑殘留、重金屬、有毒物質(zhì)、及其對人體有害的物質(zhì)無法去除，人吃了后，腹瀉、中毒、甚至腸梗阻事件經(jīng)常發(fā)生……。

因此如今的阿膠行業(yè)，仍然是真膠難得！?。?！

因此百年堂特別強調(diào)——必，為，真，膠，

真，不，二，價。

我們強調(diào)“真不二價”，是承諾產(chǎn)品的質(zhì)量，同時也提醒我們的上帝，“真不二價”四個字倒過來念，就是“價二不真”，明眼人一看便知其含義。

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要做就做良心企業(yè)！我們制造的每一種產(chǎn)品，均基于有一天我自己，我的父親母親，我的兄弟姐妹，我的愛人，我的孩子會用到她！人在做，天在看，百年堂做什么產(chǎn)品，我自己心里最清楚，我騙不了自己！我們的員工心里最清楚，我騙得了別人，我騙不了員工！我寧肯把百年堂賠光了，回家種地，也絕對不去造假阿膠，也絕對不去造假，不去做昧良心的事情，這就是桂慧琳的態(tài)度，一個百年堂人的態(tài)度！??！