《青椒炒咸肉》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結好了~

青椒炒咸肉教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??臘肉半條切成片，

2??起鍋燒油，用中小火先煸炒臘肉，把臘肉煸炒至熟大概幾分鐘吧!往一邊推開。

3??就著這個底油，下入這一盤里面的姜蒜末、小米辣，炒出香味，接著就把蒜苗、青椒也倒進來

4??一起煸炒，臘肉泡了兩個小時，千萬不要再放鹽了。

5??調料就放生抽、白糖、蠔油、辣椒面。調味料翻炒均勻差不多就可以出鍋啦！

二、總結??????

1??咸肉鮮香，辣椒味美??????

2??色香味俱全，美味又下飯??????

3??喜歡吃的，不要錯過，敢緊試著做做吧！??????