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辰頤物語:這個(gè)季節(jié)“掛在樹上的橙汁”,就它了!

2022-04-18 10:08 作者:農(nóng)業(yè)前訊  | 我要投稿

春有“倫晚”,坐享“臍橙”

今年的倫晚你吃到了嗎?

我們已經(jīng)收到了

來自五湖四海的反饋

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清一色好評!

不愧是辰頤的口碑“爆款橙”

除了甜度飆升

今年的倫晚,更多了幾分溫度

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辰頤物語,

辰頤守“滬”,仍在繼續(xù)!不眠不休的持續(xù)跟進(jìn),9300件鮮果牛奶接連抵達(dá)上海!辰頤與每一位家人同在!#辰頤物語 #辰頤故事 #辰頤守“滬”

視頻號這幾天刷爆朋友圈的

辰頤“守滬”行動(dòng)

在辰頤人日日夜夜的努力下

來自湖北秭歸的

數(shù)萬單倫晚臍橙順利輸送上海

為的就是讓此刻

身處疫區(qū)的同胞們

吃上一口新鮮的水果!

春花爛漫,“橙意滿滿”

秭歸的倫晚正甜

愿上海的春天早日到來!

▍“人間最美四月天,不及倫晚橙中鮮”

無處不花香的柔春四月,當(dāng)所有冬橙都進(jìn)入休眠期的時(shí)候,楚地有橙倫晚,果與花相簇相生,踏春而來,填補(bǔ)了市面上橙子的空檔。

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▲甜蜜或許會遲到,但肯定不會缺席

倫晚的“倫”是類的意思,“倫晚”是指比同類柑橘水果成熟晚,這個(gè)名字也說明了其晚熟的特性,每年2、3月份開花,到次年3、4月份才成熟。

▲農(nóng)業(yè)局專家顧問向我們講述倫晚花果同枝“奇觀”

越冬掛果,花果同期,倫晚臍橙經(jīng)過超12個(gè)月的養(yǎng)分孕育,顆顆圓潤飽滿,清冽開胃果香更濃郁,果肉橙黃細(xì)嫩,成為這個(gè)季節(jié)當(dāng)之無愧的“橙王”!

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再加上庫區(qū)晝夜的溫差,糖分日夜的轉(zhuǎn)化,它的甜度高達(dá)14.7度!

編輯

▲隨機(jī)測糖9.5分甜,0.5分酸,愛吃酸的朋友讓您“失望”了~

輕輕咬上一口,濃濃的香,清潤的甜,只一口,就能感受到不摻雜質(zhì)的自然醇美,絕妙滋味瞬間蔓延你的舌尖~

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當(dāng)然,好吃不是我們自己說的,是倫晚臍橙上架前,辰頤特邀了300個(gè)試吃員經(jīng)過品鑒之后,得出的反饋。

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“無籽無渣”“橙香味兒濃郁”

“甜度高,幾乎無酸”

“孩子吃了還想吃”

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看!試吃反饋清一色的好評,100%推薦上架!

真實(shí)的反饋就是最好的廣告!本輪試吃也給足了我們上架的底氣!

還有看了就讓人忍不住流口水的返圖!

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▲怎么樣,是不是迫不及待了?

▍北緯30°的甜,相見恨晚

由于倫晚臍橙比普通的橙子上市都要晚,這也決定了它的稀缺!

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可是,并非所有的臍橙種植地都能滿足倫晚晚熟的耐性。

這是因?yàn)閭愅砟毘鹊纳L期要?dú)v經(jīng)四季,加上它品種本身不耐寒,所以對氣候的要求極高,更適宜在冬季霜期短的低山河谷地區(qū)栽培。

這個(gè)地方就是中國的臍橙之鄉(xiāng)——湖北秭歸。

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對比江西、浙江、湖南等地易受到冬季低溫的危害,湖北宜昌秭歸縣氣候更適合倫晚臍橙的生長。

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300米以下的三峽庫區(qū)尤其能培育品質(zhì)最佳的倫晚臍橙。

▲秭歸縣因其獨(dú)特的地理環(huán)境被譽(yù)為"中國臍橙之鄉(xiāng)"

“秭歸臍橙”2001年和2003年曾連續(xù)被授予“中華名果”稱號;

2006年6月,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)“秭歸臍橙”為地理標(biāo)志產(chǎn)品。

它經(jīng)受住了寒來暑往的考驗(yàn),滿載著北緯30度的充足陽光,在初春時(shí)節(jié)便積累了超高的糖分,以長江水浸潤果肉,孕育出了上等的好橙。

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▲扎根于長江滋潤的土地,頭頂著晴朗無云的日照,享受著露珠與江河凝結(jié)的雨水,這樣的倫晚臍橙怎能不甘甜水靈!

倫晚臍橙果實(shí)近圓球形,平均單果重200克以上;果皮呈淺橙紅色,皮硬光滑,較易剝皮;肉質(zhì)致密脆嫩,汁多化渣,可溶性固形物含量12.5%以上,果汁率45.5%,可食率74.1%。

————以上數(shù)據(jù)摘自“百度百科”

上述數(shù)據(jù)最關(guān)鍵的就是“果汁率45.5%”以及“可食率74.1%

先來講講最關(guān)鍵的“可食率74.1%”,這是一個(gè)怎么樣的概念呢?

倫晚橙的內(nèi)果皮十分薄,撕開果皮后就是飽滿的果肉,無籽的橙肉,更是讓你一口大滿足。

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再來看看“果汁率45.5%”,近一大半的果汁含量!

相當(dāng)于每一口果肉,都會爆炸出一股新鮮的果汁,朋友們,這簡直是固體的果粒橙??!每一口都是幸福的滿足感!

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它的果肉嫩到不經(jīng)咬,輕咬一口,滿嘴清甜的果汁根本兜不住,吃完流滿手,建議吃之前最好先備上紙巾。

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▲入口化渣,水潤清甜,就連秭歸縣委副書記也在為它瘋狂打call!

此時(shí)的秭歸,處處彌漫著淡淡橙香,在綠意盎然的大山深處,飽滿的果兒掛滿枝頭,滿身都是山間的清冽與泥土的芬芳。

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▲花果同枝的奇觀,只在北緯30度的湖北秭歸!

現(xiàn)在倫晚已經(jīng)開始采摘了,一眼望去,江水涌動(dòng),“橙”色襲人,一顆顆果樹上掛滿了橙子,宛如春天初升的太陽。

編輯

由于地勢陡峭,生長在長江河畔的橙樹,無法機(jī)械化大面積種植,全靠果農(nóng)人工種植,所以產(chǎn)出并不是很高。

種了一輩子橙樹的果農(nóng)說:“年輕人都出去打工了,背橙子的都是中老年人,一個(gè)人一天就要背兩三千斤”。

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不過這幾年有了好轉(zhuǎn),當(dāng)?shù)卮罅ν茝V運(yùn)用田間單軌運(yùn)輸機(jī)代替了部分人力,雖然裝、卸貨還是需要人工進(jìn)行,但也幫助果農(nóng)減少了近30%運(yùn)輸人力成本。

我們希望每年的倫晚能夠豐收,走出大山,甜滿中國,這樣果農(nóng)們的辛苦就算沒有白費(fèi)~

辰頤的倫晚臍橙發(fā)貨規(guī)格為150-310g,分中果和大果裝,每個(gè)果子都經(jīng)過嚴(yán)格品控篩選!

編輯

好橙從來不怕晚,“橙王倫晚”就是這樣!

吃到它的第一口,你就會明白,所有的等待都是值得的~


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