別再提四川了，你腦子里想的都是火鍋和串串，四川有很多好吃的菜，每一道菜都可以吃，都可以拍手叫好。

如果你想去四川旅游，碰巧來(lái)到樂(lè)山，看完了樂(lè)山大佛的雄偉壯觀，一定要嘗嘗正宗的樂(lè)山美食。 如果你問(wèn)當(dāng)?shù)氐某鲎廛?chē)司機(jī)樂(lè)山有什么好吃的，司機(jī)會(huì)開(kāi)車(chē)送你去當(dāng)?shù)責(zé)o數(shù)次光顧過(guò)的缽缽雞。 缽缽雞是樂(lè)山特有的特色小吃，其口味獨(dú)特且鮮美可口，深受游客們喜愛(ài)。 缽缽雞是火鍋串串中最受歡迎的品種之一，吃缽缽雞不僅可以品嘗到傳統(tǒng)的缽缽雞的麻辣味和藤椒味，還能感受到麻辣味帶來(lái)的一絲刺激，讓你在享受火鍋美味的同時(shí)也能體會(huì)到人生的樂(lè)趣。

缽缽雞制作時(shí)，先將雞骨，雞在水中浸泡一下，然后把雞腸和雞肝洗干凈，然后用清水沖洗干凈，最后把雞翅膀清洗干凈。 在那之后，他們把它放在一個(gè)架子上，顧客可以自己拿任何他們想要的。 這就是我們今天要介紹給大家的一道美味——缽缽面。在我家里，每天早上起床都會(huì)準(zhǔn)時(shí)地將碗缽端到廚房去煮。煮完湯水才可以上桌。 等待一碗濃濃的果汁進(jìn)入鍋中，此時(shí)只需將食材放入碗中，直到碗的邊緣被醬汁覆蓋，就可以打開(kāi)吃了。 雞湯飯是我最?lèi)?ài)吃的美食之一，在我的印象中，做湯的時(shí)候要先把雞切成丁，然后再加上一些配料和調(diào)料，這樣做出來(lái)的湯才會(huì)有營(yíng)養(yǎng)又美味，而做湯的過(guò)程其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是將準(zhǔn)備好的各種材料放入一個(gè)盛滿清水的缽缽里，然后再把所有的配料和調(diào)料放入一個(gè)盛滿水的缽缽內(nèi)，最后再把準(zhǔn)備好的所有材料放入一個(gè)盛滿清水的缽缽內(nèi)即可。

記得上次去樂(lè)山因行色匆匆，尚未食盡便得歸途，如今想起來(lái)不覺(jué)遺憾，恰好成了下次再次來(lái)到樂(lè)山的動(dòng)力。