課代表來給大家整理一下（烏茲別克斯坦烤馕 這不怕掉下去么）

目錄???

??烏茲別克斯坦烤馕獨(dú)特之處

??烤馕的特殊裝備

??烏茲別克斯坦烤馕獨(dú)特之處

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00:02

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??烏茲別克斯坦的馕更像是面包

雖說還是馕，但摸上去的口感介于馕和面包之間

咬上去比較松軟，更香一些

并且抹上了更多的油，馕的表面更加油光發(fā)亮

面團(tuán)是用黃油加上羊油和油渣油質(zhì)制成，有些地區(qū)還會(huì)加上洋蔥和茴香

??烤馕的特殊裝備

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00:36

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??特殊的桶狀爐子

爐子的材質(zhì)主要是泥土和羊毛

有助于保留馕的原始香味

門檻要求不是一星半點(diǎn)，臂力要求很大